რამდენი ტონა თესლია 1 ჰექტარზე. ბიზნეს იდეა: მზესუმზირის მოყვანა

მე მქვია როგოზინ ივანე. მთელი ცხოვრება ქალაქ კრასნოდარში ვიცხოვრე. მიუხედავად ჩემი ქალაქის ცხოვრებისა, უბრალოდ სოფლის მეურნეობა მიყვარს, ამიტომ ჩემი ცხოვრება მზესუმზირის მოყვანას დავუკავშირე.

კრასნოდარის ტერიტორიის მინდვრები ძალიან ნაყოფიერი აღმოჩნდა. რამდენიმე წელიწადში ბიზნესმა დაიწყო კარგი ნაყოფის გამოტანა მოგების სახით. ნელ-ნელა გავზარდე თესვის ფართობი და დღეს ჩემს განკარგულებაში მაქვს დაახლოებით 30 ჰექტარი მიწა.

მთლიანი მოსავლიანობა დაახლოებით 600 ცენტნერია.
წმინდა მოგება - 300 ათასი რუბლიდან.
მთლიანი მომგებიანობა არის 270%-დან.
არის დამატებითი შემოსავალიც - შემწვარი მზესუმზირის რეალიზაცია კილოგრამზე 70-90 რუბლს შეადგენს. შემოსავალი ამ მიმართულებით - 100 ათასი რუბლიდან.
საწყისი ხარჯები - 60 ათასი რუბლიდან.
პერსონალი - 4 ადამიანი.

როგორც შესავალი

დღეს მზესუმზირის მოყვანა ბიზნესის ერთ-ერთი ყველაზე მომგებიანი სახეობაა. ამით აიხსნება ამ კულტურის მოყვანის პოპულარობა არა მხოლოდ ჩვენს ქვეყანაში, არამედ მსოფლიოში.

პეტრე I-იც კი გახდა მზესუმზირის „მოდების“ კანონმდებელი, საიდანაც მზადდებოდა კარაქი, საპონი, მარგარინი და ჰალვა. ცალკე საუბარი არის თესლი, რომლის გარეშეც ძნელი წარმოსადგენია თანამედროვე ცხოვრება.

რა არის ბიზნესის სარგებელი?

მზესუმზირის უპირატესობა მისი არაპრეტენზიულობაა. ის ხარობს მშრალ კლიმატში და მცხუნვარე მზის ქვეშ. მზესუმზირის მოყვანა ძალიან პოპულარულია უკრაინაში, თურქეთში, რუსეთში და არგენტინაშიც კი.

თუ ავიღებთ რუსეთს, მაშინ იდეალური პირობებია ბიზნესისთვის სტავროპოლისა და კრასნოდარის ტერიტორიებზე. მზესუმზირის მიერ დაკავებული მიწის ფართობი მუდმივად იზრდება.

ითვლება, რომ რამდენიმე წელიწადში დაახლოებით 8 მილიონი ჰექტარი მიწა დაიკავებს ამ სასოფლო-სამეურნეო კულტურას.

მზესუმზირა გვალვისა და სიცივის მიმართ მდგრადი მცენარეა.შედეგად, ის იდეალურად არის ადაპტირებული ჩვენს კლიმატთან. გაშენების ხანგრძლივობა მხოლოდ 80-120 დღეა (ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ჯიშის ტიპზე და არჩეულ ტექნოლოგიაზე).

რთულია ბიზნესი?

მზესუმზირის მოყვანის ბიზნესი ძალიან მომგებიანია, მზესუმზირის მოყვანის ტექნოლოგია კი მარტივი და ხელმისაწვდომი დამწყებთათვისაც კი. ამიტომაც ბევრ ფერმერს ურჩევნია ამ მოსავლის ნაყოფის შოვნა. ერთი ჰექტარი მიწის ნაკვეთიდან 18-30 ცენტნერამდე მოსავლის აღება შეგიძლიათ.

როგორი უნდა იყოს მიწა?

ნათლად უნდა გესმოდეთ მზესუმზირის მოყვანის თავისებურებები, ასევე ხარისხიანი ნიადაგის მნიშვნელობა. კერძოდ, მიწა უნდა შეიცავდეს ყველა საჭირო მინერალურ და ორგანულ სასუქს.

მზესუმზირის დათესვა შეგიძლიათ იმავე ადგილას არა უადრეს 7-8 წლის შემდეგ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შავი ნიადაგიც კი სწრაფად იწურება და სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების დარგვისთვის უვარგისი ხდება. ამიტომ, მზესუმზირის ნაკვეთები მონაცვლეობით უნდა მოხდეს.

შემოდგომაზე დარგვისთვის საჭიროა ნიადაგის მომზადება. გაზაფხულის დასაწყისიდან ტარდება მღელვარების პროცესი და ამის შემდეგ იწყება თესვისწინა კულტივაცია.

მზესუმზირის დარგვამდე მცენარეების დასაცავად მზესუმზირის დარგვამდე მინდვრის ზედაპირის მორთვა ღირს. თესვის დაწყება შესაძლებელია, როცა ჰაერის ტემპერატურა 11-13 გრადუს ცელსიუსს მიაღწევს.

რუსეთში მზესუმზირის გაშენება ეფექტური იქნება 8-10 სანტიმეტრის დარგვის სიღრმეზე.კულტივირებისთვის უმჯობესია თიხის ტიპის ნიადაგი შეარჩიოთ, თავად ადგილი კი მზისთვის ღია იყოს.

მზესუმზირა საუკეთესოდ იზრდება იმ ადგილებში, სადაც ადრე იზრდებოდა ზამთრის ჭვავი.

როგორ მოვუაროთ?

მზესუმზირა განსაკუთრებულ მოვლას არ საჭიროებს. მას მხოლოდ დროული ჩელიტაჟი, გაფხვიერება და წყალი სჭირდება.

თუ პერიოდი ძალიან მშრალია, მაშინ აუცილებელია მზესუმზირის მორწყვა მინიმუმ სამჯერ - ყვავილობამდე 20-22 დღით ადრე, მეორედ - ყვავილობის დასაწყისში და მესამედ - დასრულებიდან 10-12 დღის შემდეგ. ყვავილობის პროცესი.

რა მზესუმზირის დარგვა?

უმაღლესი ხარისხის ჰიბრიდული მზესუმზირაა. მათი უპირატესობა არის იგივე ზომა და თანაბარი სიმწიფის დრო. ამ შემთხვევაში მზარდი სეზონი დაახლოებით 100-110 დღეს გრძელდება.

ჰექტარზე დასათესი თესლის ნომინალური რაოდენობაა დაახლოებით 60000.

მაგრამ შეამოწმეთ თესლი, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი მაღალი ხარისხისაა.

ამის დადგენა ადვილია - ათას თესლს უნდა ჰქონდეს დაახლოებით 50-60 გრამი მასა.

თქვენს აგარაკზე შეგიძლიათ დარგოთ მზესუმზირის დათვის ბელი დეკორაციისთვის, რომლის გაშენებაც არ უქმნის სირთულეებს მოყვარულ მებოსტნეებსაც კი.

სხვათა შორის, დღეს ძალიან მოდურია დეკორატიული მზესუმზირა და მისი კულტივაცია, სხვათა შორის, სულ უფრო და უფრო მატულობს დამწყებ მეწარმეებს შორის.

კიდევ ერთი კარგი ჯიში ESAUL.ხასიათდება კარგი მოსავლიანობითა და დაბალი სიმაღლით. ამასთან, მომწიფება მოსალოდნელია დათესვიდან 65-70 დღეში.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოგვიანებით ჯიშები. ჰექტარზე დათესვას დაახლოებით 8 კილოგრამი თესლი და 8-10 საათი სჭირდება. კილოგრამი თესლის ღირებულება 80-120 რუბლს შეადგენს.

როგორ დავთესოთ?

განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ თესვის სიმკვრივეს. აქ ყველაფერი დამოკიდებული იქნება მზესუმზირის მრავალფეროვნებაზე და იმ რეგიონის კლიმატზე, სადაც ის იზრდება. ითვლება, რომ ნახევრად არიდულ სტეპებში უმჯობესია ჰექტარზე დაახლოებით 40-45 ათასი მცენარის დათესვა, ხოლო სტეპის რეგიონში მათი რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს 60 ათასამდე.

ასე რომ, თუ გადაწყვეტთ მზესუმზირის დარგვას, აუცილებლად შეისწავლეთ მზარდი ადგილები რუსეთში. თესვა არ არის სასურველი დროთა განმავლობაში გაჭიმვა - უმჯობესია სამუშაო 1-2 დღეში შეასრულოთ.

გახსოვდეთ, რომ მზესუმზირა თესლიდან იზრდება, ამიტომ დარგვის რეკომენდებული სიღრმე მკაცრად უნდა იყოს დაცული (დაახლოებით 20 სმ).

რა არის საჭირო პერსონალისა და აღჭურვილობისგან?

ყველა სამუშაოს შესასრულებლად საჭიროა რამდენიმე ადამიანის ჩართვა (მინიმუმ 2-3). გარდა ამისა, მოსავლის აღებამდე შეიძლება დაგჭირდეთ ერთი ან ორი დარაჯი.

მთესველისა და მკრეფის ხელფასი 20 000 რუბლიდან არის, დარაჯის კი - 15 000 რუბლიდან.

აღჭურვილობიდან დაგჭირდებათ სათესი, ტრაქტორი და სატვირთო მანქანა, რომელშიც შესაძლებელია სასუქების და თესლის ტრანსპორტირება. თქვენ არ გჭირდებათ ტექნიკის ყიდვა - შეგიძლიათ მისი დაქირავება.საშუალოდ, ერთი საათი ეღირება საათში 2000 რუბლიდან.

რაც შეეხება სასუქებს?

სრული "კვებისთვის" მზესუმზირამ უნდა მიიღოს დაახლოებით 5 კგ აზოტის პროცენტი. ღირს სასუქის საჭირო რაოდენობის ზუსტი გაანგარიშება. ნორმის გადაჭარბების ან დაწევის შემთხვევაში, თქვენ შეიძლება მთლიანად დარჩეთ მოსავლის გარეშე.

მზესუმზირის ზრდის პერიოდში სასურველია სარეველა მოსავლის აღებას. თუ საჭიროა ჰერბიციდების გამოყენება, მაშინ საკმარისია ერთჯერადი დამუშავება (მაგრამ მხოლოდ მაშინ, როცა მცენარის სიმაღლე 40 სმ-ს მიაღწევს).

ეს უზრუნველყოფს საუკეთესო მიტოვების მაჩვენებელს და მინიმალურ ზიანს მოსავლის აღებისას.

უნდა გვახსოვდეს, რომ მზესუმზირა შეიძლება დააზარალებს. ყველაზე გავრცელებული დაავადებაა ვერტიცილოზი. მისი დაინფიცირების ალბათობა დაახლოებით 40-50%-ია. დაზიანების თავიდან ასაცილებლად, თესლი უნდა დამუშავდეს ფუნგიციდებით.

მზესუმზირის მოსავლიანობის გასაზრდელად სასურველია მისი მოყვანა სარწყავად. ზედმეტი არ იქნება მორწყვის უზრუნველყოფა (ამ შემთხვევაში საჭირო იქნება ჰერბიციდებით დამატებითი მკურნალობა).

სხვადასხვა ფორმულირების შეძენისა და დამუშავების ღირებულება - 2000 რუბლიდან.

მზესუმზირის წარმოება

მოსავლის აღება როდის?

იმისთვის, რომ დროზე შეცდომა არ დაუშვათ, ხელთ უნდა გქონდეთ მზესუმზირის გაშენების ტექნოლოგიური რუკა. როგორც წესი, მოსავლის აღება აუცილებელია, როცა მინდორზე რჩება ყვითელი თავთავიანი მცენარეების 10-13%. დანარჩენი უნდა იყოს მშრალი და ყავისფერი ფერის.

მზესუმზირის შეგროვება სასურველია რაც შეიძლება მალე - 5-7 დღის განმავლობაში.გარკვეული დანაკარგები არ უნდა იყოს გამორიცხული. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, ისინი შეიძლება იყოს მთლიანი მოსავლის 3-დან 5%-მდე.

სავსებით შესაძლებელია მოსავლის დანაკარგის შემცირების მიღწევა, თუ თესვა და მოსავლის აღება დროულად განხორციელდება. ამ შემთხვევაში, სასურველია შეგროვება არაუმეტეს 20% ტენიანობის პირობებში.

მზესუმზირის 3%-ზე მეტი არ უნდა დარჩეს მოსავლის მიღმა. ყოველ 2-3 საათში აუცილებელია გაწმენდის პროცესის შეჩერება და ხარისხის შემოწმება. კომბაინის ამოცანაა მარცვლეულის გამოყოფა, გახეხვა, დაგროვება და გაწმენდა.

რუსეთში მზესუმზირის ზეთის წარმოების მომხმარებელთა პოტენციალი

რა არის ბიზნესის მომგებიანობა?

რაც შეეხება მეწარმესთვის მთავარ ფაქტორს - მომგებიანობას, რაც უფრო მაღალი იქნება, მით მეტი იქნება ტერიტორია დათესილი. ერთი ჰექტარი მიწის ნაკვეთიდან საშუალოდ 10 ათას რუბლს მიიღებთ.

ამრიგად, მზესუმზირის მოყვანის ბიზნესი ძალიან მიმზიდველი მიმართულებაა. თუ იზომება პროცენტულად, მაშინ რუსეთის ზოგიერთ რეგიონში მომგებიანობა შეიძლება 200-300% -ს მიაღწიოს.

ნავთობის წარმოების ბაზარზე მონაწილეთა ზრდა 2014 წლის I კვარტალის მონაცემებით
2013 წლის პირველ კვარტალთან მიმართებაში

შეჯამება:

მოსავლის აღების და თესლის დამუშავების მთლიანი ხარჯები - ჰექტარზე 2000 რუბლიდან.
საწყისი ინვესტიციები - 60 ათასი რუბლიდან.
წმინდა მოგება ჰექტარზე - 10 ათასი რუბლიდან.
სასუქები, დამუშავება (ხარჯები) - 2000 რუბლიდან.
პერსონალის ხელფასები - 35 ათასი რუბლიდან.
ბიზნესის მომგებიანობა - 200-300%.
ანაზღაურებადი პერიოდი ერთი წელია.

ამრიგად, მზესუმზირის მოყვანა არის ბიზნესის ერთ-ერთი ყველაზე უსაფრთხო, ყველაზე მომგებიანი და საინტერესო სახეობა. ამავდროულად, არ დაგავიწყდეთ, რომ ეს თქვენგან გარკვეულ ცოდნას და ბიზნესისადმი პასუხისმგებლიან მიდგომას მოითხოვს.

კულტივირებისთვის მოსავლის არჩევას დიდწილად განსაზღვრავს ბუნებრივი ფართობი, ვინაიდან თითოეულ კულტურას სჭირდება განსხვავებული პირობები მაღალი მოსავლიანობის მისაღებად. თუ ვსაუბრობთ მზესუმზირის გაშენებაზე, მაშინ უკრაინაში ოპტიმალური რეგიონებია: დნეპროპეტროვსკი, კიროვოგრადი და ოდესის, მიკოლაივის და ხერსონის რეგიონების ჩრდილოეთი ნაწილები. ნიადაგის ოპტიმალური ტენიანობა, საკმარის სითბოსთან და მზესთან ერთად, საშუალებას აძლევს მოსავალს მაქსიმალურად გაზარდოს მოსავლიანობის პოტენციალი და, ზოგადად, შეამციროს დამატებითი ხარჯები ფერმერებისთვის 1 ცენტნერის მოსავლის მისაღებად.

ფერმერებისგან შეგროვებული მონაცემების მიხედვით, MacAgro-ს აგრონომებმა გამოთვალეს მზესუმზირის თესლის მოყვანის საშუალო მომგებიანობა ლიფტში მიტანისთვის. მიღებული შედეგების საშუალოდ ავიღეთ 2016 და 2018 წლების სამი ფერმის ხარჯებისა და შემოსავლების მაჩვენებლები:

1. მიკოლაივის რაიონი, ფართობი - 20 ჰა, სერბული სელექციის თესლი NS SEME;
2. მიკოლაევის რეგიონი, ფართობი - 120 ჰექტარი, მცენარეული მრეწველობის ინსტიტუტის უკრაინული სელექციის თესლი. V.Ya. იურიევა NAAS;
3. დნეპროპეტროვსკის რეგიონი, ფართობი - 70 ჰექტარი, ფრანგული სელექციის Euralis Semans-ის თესლი.

სამივე ფერმაში მზესუმზირის ჰიბრიდები გაზარდეს კლასიკური ტექნოლოგიით და გამოიყენეს ნიადაგის ჰერბიციდები და მიკროსასუქები იმავე გამოყენების სქემის მიხედვით. 2018 წელს, დნეპროპეტროვსკის რეგიონის ფერმა არ გამოიყენა მიკროსასუქები, ამიტომ ჩვენ გამოვიყენეთ მინიმალური გამრავლების კოეფიციენტი 0,1 მათი ამ წლის მონაცემებისთვის. მცირე მეურნეობებისთვის მზესუმზირის მოყვანის მინიმალური მოგების ჩვენების მიზნით, ჩვენ გამოვთვლით 20 ჰექტარ ფართობზე მოსავლის მოყვანის მომგებიანობას.

თესლის, მცენარეთა დაცვის საშუალებების, სამუშაოებისა და აღჭურვილობის ხარჯები

იმისათვის, რომ შეძლებისდაგვარად შემცირებულიყო ღირებულება, ჩვენ შევარჩიეთ მზესუმზირის თესლი ტრადიციული ტექნოლოგიისთვის დაბალი ფასის სეგმენტიდან, მაგრამ კარგი თესვის ხარისხით და ფერმერების დადებითი გამოხმაურებით, ასევე ორმაგი გამოყენების ტექნოლოგიაში ჩართული იყო იაფი ჰერბიციდები და მიკროსასუქები. ფაზებში 2-3 და 5-6 წყვილი ფოთოლი. აღსანიშნავია, რომ ლიფტების შესყიდვის ფასები ორი წლის განმავლობაში საშუალოდ 10%-ით გაიზარდა, ხოლო აღჭურვილობის ღირებულება - 30-40%-ით, ხოლო დიზელის საწვავის ღირებულება - 65%-ით. ამის გათვალისწინებით, 2016 წელთან შედარებით მზესუმზირის მოყვანის მომგებიანობა მნიშვნელოვნად შემცირდა.

მაშ რა გვაქვს:

• მინდვრის დაქირავება 20 ჰა ფართობით - 3000 UAH/წელიწადში 1 ჰა-ზე, სულ - 60000 UAH;
• მზესუმზირის თესლი Forward (ფრანგული სტანდარტი, უკრაინული შერჩევა), 10 p.u. - 6900 UAH;
• მინერალური სასუქი nitroammofosk, 4 ტონა - 36000 UAH.
• ნიადაგის ჰერბიციდი პრომექსი (პრომეტრინი), 60 ლ (3 ლ/ჰა) - 13794 UAH;
• ნიუპორტის გამოჩენის შემდგომი ჰერბიციდი (chizalofop-p-ethyl), 20 ლ (1 ლ/ჰა) - UAH 7454;
• მიკროსასუქი Quantum SRKZ, 1 ლ - 293 UAH;
• მიკროსასუქი Quantum Technical, 80 ლ - 9680 UAH.

სიაში მოცემული ფასები მოქმედია სტატიის დაწერის დროს 04.02.3019, გათვალისწინებულია მიტანის ღირებულება.

დარგვის, გადამუშავების, მოსავლისა და ტრანსპორტირების ხარჯები

აღჭურვილობის დაქირავება თითოეულ რეგიონში განსხვავებულია და დამოკიდებულია ბევრ, ხშირად ადამიანურ ფაქტორზე, ჩვენ ავიღებთ დამუშავების საშუალო მაღალ ღირებულებას უკრაინის რეალობისა და საკუთარი გამოცდილების საფუძველზე. ეს გაანგარიშება არ გამოიყენება, თუ გამოიყენება საკუთარი სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკა.

1. თესვისწინა დამუშავება და თესვა. სამუშაოების ჯამური ღირებულება იქნება 950 UAH/ჰა საფუძველზე: ხვნა-დამუშავება - 700 UAH/ჰა, თესვა - 250 UAH/ჰა (19000 UAH).
2. სარეველების კონტროლი. ორი დამუშავება (წინასწარი თესვა პრომექსით და ვეგეტატიური სარეველებისთვის ნიუპორტით) ეღირება 500 UAH/ჰა (10,000 UAH).
3. მიკროსასუქების დანერგვა. ჰელატური კომპლექსური მიკროსასუქის ორი შეტანა ეღირება 500 UAH/ჰა (10,000 UAH).
4. მზესუმზირის გაწმენდა. აქ მაჩვენებლები ძალიან განსხვავებულია, მაგრამ ჩვენ ავიღებთ საშუალოდ - 700 UAH/ჰა (14,000 UAH).
5. დიზელის საწვავის ღირებულება რვა დამუშავებისთვის 20 ჰექტარი მოსავლის ტრაქტორით T-40 X 15 ლ / ჰა (28 UAH / ლ) - 67200 UAH.
6. მზესუმზირის თესლის ტრანსპორტირება ლიფტში 100 კმ სიჩქარით და ფასი 7 UAH/კმ ტონაზე (52 ტონა თესლი) - 36400 UAH.

დანახარჯების ნუსხაში ​​მიკროსასუქით თესლის გადატანა არ შევიტანეთ, ვინაიდან 100 კგ თესლის დამოუკიდებლად გადამუშავება შესაძლებელია. ნიტროამოფოსკის გამოყენების ღირებულება შედის თესვის ღირებულებაში, რადგან იგი ერთდროულად ხორციელდება.

მოდით შევაჯამოთ ხარჯები. ჯამში დავხარჯეთ 290721 UAH:

• თესლისა და მცენარეთა დაცვის საშუალებების შეძენა - 134,121 UAH;
• აღჭურვილობისა და ტრანსპორტირების ხარჯები - 156600 UAH.

ჩვენ ვითვალისწინებთ მზესუმზირის მოყვანის მოგებას

მზესუმზირის ჰიბრიდების საშუალო მოსავლიანობა კულტივირებისთვის ხელსაყრელ რაიონებში არის 26-28 კვ/ჰა. მარტივი არასწორი გათვლა მზესუმზირის თესლის საშუალო შესყიდვის ფასთან ერთად ლიფტებში 10,900 UAH (02/04/2019) აჩვენებს, რომ ბიზნესმა მინიმუმ 566,800 UAH მოგვიტანა. 290721 UAH ხარჯების გამოკლებით, მივიღებთ წმინდა მოგებას ტოლი 276079 UAH

დანახარჯების ზემოაღნიშნული მაჩვენებლები შეიძლება იყოს ზომით დაბალი, იმის გათვალისწინებით, რომ დიზელის საწვავის ღირებულება აღებულია სპეციალიზებული ბენზინგასამართი სადგურების ფასებიდან, ხოლო ნიადაგის დამუშავების, თესვისა და მოსავლის ფასები არის "ადეკვატური" ვარიანტების მაქსიმუმი. ამავდროულად, Forward ჰიბრიდმა 2016 წელს აჩვენა მოსავლიანობა ნიკოლაევის რაიონში 32 ც/ჰა დონეზე, თესლის ტენიანობით 12%, ხოლო 2018 წელს - 36 ც/ჰა იგივე მოსავლის ტენიანობით. თუ ავიღებთ საშუალო შედეგებს 34 ც/ჰა, მაშინ შემოსავალი იქნება 741 200 UAH, რომლის წმინდა მოგება არის - 450479 UAH

როგორ გავზარდოთ მზესუმზირის კულტივაციის მომგებიანობა

სუბიექტური მოსაზრებით, ისევე როგორც ჩვენს მინდვრებზე და ჩვენი მომხმარებლების მინდვრებზე შეგროვებული მონაცემებით, ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორია ნიადაგში ტენის არსებობა თესვის პერიოდში და 5-6 წყვილი ფოთლის ფაზამდე. , რაც პირდაპირ გავლენას ახდენს თესლის დადებაზე და მის დასრულებაზე. სათანადო გამოყენების შემთხვევაში, ქელატური მიკროელემენტებით სასუქებით ზედა შეფუთვა შემთხვევების 90%-ში იძლევა მოსავლიანობის ზრდას 12-18%-ით, ხოლო შეტანის ღირებულება ჰექტარზე საშუალოდ 400 UAH-ია, პრეპარატების ტექნიკისა და ღირებულების გათვალისწინებით. .

გამოცდილი ფერმერების აზრით, მზესუმზირის მოსავლიანობა მრავალ ფაქტორზეა დამოკიდებული. უპირველეს ყოვლისა, ეს არის კონკრეტული მზარდი რეგიონის და მოსავლის ჯიშის კლიმატური პირობები. ასევე, 1 ჰა-ზე მზესუმზირის მოსავლიანობაზე გავლენას ახდენს ნიადაგის დამუშავებისა და თესლის, განაყოფიერების, სარეველებისა და მავნებლების კონტროლის ტექნოლოგია.

კარგი მოსავლიანობის მისაღებად საჭიროა ყველანაირი ძალისხმევა სარეველების განადგურებისთვის. მარცვლეული კულტურები ითვლება მზესუმზირის საუკეთესო წინამორბედად. მარცვლეულის მოკრეფის შემდეგ მინდორს აყრიან, რათა ხელი შეუწყონ სარეველების მოცილებას და ორგანული ნარჩენების მიწაში შეტანას. მზესუმზირის მოსავლიანობის გასაზრდელად ორგანულ სასუქებს ავრცელებენ. შემოდგომაზე, სასუქი იჭრება მინდორზე. გაზაფხულის დადგომასთან ერთად ხდება ამ სასარგებლო ნივთიერების ხვნა და ნიადაგის გასწორება. მზესუმზირის მაღალი მოსავლიანობის მისაღებად იდეალური ვარიანტია ნაკელის შეყვანა წინა მოსავლის ქვეშ.

გაზაფხულის დადგომასთან ერთად, თესვამდე 1-2 თვით ადრე, სათესლე მასალას ამუშავებენ სადეზინფექციო საშუალებებით და მიკროსასუქებით, რაც გაზრდის მოსავლის თესლის აღმოცენების პროცენტს და დაიცავს მცენარეს მრავალი დაავადებისა და მავნებლებისგან. მინერალური სასუქები გამოიყენება თესვის დროს. ეს საშუალებას მისცემს გრანულებს დაიშალა. მარცვლეულის დათესვის შემდეგ მინდვრის ზედაპირის გორგოლაჭება ხდება გორგოლაჭებით.

სარეველების აქტიური აღმოცენება ხელს შეუწყობს მზესუმზირის მოსავლიანობის შემცირებას 1 ჰექტარიდან. მათთან საბრძოლველად იყენებენ ნიადაგის ჰერბიციდებს, რომლებსაც მიწაზე სვამენ დათესვიდან 1-2 დღის შემდეგ. ქიმიკატები ანელებენ სარეველების ზრდას, სანამ ძირითადი მოსავალი არ განვითარდება. არასასურველ მცენარეებთან გამკლავების მეორე ვარიანტია გაჩენისწინა შევიწროება და მწკრივების დაშორება.

მზესუმზირის საშუალო მოსავლიანობა ჩვენი ქვეყნისთვის ჰექტარ მინდორზე ბოლო წლებში ჰექტარზე 12-15 ცენტნერს შეადგენს. უკეთესი შედეგის მიღწევა შესაძლებელია მოსავლის სათანადო მოვლის ან ახალი პერსპექტიული ჯიშებისა და ჰიბრიდების გამოყენების შემთხვევაში. სელექციონერების მიერ მოწოდებული ინფორმაციადან:

• იასონის მზესუმზირის მაქსიმალური მოსავლიანობა ჰექტარზე 4,4 ტონაა;
• ჯიში ლუქსი - 3-3,4 ტ/ჰა;
• ჯიში ორეშეკი - 3-3,2 ტ/ჰა;
• სერბეთის ჰიბრიდული პრეზიდენტი - 5,5 ტ/ჰა-მდე.
• ამერიკული მზესუმზირის ჰიბრიდი პიონერი - დაახლოებით 4,5 ტონა 1 ჰა გამოსაყენებელ ფართობზე.

სტატიაში განხილული იყო ყველაზე პერსპექტიული ჯიშების მოსავლიანობა, ჩვენი ზონირებული კულტურები გამოირჩევა მარცვლის გაცილებით დაბალი მოსავლიანობით. მაგალითად, ლაკომკას მზესუმზირა ჰექტარზე არაუმეტეს 2,4 ტონა მარცვლეულს იძლევა. აღწერილი კულტურის დაბალი მოსავლიანობა ჩვენს ქვეყანაში განპირობებულია არასასურველი ამინდის პირობებით.

არგენტინის ამინდის პირობები ხელს უწყობს მზესუმზირის აქტიურ მოსავალს. მარცვლეულის ბირჟის ექსპერტების მორიგი მოსავლის ტურის მონაცემებით...

ანალიტიკა

FAO-ს სურსათის ფასების ინდექსის საშუალო ღირებულება...

შაქრის ლერწმის მოსავლის აღება რთული იყო მწარმოებელ რეგიონში, ხოლო ინდოეთი, სიდიდით მეორე მწარმოებელი, განიცდიდა საშუალოზე დაბალი ნალექი მუსონის სეზონზე, რაც უარყოფითად იმოქმედებდა ლერწმის მოსავლიანობაზე.

„რატომ ვხუჭავთ თვალს იმაზე, რომ თაროებზე ნაგავი გვაქვს?…

ეს არის ჩვენი სამუშაო ნომრები ჯერჯერობით. ჩვენ ახლა განვიხილავთ სახელმწიფო მხარდაჭერის თანხების შემდგომ გაზრდის საკითხს. წელს ახალი ვენახების გაშენების განაკვეთები უკვე 50 000 რუბლამდე გაიზარდა. 1 ჰა-ზე, ადრე იყო 30 ათასი რუბლი.

"რუსეთში ჩვენ აბსოლუტურად არაფრის გვეშინია"

– 10 000 ჰექტარზე მეტი გვაქვს მართვის ქვეშ. Bonduelle-ის ბიზნეს მოდელი ის არის, რომ ჩვენ არასდროს გვინდოდა ყველაფრის საკუთარი თავის გაზრდა, პირიქით, ჩვენ ყოველთვის ორიენტირებული ვიყავით გარე მწარმოებლებზე, როგორც ჩვენი წარმოების ჯაჭვის ნაწილი.

ინფორმაცია

იყიდება მზესუმზირის თესლი

ფერმერები სახელმწიფო მხარდაჭერის სისტემის შეცვლას ითხოვენ...
რუსაგრო ზეთს ასხამს. ჯგუფი ყიდის ერთ-ერთ ქარხანას „...
უკრაინამ გასულ წელს რეკორდული 215 ათასი...

მზესუმზირის ლეში

ყველაფერი მშვენიერია ზეთისხილით! ვოლგოგრადის მწარმოებლები ...
... ეძებენ არასტანდარტულ მიდგომებს მზესუმზირის კულტივირებისთვის
მზესუმზირა ხელს შეუწყობს გადარჩენას და ნაწილობრივ ანაზღაურებს ...

შეთავაზებები პროდუქციის მიწოდებაზე, ფასები

გაღივება - 98%, აღმოცენების ენერგია - 98%, ტიპურობა - 99,99%, ტენიანობა - 8%, სისუფთავე - 99,99% ტრანსგენური ჰიბრიდული საკონდიტრო მზესუმზირის NAVARA - 699 არის 48 ცენტი - 50 ცენტი. 1-დან - ჰა. თესვა.

მზესუმზირის ჰიბრიდი Valkyrie - მწიფდება 96-98 დღეში ზეთის შემცველობა - 52-53%. მოსავლიანობის გენეტიკური პოტენციალი: 38-40 ცენტნერი ჰექტარზე. საშუალო მოსავლიანობა 23-დან 29 ცენტნერ/ჰა-მდეა (მაქსიმუმ 32 ცენტნერი/ჰა) ჰიბრიდის მცენარის ღერო აღმართულია, არა ...

მოთხოვნა პროდუქტებზე, ფასები

სელექციისა და თესლის მწარმოებელი კომპანია "SibAgroCentre" გთავაზობთ მზესუმზირის მაღალპროდუქტიული ზეთის შემცველი ჯიშების თესლს: - ALEY (ES - 150 რუბლი/კგ, PC1 - 100 რუბლი/კგ) ახალი! ყველაზე ადრეული, ზეთის შემცველობა 52-54%, პოტენციური მოსავლიანობა 30-32 ც/ჰა.

SibAgroCentre მეცხოველეობა და თესლის მზარდი კომპანია გთავაზობთ მაღალი მოსავლიანობის მზესუმზირის ჰიბრიდების თესლს - VITYAZ (ზეთოვანი თესლი) - 7500 რუბლი / bp *. ახალი! მაღალი მოსავლიანობა, მოკლე ვეგეტაცია.

მოათავსეთ მოსავლის როტაციაში
მზესუმზირა მოთავსებულია თესლბრუნვის დამუშავებულ მინდორში ზამთრის ან საგაზაფხულო მარცვლეულის მავნე სარეველებისგან გაწმენდილ მინდვრებზე - ქერის, საგაზაფხულო ხორბლის და ა.შ. შემდეგ რაფსის, ბარდას, სოიოს, ლობიოს შემდეგ, რადგან ამ კულტურებს აქვთ მრავალი საერთო დაავადება. ის (სკლეროტინია, თეთრი, ნაცრისფერი ლპობა და ა.შ.). მზესუმზირა მოსავლის ბრუნვაში უნდა დაბრუნდეს თავის ყოფილ მინდორში არა უადრეს 7-8 წლის შემდეგ, რათა თავიდან იქნას აცილებული ცოცხის თესლის დაგროვება და ინფექციური დაავადებები ნიადაგში.

ნიადაგის დამუშავება
ნიადაგის ძირითადი დამუშავების ძირითადი მოთხოვნაა მრავალწლიანი სარეველების სრული ჩახშობა, მინდვრის ზედაპირის კარგი გასწორება და ტენიანობის შენარჩუნება. ყოველწლიური სარეველებით სავსე მინდვრებზე გამოიყენება ნახევრად გუთანი.

მრავალწლოვანი სარეველებით დაბინძურებულ მინდვრებში (ეკლიანი, ეკლიანი, სალათის ფოთოლი, სარეველა და სხვ.) გამოიყენება ნიადაგის ფენა-ფენა (გაუმჯობესებული) დამუშავება. ჯერ ყუნწს ასუფთავებენ 6-8 სმ სიღრმეზე დისკოს იარაღებით (LDG-10, LDG-15, BD-10), მრავალწლოვანი სარეველების ზრდის შემდეგ ნიადაგის კულტივაცია ხდება 10-12 სმ სიღრმეზე. PPL-10-25 გუთან-კულტივატორებით ან KPSh-5 ბრტყელი საჭრელებით, KPSh-9. სარეველების ხელახალი ზრდის შემდეგ ხვნას ხვნას სექტემბერ-ოქტომბერში 25-27 სმ სიღრმეზე.

ნიადაგში ტენიანობის რეზერვების გაზრდის მიზნით, თოვლის შეკავება ხორციელდება მინდვრებში.

თესვისწინა დამუშავება
ნიადაგის ფიზიკური სიმწიფის დაწყებისას ხვნას ხვნას აყრიან და გაათანაბრებენ თხრილებით 45-50 ° კუთხით ხვნის მიმართულებით და ადრეული კულტივაცია 8-10 სმ სიღრმეზე ძაფებით აგრეგატში. ტარდება.

მაღალხარისხოვან გუთანზე (ნიადაგი ფხვიერი და გასწორებული, ფესვის სარეველების გარეშე) ჩვეულებრივ შემოიფარგლება თესვისწინა კულტივირებით ჩითილების და სარეველების ყლორტების მასობრივი გაჩენის პერიოდში.

თესვისწინა კულტივაცია ტარდება მზესუმზირის თესლის თესვის სიღრმეზე 6-8 სმ, KPS-4, KPSh-12 ან USMK-5.4 კულტივატორის გამოყენებით აგრეგატში ძაფებითა და მატარებლებით. მზესუმზირის ჰიბრიდების გაშენებისას, რომლებშიც თესლი ჯიშებთან შედარებით მცირეა, თესვამდე კულტივაცია ხორციელდება 5-6 სმ სიღრმეზე.

სასუქის სისტემა
. მზესუმზირა ზრდის მოსავალს, როდესაც გამოიყენება როგორც ორგანული, ასევე მინერალური სასუქები. VNIIMK-ის ცნობით, 20-40 ტ/ჰა ნაკელის შეტანამ უზრუნველყო მზესუმზირის მოსავლიანობის 2-5 კვ/ჰა-ით ზრდა, ხოლო მინერალური სასუქებით (N45P60K45) მოსავლიანობა 3,4 კვ/ჰა-ით გაიზარდა.

განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მზესუმზირის სასუქის გამოყენება იმ ადგილებში, სადაც ის არის მოსავლის ბრუნვის ძირითადი ტექნიკური მცენარე. დადებით ეფექტს ახდენს წინა მოსავლის ქვეშ შეყვანილი ნაკელი.

ჩერნოზემის ნიადაგებზე სტეპურ და ტყე-სტეპურ ზონებში გამოიყენება მინერალური სასუქები N40P60 კურსით.

ცენტრალური ჩერნოზემის რაიონში დაწყებულ ცდებში, მინერალური სასუქების (45-60 კგ/ჰა ა.ვ.) გამორეცხილ ჩერნოზემებზე შეტანისას, მზესუმზირის მოსავლიანობის ზრდა (ც/ჰა) მიიღეს: ფოსფორიდან 2,3, აზოტიდან ფოსფორით. 3.1, აზოტის, ფოსფორისა და კალიუმისგან 3.1. ჩერნოზემის ნიადაგებზე კალიუმის სასუქები არ ზრდის მზესუმზირის მოსავლიანობას, ვინაიდან ეს ნიადაგები საკმარისად არის მომარაგებული კალიუმით. გამოიყენება ქვიშიან, პოდზოლიზებულ, მუქ ნაცრისფერ ტყის ნიადაგებზე, კალიუმით ღარიბ, K40-60 განაკვეთით. მინერალური სასუქების დოზები კონკრეტული მინდვრისთვის დადგენილია დაგეგმილი მოსავლისა და აგროქიმიური კარტოგრამის მონაცემების საფუძველზე.

სასუქები შეტანილია შემოდგომაზე მიწის ნაკვეთის ხვნაში ან გაზაფხულზე ადგილობრივი ლენტის მეთოდით მზესუმზირის თესვის პარალელურად. სასუქები, განსაკუთრებით ფოსფატური სასუქები, არ უნდა იქნას შეტანილი გაზაფხულზე წინასწარ თესვისას, რადგან ეს არ იძლევა სასურველ ეფექტს. ლოკალური ლენტის მეთოდით სასუქები გამოიყენება თესლთან ერთად სასუქის სათესლე მანქანების გამოყენებით მწკრივიდან 6-10 სმ დაშორებით 10-12 სმ სიღრმეზე. საჭიროების შემთხვევაში, თხევადი კომპლექსური სასუქები (LCF) - N20P30 გამოიყენება ზედა გასახდელად.

გასათვალისწინებელია, რომ სასუქების, განსაკუთრებით აზოტოვანი სასუქების ჭარბი რაოდენობა მცენარეებს გვალვისა და დაავადებების მიმართ ნაკლებად გამძლეს ხდის და იწვევს თესლში ზეთის შემცველობის შემცირებას. მზესუმზირისთვის სასუქების შეტანისას შესაძლებელია სასუქების სხვადასხვა ფორმების გამოყენება: მარტივი და რთული, მშრალი და თხევადი. ამავდროულად, მნიშვნელოვანია მკაცრად დაიცვან არა მხოლოდ რეკომენდებული დოზები, არამედ სასუქებში აზოტისა და ფოსფორის სწორი თანაფარდობა - 1: 1.5.

თესვა
დასათესად გამოიყენება რეესტრში შეტანილი ჯიშების თესლი (პირველი გამრავლება) და ჰიბრიდები (პირველი თაობა), დახარისხებული (დაკალიბრებული), დიდი წონით 1000 თესლი 80-100 გ ჯიშებისთვის და მინიმუმ 50 გ ჰიბრიდებისთვის. ჩანასახის უნარით მინიმუმ 95% (პირველი კლასი).

თანამედროვე მაღალზეთოვანი ჯიშები და თხელკანიანი თესლის მქონე ჰიბრიდებს უფრო მაღალი სითბოს მოთხოვნები აქვთ. ისინი უნდა დაითესონ კარგად გახურებულ ნიადაგში, როცა თესლის თესვის სიღრმეზე (8-10 სმ) ტემპერატურა 10-12°C-ს მიაღწევს. ამ შემთხვევაში თესლი სწრაფად და მეგობრულად აღმოცენდება, იზრდება მათი მინდვრის აღმოცენება, რაც უზრუნველყოფს მცენარეების უფრო ერთგვაროვან განვითარებას და მომწიფებას და მოსავლიანობის ზრდას. ასეთი ჯიშების ადრეული თესვისას თესლი დიდხანს არ ყვავის, ნაწილობრივ კარგავს ჩანასახის უნარს, რაც იწვევს ნათესების გათხელებას. მზესუმზირის თესვა ერთ მინდორზე 1-2 დღეში უნდა დასრულდეს.

დარგვის სიმჭიდროვე, ტენიანობის ხელმისაწვდომობიდან გამომდინარე, მოსავლის აღების დასაწყისში უნდა იყოს: ტენიან ტყე-სტეპურ რაიონებში და მიმდებარე სტეპურ რაიონებში - 40-50 ათასი, ნახევრად არიდულ სტეპებში - 30-40 ათასი მცენარე 1 ჰა-ზე. მზესუმზირის ჰიბრიდების გაშენებისას რეკომენდებულია მათი სიმკვრივის გაზრდა 10-15%-ით, მაგრამ არაუმეტეს 55-60 ათასი/ჰა-მდე.

დათესვის ნორმებში ცვლილებები დგინდება თესლის მინდორში აღმოცენების (ის 10-15%-ით დაბალია ლაბორატორიულ მაჩვენებელზე), მცენარეების დაღუპვისას ნერგების მიერ ნათესების დაღუპვისას (8-10%) და ბუნებრივი ნარჩენების გათვალისწინებით. მცენარეები (5%-მდე). მაღალეფექტური ჰერბიციდების გამოყენებისას, როდესაც არ არის საჭირო ჩითილის დაფქვა, დათესვის მაჩვენებელი იზრდება 20-25%-ით მცენარის ოპტიმალურ სიმკვრივესთან მიმართებაში. თუ ჰერბიციდები არ გამოიყენება, ხოლო სარეველა ნადგურდება მექანიკურად, მათ შორის, დათესვისას, მაშინ დათესვის მაჩვენებელი იზრდება 30-35%-ით.

ასე რომ, მზესუმზირის თესვის მაჩვენებელი დამოკიდებულია თესლის ზომაზე და მცენარის დაგეგმილ სიმკვრივეზე და არის 6-10 კგ/ჰა.

მზესუმზირის თესვა ტარდება წერტილოვანი გზით, მწკრივის მანძილით 70 სმ, პნევმატური სათესლეების SUPN-8, SKPP-12 და SPG-6 MF სათესლეებით და მატარებლებით.

ჯიშების თესლის ნორმალური თესვის სიღრმეა 6-8 სმ, მშრალ პირობებში 8-10 სმ, მძიმე ნიადაგებზე გრილ და ნოტიო გაზაფხულზე თესლი ითესება 5-6 სმ სიღრმეზე.წვრილთესლიანი ჰიბრიდების თესლი. ითესება 4-5 სმ სიღრმეზე ტენიან ნიადაგში.

მოსავლის მოვლა
მზესუმზირის მოყვანის თანამედროვე ტექნოლოგია მთლიანად გამორიცხავს ნათესების ხელით ჩელიტას. მოსავლის მოვლა ხორციელდება ძირითადად მექანიზებული (ჰერბიციდის გარეშე ვარიანტი) და საჭიროების შემთხვევაში ჰერბიციდების გამოყენებასთან ერთად, რომლებიც გამოიყენება ძირითადად ფირის მეთოდით თესვის პარალელურად.

თესვის შემდეგ ფხვიერ ნიადაგს მშრალ ამინდში რგოლიანი ლილვაკები ახვევენ. გაბრტყელება ქმნის პირობებს მზესუმზირის თესლის მეგობრული გაღივებისათვის, ზრდის თესლის კონტაქტს ნიადაგთან და ტენის შემოდინებას მისი ქვედა ფენებიდან. აუმჯობესებს ნიადაგის შემდგომი დამუშავების ხარისხს.

აღმოცენებამდე და აღმოცენებამდე შერწყმამ, მწკრივთაშორის კულტივაციასთან ერთად, სარეველა და გამავრცელებელი მოწყობილობებით აღჭურვილი კულტივატორებით, შეიძლება გაანადგუროს სარეველა, რაც საშუალებას მისცემს მზესუმზირის მაღალი მოსავლიანობის გაზრდას ჰერბიციდების გამოყენების გარეშე.

გამონაყარის წინ გაჩენა ტარდება სარეველების თესლების მასიური გაღივების პერიოდში საშუალო კბილის ბუჩქებით BZSS-1.0 მატარებლებით მუხლუხო ტრაქტორის გამოყენებით. დათესვიდან 5-6 დღის შემდეგ ტარდება მწკრივებით ან მინდვრის გასწვრივ დიაგონალურად. ჩითილებით გაძარცვა ტარდება აგრეთვე საშუალო კბილის ძარღვებით, როდესაც დღის განმავლობაში მზესუმზირაში წარმოიქმნება 2-3 წყვილი ნამდვილი ფოთოლი, როდესაც მცენარის ტურგორი მცირდება. VNIIMK-ის მონაცემებით, აღმოცენების შემდგომი გაჩენა გაანადგურა წლიური სარეველების 80-90%-მდე.

ნიადაგის ჰერბიციდების გამოყენებისას არ გამოიყენება ჩითილების დაფქვა, მაგრამ უჰერბიციდის ტექნოლოგიით სავალდებულოა.

მწკრივთაშორის კულტურებს ამუშავებენ კულტივატორებით სარეველების მოსაკლავად და ნიადაგის გასაფხვიერებლად, წყალ-ჰაერის და კვების რეჟიმის გასაუმჯობესებლად და ზაფხულში ნიადაგის ზედმეტი დაბზარვის თავიდან ასაცილებლად. გამოიყენება კულტივატორები KRN-5.6 A, KRN-4.2 A, რომლებიც აღჭურვილია ბრტყელი ლანცეტისა და საპარსის თათებით, მავთულის ხვრელები KLT-38, დაფხვნილი მოწყობილობები KLT-360 და KLT-350.

პირველ მწკრივში გაშენებისას ჭრილის სიგანე დგინდება 50 სმ-ზე, მეორეზე (მესამეზე) - 45 სმ, სამუშაო სიღრმე შესაბამისად 6-8 და 8-10 სმ ზედიზედ.

მზესუმზირისთვის მნიშვნელოვანია სარეველების განადგურება როგორც პირველ პერიოდში, როდესაც ჩითილები წარმოიქმნება, ასევე მისი ვეგეტაციის მეორე პერიოდში, როდესაც გენერაციული ორგანოები იდება. ნიადაგის ჰერბიციდების გამოყენება თესვისწინა თუ აღმოცენებამდე პერიოდში, სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკასთან ერთად, შეუძლია ამ პრობლემის გადაჭრას.

მზესუმზირაზე ჰერბიციდებს იყენებენ თესვის წინ ნიადაგის შესხურებით კულტივირებისთვის, თესვის დროს და გაღივებამდე - დაღლილობისთვის და გაღივების შემდეგ.

ეკონომიურია თესვის პარალელურად ჰერბიციდების ქამრად გამოყენება. ამ შემთხვევაში 30-35 სმ სიგანის რიგის გასწვრივ მუშავდება ზოლი და ჰერბიციდის ჰექტარ დოზას ანახევრებენ. ჰერბიციდები გამოიყენება ბუმბულის მფრქვეველებით OPSh-15, OP-200-2-01, POU, POM-630, რომლებიც საგულდაგულოდ არის მორგებული მოცემულ მოხმარების სიჩქარეზე და სამუშაო სითხის შესხურების ერთგვაროვნებაზე თითოეული შემასხურებლის მიერ ინდივიდუალურად და მთელი ბუმის მიერ.

ასტრახანის ტექნოლოგიის ელემენტების გამოყენება მწკრივებში ჰერბიციდების დანერგვით ქამრის მეთოდით ჭრილიანი გიდების და მავთულის როტორების გამოყენებით აუმჯობესებს მზესუმზირის გაშენების ტექნოლოგიას.

თესვის პარალელურად გზამკვლევი ჭრილების დასაჭრელად, თესვის დამატებით ჩარჩოზე მიმაგრებულია ორი სლოტი გზამკვლევი ქიაყელის ტრაქტორის კვალზე. ჭრილის სიღრმე არის 25-30 სმ, მწკრივთაშორისი კულტივირებისას ამ ჭრილების გასწვრივ მიდის კულტივატორის ჩარჩოზე დამონტაჟებული სახელმძღვანელო დანები, რაც იცავს მას გვერდებზე გადაადგილებისგან და შესაბამისად ამცირებს მცენარეების დაზიანებას. თუმცა აღწერილ ტექნიკას ნაკლოვანებებიც აქვს: საჭიროა დამატებითი ენერგია, ზიანდება მზესუმზირის ფესვები და იზრდება ტენიანობის დაკარგვა.

მზესუმზირის ღრუ მარცვლებთან ბრძოლაში კარგ შედეგს იძლევა კულტურების დამატებითი დამტვერვა ფუტკრის დახმარებით (1 ჰა მოსავალზე 1,5-2,0 სკია).

დაცვა დაავადებებისა და მავნებლებისგან
მზესუმზირა მგრძნობიარეა მრავალი სახის დაავადებით და ზიანდება მავნებლების მიერ, ამიტომ აუცილებელია მცენარეთა დაცვის ინტეგრირებული სისტემის უზრუნველყოფა ფიტოსანიტარული მდგომარეობის გათვალისწინებით.

მზესუმზირას აწუხებს შემდეგი დაავადებები: თეთრი, ნაცრისფერი, ნაცრისფერი ლპობა, ნაცარი, ჟანგი, ფომოზი და ა.შ. თეთრი ლპობა ვლინდება მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში, მაგრამ ყველაზე ინტენსიურად კალათების სიმწიფის დროს. ნაცრისფერი ლპობა აზიანებს ნერგებს, ღეროებს, ყვავილებს და განსაკუთრებით ხშირად კალათებს. ფერფლის ლპობა იწვევს მთლიანი მცენარის ზოგად გაფუჭებას და გაშრობას, ღეროს მტვრევადობას. ცაცხვი აზიანებს ფოთლებს, ღეროებს, კალათებს. დაავადება ვლინდება 3-4 წყვილი ფოთლის წარმოქმნისას, მცენარეები ჩამორჩებიან ზრდას, მოსავლიანობა იკლებს.

მავნებლები დიდ ზიანს აყენებენ მზესუმზირას: მავთულის ჭია, თაფლი-ლიაკი, სტეპური კრიკეტი, მდელოს ჩრჩილი, ბუგრები, მცენარის ბაგეები.

მზესუმზირის დაავადებებისა და მავნებლებისგან დაცვის ღონისძიებები მოიცავს თესლის დამუშავებას და მცენარეების ქიმიკატებით მკურნალობას.

გასუფთავებული და დახარისხებული მზესუმზირის თესლი თესვამდე 1,5-2 თვით (მაგრამ არა უგვიანეს 2 კვირით ადრე) მუშავდება სადეზინფექციო საშუალებებით: ნაცრისფერი ლპობის, სკლეროტინის, TMTD 80% ს. გვ - 3 კგ / ტ, თეთრი და ნაცრისფერი ლპობის საწინააღმდეგოდ - როვრალი, 50% w.p. - 4 კგ/ტ ან რონილანი, 50% w.p. -o 3 კგ/ტ, თეთრი ლპობის საწინააღმდეგოდ - აპროციტი, 50% w.p., ან benlat, 50% w.p. - 3 კგ/ტ, ნაცრის საწინააღმდეგოდ - წინსაფარი 35, 38,9% წ. გვ - 6 კგ / ტ კვალი ელემენტების ნარევში (თუთიის სულფატი და მანგანუმის სულფატი - 0,3-0,5 კგ / ტ). თესლის დამუშავებისას მიზანშეწონილია პესტიციდების გამოყენება გარსმწარმოებელ ნივთიერებებთან ერთად - კარბოქსიმეთილცელულოზის ნატრიუმის მარილი NaKMC, (0,2 კგ/ტ) ან პოლივინილის სპირტი - PVA (0,5 კგ/ტ). თესლის გასახდელად და ინსტრუსტაციისთვის გამოიყენება მანქანები KPS-10 A, PS-10, Mobitoks.

მზესუმზირის ნერგებისთვის, ჭარხლის ჭურჭლისა და სტეპური კრიკეტის წინააღმდეგ საბრძოლველად, ნათესებს ასხურებენ ვოფატოქსით, 18% წმ. ნ.- 0,4-1,0 კგ/ჰა. სტეპური კრიკეტის წინააღმდეგ ბრძოლაში საკმარისია დამუშავების ჩატარება მინდვრის კიდეების გასწვრივ.

ბუგრების მასობრივი გამოჩენით მცენარეებს აყვავებამდე მკურნალობენ ვოფატოქსით ან კარბოფოსით (0,6-0,8 ლ/ჰა).

მზესუმზირის დაცვის ზოგადი ზომები მოიცავს შემდეგს: მოსავლის როტაციის დაცვას, თესლის წარმოების მოთხოვნების დაკმაყოფილებას, თესლების გასახდელს, ფერმაში 2-3 ჯიშის ან ჰიბრიდის მოყვანას, რომლებიც განსხვავდება ვეგეტაციის ხანგრძლივობით და ცოცხების მიმართ გამძლეობით.

დასუფთავება
ნიშნები, რომლითაც მზესუმზირის მომწიფება ფასდება, მოიცავს: კალათის უკანა მხარის გაყვითლებას, ლერწმის ყვავილების ჭკნებას და ცვენას, ჯიშისა და ჰიბრიდისთვის ნორმალური აკენების ფერი, მათში ბირთვის გამკვრივება, ფოთლების უმეტესობის გაშრობა.

თესლის ტენიანობისა და კალათების ფერის მიხედვით გამოირჩევა სიმწიფის სამი ხარისხი: ყვითელი, ყავისფერი და სავსე. ყვითელი სიმწიფის დროს ფოთლები და კალათის უკანა მხარე იძენს ლიმონისფერ-ყვითელ შეფერილობას, თესლის ტენიანობა 30-40%-ია (ბიოლოგიური სიმწიფე); ყავისფერი სიმწიფის დროს - მუქი ყავისფერი კალათები, თესლის ტენიანობა 12-14% (ეკონომიკური სიმწიფე); თაროზე სიმწიფის დროს თესლის ტენიანობა 10-12%-ია, მცენარეები მშრალია, მტვრევადი, ჭინჭრის ციება.

მზესუმზირის მოსავლის აღება კომბაინით უნდა დაიწყოს, როდესაც თავების 85-90% შებრაწულია (თესლის ტენიანობა 12-14%). მოსავლის შეფერხება 5-6 დღის განმავლობაში იწვევს თესლის მნიშვნელოვან დანაკარგს. დაფქული თესლი უნდა გაიწმინდოს და გაშრეს. გასუფთავებული თესლი, რომლის ტენიანობა არ აღემატება 8%-ს, იდება შესანახად. სველი თესლი სწრაფად თბება, იწურება და კარგავს აღმოცენებას.

მზესუმზირის მოსავლისთვის გამოიყენება SK-5 "Niva" კომბაინი PSP-1.5 ან "Don 1500" მოწყობილობასთან, რომელიც აღჭურვილია PSP-10 მოწყობილობით. კომბაინი ჭრის კალათებს და აჩეჩავს, თესლები კი ბუნკერში ცვივა და დაფქული კალათები იტვირთება სატრანსპორტო საშუალებებში (საკვებისთვის). ფესვზე დარჩენილ ღეროებს აჭედებენ LDG-10 დისკოს კულტივატორებით. მოსავლის აღებისას ღეროების დაჭრისა და გასაშლელად გამოიყენება უნივერსალური ჩალის საჭრელი PUN-5.

ტყე-სტეპური რეგიონებისთვის VNIIMK რეკომენდაციას იძლევა მოსავლის აღების წინ მზესუმზირის გამოშრობას. ნათესები უნდა შეისხუროს მაგნიუმის ქლორატის ხსნარით (20 კგ/ჰა) ან რეგლონით (2-3 ლ/ჰა) ან მაგნიუმის ქლორატის ნარევი რეგლონით (10 კგ/ჰა + 1 ლ/ჰა) 100 ლ წყალზე. 1 ჰა-ზე მასობრივი ყვავილობიდან 40-45 დღეში (10-20% მოყავისფრო თავები, 20-30% ყვითელ-ყავისფერი, 50-60% ყვითელი) თესლის ნიმუშის საშუალო ტენიანობით 30-35%. გამოშრობა საშუალებას გაძლევთ დაიწყოთ მოსავლის აღება 8-10 დღით ადრე და შეამციროთ თეთრი და ნაცრისფერი ლპობის მავნებლობა. აკენების ტენიანობა გამოშრობის შემდეგ მცირდება 12-16%-მდე. კომბინირებული პროდუქტიულობა იზრდება 1,5-ჯერ, თესლის დანაკარგი მცირდება.

სწორად გამოყენებისას თესლში და ზეთში გამშრალების ნარჩენები არ არის შენახული ან მათი რაოდენობა შეესაბამება მაქსიმალურ დასაშვებ კონცენტრაციებს.

მზესუმზირის მოსავლიანობაზე მოქმედ ფაქტორებს შორის მნიშვნელოვანია მცენარის სიმჭიდროვე ერთეულ ფართობზე. ამბობენ, რომ კონკრეტულ პირობებში ოპტიმალური უნდა იყოს, ვინაიდან მოსავლის ზედმეტად გასქელება და გათხელება იწვევს მოსავლიანობის შემცირებას.
ჩვეულებრივ ჩერნოზემებზე შესწავლილია სხვადასხვა მორფოტიპის ჰიბრიდების მცენარეთა სიმკვრივის გავლენა თესლის მოსავლიანობასა და ხარისხზე (ცხრილი 1).
დადგენილია, რომ მწკრივების შევიწროებულ მანძილებზე სვიტოჩის ჰიბრიდის მოსავლიანობის ზრდა 2,64 ტ/ჰა-მდე დაფიქსირდა თესვის გასქელებისას 40-დან 50 ათას მცენარე/ჰა-მდე, სხვა ჰიბრიდებში ყველაზე მაღალი მოსავალი (2,81-2,92). ტ/ჰა) მიიღეს 60 ათასი მცენარე/ჰა სიმკვრივით.

ცხრილი 1

მზესუმზირის თესლის მოსავლიანობა და ხარისხი სიმკვრივის მიხედვით თესვის სხვადასხვა მეთოდით

მწკრივების მანძილი, სმ	დათესვის სიმკვრივე, ათასი/ჰა	ჰიბრიდები
		სვიტოჩ		ხარკოვი 58		ოდესა 123
		ტ/ჰა	% ცხიმი	ტ/ჰა	% ცხიმი	ტ/ჰა	% ცხიმი
15–30	40	2,37	45,4	2,53	48,8	2,50	49,0
	50	2,64	46,4	2,67	49,6	2,71	50,5
	60	2,50	–	2,92	–	2,81	–
	70	2,54	47,9	2,86	51,1	2,63	52,3
70	40	2,31	45,1	2,57	48,2	2,48	49,0
	50	2,47	46,3	2,63	49,4	2,52	50,6
	60	2,35	–	2,56	–	2,41	–
	70	2,25	47,1	2,44	50,1	2,29	52,2
NSR 05: ტერმინები (A) 0.17–0.22 ტ/ჰა; ჰიბრიდები (B) - 0,21–0,28; სიმკვრივე (B) - 0,25–0,33; ურთიერთქმედებები (A×B×C) – 0,98–1,28 ტ/ჰა

ფართო მწკრივზე თესვისას (70 სმ) ყველა ჰიბრიდში მაღალი მოსავალი ჩამოყალიბდა 50 ათასი მცენარე/ჰა-ზე. თესვის შემდგომმა გასქელებამ გამოიწვია თესლის შეგროვების შემცირება 1 ჰა-დან ყველა ჰიბრიდისთვის 0,19-0,23 ტ/ჰა-ით. უფრო მეტიც, მისი აბსოლუტური მაჩვენებლები 0,29–0,42 ტ/ჰა-ით უფრო დაბალი იყო, ვიდრე ჩვეულებრივი წესით თესვისას, ხოლო 40 ათასი/ჰა სიმკვრივის დროს ისინი იგივე აღმოჩნდა. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ მწკრივების შევიწროებული მანძილით, ფართობზე მცენარეების ერთგვაროვანი განლაგების, შემცირებული კონკურენციისა და გარემო ფაქტორების უფრო სრულად გამოყენების გამო, შესაძლებელია მოსავლის გასქელება, ვიდრე 70 სმ მანძილით თესვისას და უფრო მაღალი მოსავლიანობის მიღება. .
ჰიბრიდების თესლების ხარისხზე გავლენის მხრივ, ჩვეულებრივ მწკრივ თესვას არ ჰქონდა უპირატესობა ფართო მწკრივზე. მზესუმზირის სიმკვრივის 40-დან 70 ათას მცენარე/ჰა-მდე მატებასთან ერთად თესლებში ცხიმის შემცველობა 45,1-49,0%-დან 47,1-52,3%-მდე გაიზარდა.
მნიშვნელოვანია მცენარის სიმკვრივის დაკვირვება კონკრეტული მინდვრებისთვის. თუ 1 მ ნიადაგის ფენა შეიცავს 120 მმ-ზე ნაკლებ მოსავლიან ტენიანობას, მცენარის სიმჭიდროვე უნდა იყოს 30 ათასი/ჰა ჯიშებისთვის და 40 ათასი/ჰა ჰიბრიდებისთვის, შესაბამისად 120-150 მმ-ზე - 40 და 50 ათასი/ჰა, 150 მმ-ზე მეტი. - 40–45 და 50–60 ათასი/ჰა.
თესვის ძლიერი გასქელება ხელს უწყობს მცენარის დაზიანების მატებას ღეროსა და ფესვის ლპობის ფორმებით, მათ დაბინავებას და მოსავლიანობის შემცირებას.
ზოგიერთი მეცნიერის აზრით, მცენარის სიმკვრივე გაზაფხულზე ნიადაგის ტენიანობის სიღრმის მიხედვით უნდა დადგინდეს. თუ ის 200 სმ-ია, ხოლო პროდუქტიული ტენიანობა მეტრიან ფენაში დაახლოებით 200 მმ-ია, მაშინ მზესუმზირის მცენარეების სიმჭიდროვე უნდა იყოს 50-60 ათასი/ჰა და მოსალოდნელია მაღალი მოსავლიანობა.
მზესუმზირის მცენარეების ოპტიმალური დგომის სიმკვრივის გამოთვლა შესაძლებელია A.B-ს მიერ შემოთავაზებული ფორმულის გამოყენებით. დიაკოვი:

სად გ– მზესუმზირის თესვის სიმჭიდროვე, ათასი მცენარე/ჰა;
მაგრამ– პროდუქტიული ტენის საგაზაფხულო მარაგი ნიადაგის მეტრიან ფენაში, მმ;
AT- საშუალო გრძელვადიანი ნალექი ვეგეტაციის პერიოდში (გამწვანებიდან ფიზიოლოგიურ სიმწიფემდე), მმ;
დ- ვეგეტაციის პერიოდში ჰაერის ტენიანობის საშუალო ათდღიანი დეფიციტის საშუალო გრძელვადიანი ჯამი, მმ;
პ– თესვის წინ ნიადაგის დასველების სიღრმე სმ;
0.1 და 0.122 არის კორექტირების ფაქტორები (მუდმივი).
როგორც წესი, მცენარის სასურველი სიმკვრივე ყალიბდება თესვის დროს. ამისათვის საჭიროა გარკვეული ცვლილებების შეტანა დათესვის სიჩქარეში (მცენარის ოპტიმალური სიმკვრივე), რომელიც დადგენილია თესლის მინდორში აღმოცენების გათვალისწინებით (15–20% დაბალია, ვიდრე ლაბორატორიული), მცენარის სიკვდილი ნათესების ჩითილებით დაღლილობისას. (8–12%) და მათი ბუნებრივი ნარჩენები (5–6%). ჰერბიციდულ ფონზე გაშენებისას, როცა ჩითილების დაფქვა არ არის საჭირო, დათესვის მაჩვენებელი იზრდება 25-30%-ით, ხოლო ჰერბიციდების გარეშე - 40-50%-ით.
ამ ცვლილებების გათვალისწინებით, სათესლეები მორგებულია დათესვის სიჩქარეზე. ამისათვის განსაზღვრეთ თესლების რაოდენობა სადაზღვევო შემწეობაში, მცენარის მიღებული სიმკვრივის გამრავლება კორექტირებაზე% და შედეგად მიღებული პროდუქტი, გაყოფილი 100-ზე, ემატება ოპტიმალური სიმკვრივის მაჩვენებელს. ვიღებთ თესლის რაოდენობას 1 ჰა-ზე, რომელიც უნდა დაითესოს მცენარის ოპტიმალური სიმკვრივის მისაღებად. სათესლეზე მიმაგრებული ცხრილის მიხედვით, გიტარაზე ვხვდებით გადაცემათა და სათესლე დისკების არჩევანს, რომლებიც უზრუნველყოფენ მითითებულ სიმკვრივეს.
თესვის თესვის ტემპზე მორგებასთან ერთად, იგი რეგულირდება თესლის თესვის სიღრმეზე და მწკრივში განაწილებაზე.
დადგინდა, რომ სხვადასხვა ფრაქციების ჰიბრიდული ენეის თესლის 4-5 სმ სიღრმეზე დათესვამ განაპირობა დიდი თესლის (წონა 1000 ცალი 92,2 გ) საველე აღმოცენების შემცირება 23,0%-ით, ხოლო პატარების ( 21,7 გ) - 26, 0%-ით (ცხრილი 2). მათი 8-9 სმ სიღრმეზე დარგვისას მინდვრის გაღივება შემცირდა შესაბამისად 17,7 და 33,0%-ით, რაც მიუთითებს მსხვილი თესლის დიდ რესურსზე, წვრილთან შედარებით, ნიადაგის ღრმა ფენებიდან უფრო სრულყოფილი აღმოცენების მიზნით.

მაგიდა 2

სხვადასხვა ფრაქციების თესლის დარგვის სიღრმის გავლენა მზესუმზირის აღმოცენებასა და მოსავალზე

თესვის სიღრმე, სმ	1000 თესლის წონა, გ	გაღივება, %		პროდუქტიულობა, ტ/ჰა
		ლაბორატორია	ველი
4–5	92,2	90.3	67,3	2,65
	53,3	89,0	66,3	2,60
	33,3	91,3	75,7	2,62
	28,6	90,7	73,3	2,55
	21,7	89,3	63,3	2,50
8–9	92,2	90,3	72,7	2,82
	53,3	89,0	74,3	2,68
	33,3	91,3	78,3	2,63
	28,6	90,7	67,3	2,64
	21,7	89,3	56,3	2,45
NSR 05	–	–	–	0,12

თესვის სიღრმე მცირე გავლენას ახდენდა მზესუმზირის მოსავლიანობაზე. ამრიგად, ფრაქციების საშუალო თესვის სიღრმე 4–5 სმ-ზე თესვისას იყო 2,58 ტ/ჰა, ხოლო 8–9 სმ - 2,64 ტ/ჰა. ამავდროულად, მცირე თესლით თესვაც კი (21,7–26,5 გ 1000 ც.) 8–9 სმ–ით 4–5 სმ–თან შედარებით იწვევდა მოსავლიანობის უმნიშვნელო შემცირებას – 0,05–0,12 ტ/ჰა–ით, ხოლო ფრაქციები თესლის წონა 28,0–92,2 გ იძლევა თითქმის ერთსა და იმავე მაღალ მოსავალს ორივე თესვის სიღრმეზე.
ამრიგად, თესლის განთავსების სიღრმე უნდა განისაზღვროს ამინდის პირობების, ნიადაგის ზედა თესლის ფენის ტენიანობისა და თესლის ზომის მიხედვით. თუ ოპტიმალური დროის დასაწყისში ნიადაგში საკმარისი ტენია, საჭიროა 5-7 სმ-ის დათესვა, მაგრამ როცა ზედა ფენა გაშრება და ტენიანობა უფრო ღრმაა, საჭიროა თესლი 9-10-მდე დარგოთ. სმ სველ ფენაში და გააბრტყელეთ თესვა, რათა თესლამდე ტენიანობა მიიტანოს და გაზარდოს მათი მიწასთან კონტაქტი. მძიმე ნიადაგებზე თესვის სიღრმე 4-5 სმ-ია, მსუბუქ ნიადაგებზე კი 8-10 სმ-მდე ტენიან ნიადაგზე.
15-30 სმ-მდე შევიწროვებული მწკრივების მანძილის საფუძველზე ტექნოლოგიების გამოყენებისას მზესუმზირის მცენარეების სიმკვრივე უნდა გაიზარდოს 10-15 ათასი/ჰა-ით ფართო რიგის სტანდარტული კულტურების სიმჭიდროვესთან შედარებით.
დასათესად გამოიყენეთ სპეციფიურ-მძიმე, დამზადებული, სადეზინფექციო საშუალებებით დამუშავებული თესლი, მასით 1000 ც. – 40–90

მოსავლის აღება იწყება აგვისტოს დასაწყისიდან და მთავრდება ნოემბრის ბოლოს, იმისდა მიხედვით, თუ რომელი ჯიში გაქვთ დარგული თქვენს ტერიტორიაზე. ზოგიერთი ფერმერი ურჩევნია თესლის შეგროვებას პირველი ყინვის შემდეგ, რადგან შემდეგ მათ აქვთ ოპტიმალური ტენიანობა და კარგი შენახვის ხარისხი. აქ მთავარია მუდმივი მონიტორინგი, რომ არ ჩამოყალიბდეს ობის, რაც თესლს არასასიამოვნო სუნს აძლევს, ასევე მჟავიანობას, რომელიც საგრძნობლად იმატებს ხშირი წვიმების დროს. მზესუმზირის მოსავლის აღების ვადები არ შეიძლება განისაზღვროს დღის სიზუსტით, ვინაიდან შესაძლებელია მისი მოკრეფა ნახევრად გამომცხვარი 13-14% ტენიანობით და წარმატებით შენახვა საწყობში მარცვლეულის აფეთქებით. შეგიძლიათ მოითმინოთ კიდევ ერთი-ორი თვე, სანამ ტენიანობა 4-5%-ს არ გადააჭარბებს და თესლი პრაქტიკულად თავისთავად ამოიჭრება - შესანიშნავი ვარიანტია გოზინაყის დასამზადებლად.

ზოგიერთ ჯიშს აქვს ძალიან პატარა მარცვლები და ქუდები, ამიტომ ისინი შრება უკვე აგვისტოს დასაწყისში, განსაკუთრებით თუ ისინი საშუალო ადრეული ჯიშებია, ვეგეტაციის სეზონით 90 დღე (ან 70 დღე - ულტრა ადრე). თუ ქუდი დიდია, მაშინ ის 2-3 კვირით მეტხანს მწიფდება. საშუალო საგვიანო და საგვიანო ჯიშები დიდი თავთვით ტექნიკურ სიმწიფეს მხოლოდ ნოემბერში აღწევს (ვეგეტაციის პერიოდი 120-150 დღე). რუსეთის ჩრდილოეთ რეგიონებში ხშირად გამოიყენება გამოშრობა - თესლის ხელოვნური მომწიფება. მათ ასხურებენ სპეციალური პრეპარატით (მაგ. ქარიშხალიან ნავიგატორი), რომელიც აშრობს ღეროს და თავსახურებს და საგრძნობლად ამცირებს მოსავლის აღების დროს. მისი გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ მაშინ, როდესაც თესლი სრულად მომწიფებულია და ვერ გაშრება. მცენარის ცვილის სიმწიფის ეტაპზე პრეპარატების გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს მოსავლის სრული დაკარგვა.

მინდორზე მოსავლის სათიბისთვის გამოიყენება მზესუმზირის მოსავლის სპეციალური მოწყობილობა - ამწეები. ეს, ფაქტობრივად, ჩვეულებრივი მარცვლეულის კომბაინია, რომელზედაც სპეციალური გიდები იჭერენ, რომლებიც მზესუმზირის ყუნწს იჭერენ და დანებთან მიმართავენ. იქ ღეროს ჭრიან და გადააქვთ მოსავლის სხეულში. ასეთი მოწყობილობები დამონტაჟებულია როგორც იმპორტირებულ კომბაინებზე, ასევე საშინაო კომბაინებზე და მათი მრავალფეროვნება საკმაოდ დიდია. თუ შეუძლებელია აგარაკზე ან ბაღში მოსავლის აღებისთვის სპეციალიზებული აღჭურვილობის დაქირავება, თესლის შესაგროვებლად გამოიყენება სპეციალური სახელმძღვანელო მოწყობილობები. მათი პრინციპი ემყარება ქუდზე დარტყმას და მისგან თესლების ამოღებას, რომლებიც ტექნიკური სიმწიფის ეტაპზე ძალიან ადვილად გამოიყოფა. განვიხილოთ ხალხში "მექანიკური კომბაინების" ყველაზე პოპულარული ვარიანტები.

1. განავლის ფეხი. ეს, ერთი შეხედვით, ძალიან შეუმჩნეველი ინსტრუმენტი ყველაზე ეფექტურია მათთვის, ვინც ბაღში მხოლოდ რამდენიმე ათეულ მცენარეს ზრდის. ასეთი „კომბაიტი“ საერთოდ არ არის დანახარჯები და ყველა საჭირო ნაწილის ნახვა შესაძლებელია სახლში, შეშის ფარდულში. პატარა განავლის ფეხს აქვს სწორი წონა და ფორმა მცენარის თავში მოსახვედრად. ამ ნივთის მოსავლის 2 ძირითადი მეთოდი არსებობს. პირველი მეთოდი ასეთია: ტომარას ან ჩანთას მზესუმზირის ქუდზე ახვევენ, რომ თესლი იატაკზე არ ჩამოვარდეს და ზემოდან მსუბუქი, მაგრამ მკვეთრი დარტყმები უნდა მოხდეს. ამრიგად, 10-15 სვლით, ყველა მარცვალი თქვენს ჩანთაში იქნება. მეორე მეთოდი ასეთია: დანით უნდა მოაჭრათ ყველა ქუდი და მოაგროვოთ წყობაში, შემდეგ დაჯდეთ და ამოავლოთ თესლი. გამოდგება მათთვის, ვინც დიდხანს ვერ დგას ან უბრალოდ სურს მოსავლის კომფორტულად და მარტივად აღება.
2. „გაფურთხება“. ვარგისია ზაფხულის მაცხოვრებლებისთვის და მებოსტნეებისთვის, რომლებიც მზესუმზირას ზრდიან ფართო მასშტაბით, ანუ ზეთისთვის და მოგებისთვის. "Spit" განკუთვნილია 10-20 ჰექტარი თესლისთვის და შეუძლია გაუმკლავდეს მთელ მოსავალს 1 დღეში. ამ ობიექტს სჭირდება ლითონის ლულა 200 ლიტრიანი და შედუღების მანქანა. ლულის შიგნით თქვენ უნდა შედუღოთ რამდენიმე „საფეხური“, რომლებზეც თავები მოხვდება მოწყობილობის გადახვევისას. ლულის ორივე მხარეს კეთდება ლუქი თესლის მოსასხმად. თავებს ათავსებენ კასრში, რის შემდეგაც ის გადახვევა და ნაბიჯებით ამოაქვს მარცვალი. ძალიან ეფექტური დიზაინი მშრალი მოსავლისთვის 6%-მდე ფარდობითი ტენიანობისთვის. სველი მარცვლეულის დარტყმა ძალიან რთულია. ზოგიერთი მებაღე ანთებს ცეცხლს კასრის ქვეშ ან აყენებს გამათბობელ ელემენტს. ამრიგად, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მიიღოთ შემწვარი მარცვლეული (ან გამხმარი, იქ გატარებული დროის მიხედვით).
3. მზესუმზირის მოსავლის აღება პოლიეთილენით. ზოგიერთი ფერმერი ურჩევნია მარცვლეულის მოსავლის აღება ძველებურად. ზეთის ქსოვილის გრძელი ბუჩქის და ჯოხის დახმარებით. ეს მეთოდი ძალიან ჰგავს პირველს, მაგრამ ამ შემთხვევაში ერთდროულად 15-20 მცენარეა ჩართული. მწკრივის გასწვრივ მარცხნივ და მარჯვნივ მოთავსებულია გამძლე პოლიეთილენის ზოლი, რის შემდეგაც მუშა მის გასწვრივ გადის და რამდენიმე ათეულ ქუდს აგდებს. შემდეგ დიზაინი გადაინაცვლებს მწკრივის გასწვრივ და ყველაფერი მეორდება. მარცვალი, რომელიც ხვდება პოლიეთილენზე, ადვილად გროვდება გროვაში და ასხამენ კონტეინერში.
4. თესლის გაწმენდა ჩანთაში. მცენარის თავებს ჭრიან და ერთ დიდ პლასტმასის ჩანთაში ათავსებენ. სასურველია მოსავლის აღება 7-8% ტენიანობით. მას შემდეგ, რაც ჩანთა ზემოდან ივსება ნედლეულით, თქვენ უნდა აიღოთ წონიანი ნივთი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნიჩბის დამჭერი) და ფრთხილად შეავსოთ ჩანთა ყველა მხრიდან. განაგრძეთ ნოკაუტი მინიმუმ 5 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ ხსნით ჩანთას, ამოიღებთ და გადააგდებთ მზესუმზირის ცარიელ ქუდებს, ხოლო მარცვალი, რომელიც ბოლოში იქნება, უნდა ააფეთქოთ მცენარის კალათის მშრალი ნარჩენებიდან ვენტილატორის ქვეშ.

ეს იყო მარცვლეულის მოპოვების ყველაზე პოპულარული გზები ქვეყნის პირობებში, სადაც მზესუმზირის მოსავლის აღება შეუძლებელია ჩვეულებრივი მექანიზებული აღჭურვილობის გამოყენებით. მეთოდები საკმაოდ ეფექტურია, მაგრამ დიდ დროს მოითხოვს, ამიტომ არ არის შესაფერისი მათთვის, ვისაც 40-60 ჰექტარზე მეტი მზესუმზირა აქვს.

მზესუმზირის მოსავალი - რას შეიძლება ველოდოთ

ბევრი ფიქრობს, რომ ჰექტარზე 4 ტონა მიღება ფანტასტიკურია და წარმოუდგენელ ძალისხმევას მოითხოვს. ფაქტობრივად, მზესუმზირა არის ძალიან მგრძნობიარე კულტურა, რომელიც კარგად პასუხობს სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკას და სასუქებს და საკმაოდ მარტივია ჩვენი რეგიონისთვის რეკორდული მოსავლიანობის გაზრდა.

ზომიერი კლიმატის ზონაში საშუალო მოსავლიანობა 23 კვ/ჰა-ს შეადგენს. შუა საადრეო ჯიშები ოდნავ ნაკლებს იძლევა, მათი მოსავლიანობა არ აღემატება 17-18 ცენტნერს/ჰა-ს, ზოგიერთ შემთხვევაში შესაძლებელია 35-40 ცენტნერის მიღწევა, მაგრამ ეს ძირითადად სანაშენე ნაკვეთებზეა. საგვიანო ჯიშებს ოდნავ უფრო მაღალი მაჩვენებელი აქვს - საშუალოდ 25-28 კგ/ჰა, ზოგ შემთხვევაში 45-50-ს იძლევა ჩვეულებრივი მინდვრის გაშენების პირობებში. ჯიშებსა და ჰიბრიდებსაც დიდი განსხვავება აქვთ საშუალოში. საგვიანო ჯიშების საშუალო მოსავლიანობა 28 ც/ჰა-ს შეადგენს, ჰიბრიდები კი 10-15%-ით უსწრებენ მათ და საშუალოდ 33 ც/ჰა-მდე იძლევა.

იმისათვის, რომ შეაგროვოთ რეკორდული მოსავალი და მიიღოთ დიდი და სავსე თესლი, თქვენ უნდა დაიცვან მებაღის ძირითადი წესები. განვიხილოთ ისინი უფრო დეტალურად.

1. დროული თესვა. არასოდეს დარგოთ მარცვლეული ცივ ნიადაგში, რადგან მცენარე შეანელებს ზრდას და ეს დიდად იმოქმედებს მის შემდგომ მოსავლიანობაზე.. აუცილებელია თესლის მოთავსება თბილ ნიადაგში (მინიმუმ 15 გრადუსი). ეს ერთადერთი გზაა მოსავლის აღებისას მასის მნიშვნელოვან ზრდას. ასევე შეუძლებელია თესვის გადადება, რადგან მზესუმზირას სითბო არ უყვარს. მაისის ბოლოს დაშვებამ შეიძლება უბრალოდ მოკლას იგი. იმ დროისთვის, როდესაც ჰაერის ტემპერატურა ჩრდილში +25-30 გრადუსია, მცენარე მთლიანად უნდა დაფაროს მიწაზე ფოთლებით და შეინარჩუნოს ტენიანობა. მისი ფესვი 2,5-3 მეტრს აღწევს და ყველაზე დიდ სიცხეშიც კვებავს ღეროს.
2. განაყოფიერების სწორი გრაფიკი. თესვისას გამოიყენება 100 კგ/ჰა ორთოფოსფორის ნიტრატი და სუპერფოსფატი. მცენარის 30-35 სანტიმეტრის სიმაღლის შემდეგ აუცილებელია კარბამიდით ფოთოლცვენა (თითოეული პრეპარატის დოზა მითითებულია შეფუთვაზე), მხოლოდ ამის შემდეგ მზესუმზირის მოსავლიანობამ 1 ჰა-ზე შეიძლება მიაღწიოს 45 და მეტ ცენტნერს. კიდევ ერთი ზედა გასახდელი ტარდება ერთ თვეში, როდესაც მზესუმზირა მთლიანად ჩამოყალიბდება თავის თავს, ყვავილობის წინ, რათა რაც შეიძლება მეტი მასა დაემატოს.
3. სწორი სასოფლო-სამეურნეო სამუშაოები. დარწმუნდით, რომ შემოდგომაზე მინდორზე 25 სანტიმეტრის სიღრმეზე მაინც მოხვნა, შემდეგ გააკეთეთ მინიმუმ 2 კულტივაცია (სასურველია 3), ხოლო მზესუმზირის დარგვის შემდეგ ტერიტორია დაამუშავეთ ლილვაკებით და დატკეპნეთ ნიადაგი, ამავდროულად გაათანაბრეთ. აუცილებელია სარეველების საწინააღმდეგო ჰერბიციდური დამუშავება, აგრეთვე მწკრივების დალაგება იმ მომენტში, როდესაც მცენარეები 40-70 სმ სიმაღლეზეა, რათა ფესვთა სისტემას მეტი ჟანგბადი მიეცეს.

ამ მარტივი მოთხოვნების დაკმაყოფილებით, შეგიძლიათ იმედი გქონდეთ რეკორდულ მოსავალზე და აიღოთ 40, 50 ან მეტი ცენტნერი ჰექტარზე უპრობლემოდ. შემდეგ უკვე აუცილებელია სათესლე მოსავლის შენახვა და მაღალეფექტური სათაურებისა და მოსავლის აღჭურვილობის გამოყენება.

ყველაზე მაღალმოსავლიანი ჯიშები

სათესლე მასალა ერთ-ერთ მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. მოსავლის 40%-მდე შეიძლება დამოკიდებული იყოს თესლის ხარისხზე, რადგან ბევრ მათგანს აქვს პოტენციური მოსავალი 35-40 კგ/ჰა-მდე და უბრალოდ შეუძლებელია მეტის გაზრდა, თუნდაც სრულყოფილი მოვლის პირობებში. განვიხილოთ საუკეთესო ჯიშები და ჰიბრიდები, რომლებიც აკლიმატიზებულია რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე.

1. პიონერი.სიმაღლის ჰიბრიდი, აღწევს 190 სმ, ქუდებს აქვს დიამეტრი 35-50 სანტიმეტრი, დარგვის სიმკვრივის მიხედვით. იგი მდგრადია მრავალი დაავადების მიმართ, ადვილად მოითმენს გვალვას და ამიტომ ძალიან პოპულარულია ფედერაციის სამხრეთ რეგიონებში. საშუალო მოსავლიანობა არის 30 ც/ჰა, სანაშენე ნაკვეთებზე იდეალურ პირობებში შესაძლებელი იყო 75 ც/ჰა-მდე მოყვანა. მას აქვს ზეთის მაღალი პროცენტი, რის გამოც მასზე დიდი მოთხოვნაა ამ პროდუქტის მწარმოებლებს შორის.
2. ნკ როკი.ამერიკული სელექციის ჰიბრიდი, რომელიც წარმატებით იზრდება რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე უკვე 15 წელია და შესანიშნავად არის აკლიმატიზირებული ზომიერი კლიმატის ზონაში. პოტენციური მოსავლიანობა - 65-70 კგ/ჰა, საშუალო - 40 კგ/ჰა. ჰიბრიდი მდგრადია გვალვისა და მავნებლების მიმართ (კერძოდ, მდელოს თითის მიმართ). რუსეთში კულტივირების რამდენიმე წლის განმავლობაში, ის ძალიან პოპულარული გახდა და რეკომენდებულია სამრეწველო კულტივირებისთვის. შეიცავს უამრავ მცენარეულ ზეთს და აქვს დიდი ხვედრითი წონა (460 გრამ/ლიტრამდე).
3. გურმანი.ყველაზე პოპულარული საკონდიტრო ჯიშის თესლი, რომელიც იზრდება რუსეთის თითქმის ყველა ტერიტორიაზე. არსებობს რამდენიმე უარყოფითი მხარე: თესლს აქვს დაბალი ხვედრითი წონა, ზოგჯერ ისინი ღრუა, მოსავლიანობა არ აღემატება 25 კგ/ჰა-ს და ძალიან გრძელი ვეგეტაცია - 145 დღე გაღივებიდან ტექნიკურ სიმწიფემდე. მაგრამ ყველა ეს მინუსი უფრო მეტია, ვიდრე კომპენსირდება უპირატესობებით. მსხვილი მარცვლები გამოდგება საკონდიტრო მრეწველობისთვის, თესლი ძალიან ტკბილი და იდეალურია შესაწვავად, კარგად ინახება და დროთა განმავლობაში არ იძენს მჟავიანობას. თავები პრაქტიკულად არ იშლება, მათი შეგროვება მოსახერხებელია (მინიმალური დანაკარგები მოსავლის აღებისას). 5-დან 5 გემოვნებით.

არსებობს სხვა ჰიბრიდები და ჯიშები, რომლებიც რეკომენდირებულია სამრეწველო გამოყენებისთვის, მაგრამ ისინი მუდმივად იძლევა კარგ მოსავალს, მიუხედავად ამინდის პირობებისა და სხვა ფაქტორებისა, რაც შეიძლება მდგრადია დაავადებების მიმართ.

სოფლის მეურნეობა იშვიათად იზიდავს ბიზნესმენებს. მზესუმზირის მოყვანა არ არის რთული, მით უმეტეს, თუ ასეთ საქმიანობას იწყებ კლიმატისთვის შესაფერის რეგიონში. ბიზნესის მაღალი მომგებიანობა იზიდავს ბიზნესმენებს. კარგად ორგანიზებულ ბიზნესს შეუძლია მოგების 200 ან 300 პროცენტი მოიტანოს. მაღალი მაჩვენებლების მიღწევა შესაძლებელია ყვავილების გასაზრდელად ხელსაყრელ ადგილებში.

მზესუმზირის ბიზნეს პროდუქტები

მზესუმზირის გაშენების პროდუქტი მისი თესლია. მათგან მზადდება მრავალი სხვა პროდუქტი, რომელიც აუცილებელია ადამიანისთვის:

• შეგიძლიათ მიირთვათ გახეხილი მზესუმზირის თესლი;
• მზესუმზირის ზეთის წარმოება - შეუცვლელი პროდუქტი, რომელიც გვხვდება ყველა სამზარეულოში;
• მარგარინის წარმოება - კარაქის ანალოგი;
• სასარგებლო ტკბილეულის: ჰალვას, გოზინაყისა და ტკბილეულის წარმოება;
• თესლს საკონდიტრო მრეწველობა იყენებს პროდუქციის წარმოებისა და დეკორაციისთვის.

ბოლო დრომდე არაფერი იყო ცნობილი ისეთი პროდუქტის შესახებ, როგორიცაა მზესუმზირა; ის ჩვენთან ჩრდილოეთ ამერიკიდან მხოლოდ პეტრე დიდის დროს მოვიდა.

მზესუმზირის ჯიშები - რომელი აირჩიოს ბიზნესისთვის?

გასაყიდად მზესუმზირის ეფექტურად მოსაყვანად, ფერმერს მოუწევს აირჩიოს ყველაზე შესაფერისი ჯიში თავისი რეგიონისთვის:

• გაზაფხული. ყველაზე ხშირად დათესილი მზესუმზირის ჯიში რუსეთში. ამ ჯიშის მცენარეებს აქვთ ყველაზე მოკლე ვეგეტაციური პერიოდი, რომელიც გრძელდება მხოლოდ 83 დღე. ეს ჯიში კარგად შეეფერება ზეთის წარმოებას, ამას ხელს უწყობს მისი შემცველობის მაღალი (55) პროცენტი. არასასურველი ამინდის პირობებშიც კი შესაძლებელია ერთი ჰექტარიდან 30 ცენტნერამდე მოსავლის აღება.
• გურმანი. ეს ჯიში შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოიყვანეს, მაგრამ უკვე მოახერხა პოპულარობის მოპოვება. ამას ხელი შეუწყო მაღალმა მოსავლიანობამ. ერთი ჰექტარიდან 35 ცენტნერი მაინც გროვდება. ამ ჯიშის თესლები გამოირჩევიან დიდი რეგულარული ფორმით, რის წყალობითაც მათ მოიპოვეს კონდიტერების სიყვარული, რომლებიც იყენებენ მათ თავიანთი პროდუქციის გასაფორმებლად. მცენარეები კარგად უმკლავდებიან შესაძლო დაავადებებს.
• იენისეი. მცენარე დაავადებისადმი მდგრადია და სწრაფად მწიფდება. დარგვიდან მოსავლის აღებამდე მხოლოდ 90 დღე გადის. ჯიში იძლევა მსხვილ თესლს, დაქუცმაცებისას იძლევა 4 ბირთვამდე. მაგრამ ამ ჯიშის მცენარეებს დაბალი მაჩვენებლები აქვთ: ზეთის შემცველობა მხოლოდ 46-ს შეადგენს და ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ერთი ჰექტარიდან 24 ცენტნერზე მეტი მოსავლის აღება.

მზესუმზირის თითოეული სახეობის მთავარი გენეტიკური მინუსი არის მისი ჰეტეროგენულობა. თესლი მწიფდება დაახლოებით 2 თვის განმავლობაში, მოსავლის პერიოდში ზოგიერთი მცენარე უკვე სრულად მწიფდება, ხოლო სხვა x ძმები ახლახან იწყებენ ყვავილობას. სეზონზე რამდენჯერმე მინდვრის გაწმენდა შეიძლება ძალიან ძვირი დაჯდეს, ამიტომ მოუმწიფებელი თესლი დამატებით უნდა გაშრეს.

მცენარის კიდევ ერთი თვისებაა მისი ფენოტიპური ჰეტეროგენულობა. მცენარეების გაღივება, მათი ყვავილობა და მომწიფება არაერთგვაროვანია, ყველა ყვავილს ექნება სხვადასხვა სიმაღლე, კალათების ზომები, მათი ფერდობები. ამ მიზეზით, დასუფთავება ძალიან რთული იქნება.

თქვენ შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ ამ პრობლემებს ჰიბრიდების გამოყენებით. ასეთ ჯიშებს აქვთ მრავალი უპირატესობა:

• ნიადაგის ნაკლები ამოწურვა;
• სწრაფი მომწიფება;
• პრაქტიკულად არ არის მგრძნობიარე დაავადების მიმართ;
• ყველა თესლი იქნება იგივე ზომის;
• ყველა მცენარის ნიმუშის ერთდროული მომწიფება.

ჰიბრიდული თესლი ბევრად უფრო ძვირია, ვიდრე მარტივი ჯიშები, ამიტომ ფერმერები ხშირად ურჩევნიათ მათ, მაგრამ "ეკონომიური" ფერმერების მოსავლის აღებისას მოულოდნელი ხარჯები ელის:

• მოსავლის ჰეტეროგენურობის გამო, აღჭურვილობა ბევრად უფრო სწრაფად ცვდება და მალე საჭიროებს ძვირადღირებულ შეკეთებას ან გამოცვლას;
• მოსავლის აღებისას მოსავლის მესამედი იკარგება;
• ყოველთვის არ არის შესაძლებელი თესლის ეფექტურად გაშრობა.

მზესუმზირის გასაზრდელად ადგილის არჩევა

მზესუმზირის გაშენების მთავარი მახასიათებელია ყვავილის ზრდის ადგილების მუდმივად შეცვლის აუცილებლობა. ეს მცენარის უნიკალური თვისებით არის განპირობებული - ის ნიადაგიდან ყველა სასარგებლო ნივთიერებას „წოწავს“, მთლიანად აფუჭებს და ოდესღაც ნაყოფიერ ნიადაგს სულ რაღაც სეზონში აქცევს უსიცოცხლო მიწად.

ნიადაგის ამ დაავადების წინააღმდეგ საბრძოლველად, ექსპერტები გვირჩევენ მუდმივად შეცვალოთ ის ადგილები, სადაც ყვავილი იზრდება და დედამიწა დაისვენოთ მინიმუმ რამდენიმე სეზონის განმავლობაში.

მზესუმზირის თესვა და მოყვანა

თესვის სამუშაო იწყება თესლის შეძენით. ერთ ჰექტარზე დაახლოებით 5 კილოგრამი ხარისხიანი თესლი იქნება საჭირო. ერთი კილოგრამი ღირს დაახლოებით 200 რუბლი, ასე რომ საიტისთვის თესლის შეძენა 1000 რუბლს შეადგენს.

საჭირო რაოდენობის თესლის შეძენის შემდეგ მოამზადეთ ნიადაგი ადგილზე:

• შემოდგომაზე მიწას ტრაქტორით ხვნავენ. აღჭურვილობის ფლობა არ არის აუცილებელი, სასოფლო-სამეურნეო მანქანების დაქირავება ახლა გავრცელებულია.
• გაზაფხულზე, თოვლის დნობის და ნიადაგის დათბობის შემდეგ, ადგილი უნდა იყოს დამუშავებული და გაშენებული.
• მას შემდეგ, რაც კლიმატი სტაბილიზდება 10 გრადუს ცელსიუსზე ზემოთ და თბილი ამინდი დამყარდება, თესლს რგავენ. იდეალური ზრდის პირობების შესაქმნელად მზესუმზირის თესლს ათავსებენ მიწაში 8 - 10 სმ-ით, ამ შემთხვევაში ნერგები რაც შეიძლება სწრაფად გამოჩნდება.
• თესლის ერთგვაროვანი მომწიფება უზრუნველყოფილია ყველა თესლის ერთდროული დარგვით იმავე დღეს.

მნიშვნელოვანია მზესუმზირის მინდვრებთან სარეველების არარსებობის მონიტორინგი. ზედმეტ მცენარეებთან საბრძოლველად მზესუმზირის მწკრივებს შორის სივრცე პერიოდულად უნდა მოიწმინდოს ზედმეტი ყლორტების მოსაშორებლად.

მზესუმზირის მოსავალი

მოსავლის აღება იწყება მაშინ, როდესაც მცენარეთა უმეტესობა ყავისფერი ხდება. კოლექცია იწყება მაშინ, როდესაც მოედანზე მხოლოდ 10% ყვითელი რჩება. დანარჩენი უნდა იყოს მშრალი.

მოსავლის აღების ყველა სამუშაო უნდა განხორციელდეს ერთ კვირაზე ნაკლებ დროში. ამ შემთხვევაში ზარალი მინიმალური იქნება. ისინი შეადგენენ მთლიანი მოსავლის დაახლოებით 5%-ს. დანაკარგების შესამცირებლად საჭიროა ზრუნვა დროული მოსავლის აღებაზე. შეგროვების საუკეთესო დროა მზიანი მშრალი დღე 20%-მდე ტენიანობით.

მოსავლის აღებისთვის გამოიყენება სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკა. კომბაინის უკან არ უნდა იყოს მოსავლის 3%-ზე მეტი.

მოსავლის ეფექტურობის გასაზრდელად და მოსავლის დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად, რეკომენდირებულია მანქანების შეჩერება ყოველ სამ საათში ერთხელ შემოწმებისთვის. მათ უნდა შეასრულონ თავიანთი სამუშაო ეფექტურად:

• გამოყოფა;
• სათლელი;
• მარცვლეულის გაწმენდა;
• მოსავლის დაგროვება.

პროდუქციის გაყიდვები

პროდუქციის გასაყიდად ფერმერმა უნდა გააფორმოს ხელშეკრულებები კონდიტერებთან, გაყიდვების პუნქტებთან და კარაქის ქარხნებთან. ამის გაკეთება რეკომენდებულია მცენარეების მომწიფების მოლოდინის გარეშე. მოსავლის მოულოდნელი დანაკარგისგან და კონტრაქტების შეუსრულებლობისგან თავის დასაცავად, ისინი შეიძლება დაიდოს მოსალოდნელზე ნაკლები მოსავლის მოცულობით. გაუყიდავი პროდუქტების შენახვა შესაძლებელია პირადი მოხმარებისთვის ან საცალო გასაყიდად.

გაუყიდავი პროდუქციის შენახვა

თესლი შეგროვებისთანავე არ მოითმენს შენახვას, განიცდის ცვლილებებს და ლპება. მაღალი ტენიანობა და დაბინძურება უარყოფითად მოქმედებს ამ პროდუქტის შენახვის ვადაზე.

• თესლის ტემპერატურა 25 გრადუს ცელსიუსამდე იზრდება. ამავდროულად, გამტარიანობა, სუნი, გემო, სიპრიალის, ფერი და გაღივება არ იცვლება.
• ტემპერატურა უკვე 40 გრადუსამდე იწევს. მიკროორგანიზმები სწრაფად ვითარდება თესლზე. სუნი ხდება ტკბილი, გემო მწარე ხდება, ბზინვარება იკარგება და თავად თესლი დაფარულია ობის სოკოებით. ბირთვების ფერიც კი იცვლება. ამ ეტაპზე თესლი აღარ არის შესაფერისი შემდგომი გამოყენებისთვის. თესლის ბორცვი ძლიერ შეკუმშულია, ზეთს ახასიათებს მჟავიანობის მატება. ამავდროულად, თესლის აღმოცენება საგრძნობლად მცირდება.
• მესამე ეტაპზე ტემპერატურა 55 გრადუსს აღწევს. ამ ეტაპზე უკვე თერმოფილური ბაქტერიები აქტიურად ვითარდება. უსიამოვნო გემო და სუნი მწვავდება, თესლის გარსი იწყებს გამუქებას და ბზინვარება ქრება. ზეთის მჟავიანობა კრიტიკული ხდება, თესლი 85%-ით აღარ ვარგისი ადამიანის მოხმარებისთვის. მათი აღმოცენება მთლიანად ნულამდეა დაყვანილი.
• მეოთხე ეტაპზე თესლი აგრძელებს ტემპერატურის მატებას. ეს ეტაპი ხასიათდება თესლის ასპროცენტიანი დეფექტით.

გრძელვადიანი შენახვა ეფექტური იქნება მხოლოდ 2%-მდე დაბალი დაბინძურების თესლების შერჩევის შემთხვევაში. ისინი უნდა გაშრეს 5 - 7% ტენიანობით. ეფექტური შენახვისთვის, ისინი გაცივდებიან დაბალ, მაგრამ დადებით ტემპერატურამდე.

ამ წესების დაცვით, მზესუმზირის თესლის შენახვა შესაძლებელია 6 თვემდე.

ბიზნესის მომგებიანობა მზესუმზირაზე

ბიზნესის მომგებიანობა დამოკიდებულია შემოსავლისა და ხარჯების ერთობლიობაზე. ერთი ჰექტრის დასამუშავებლად დაგჭირდებათ შემდეგი აღჭურვილობა:

• თესვისწინა მკურნალობა ეღირება 3000 რუბლი.
• მავნებლების კონტროლი - კიდევ 1200.
• დასუფთავების ღირებულება 2000 ლარი.
• საწვავის ღირებულება იქნება დაახლოებით 1000 რუბლი.

შემოსავალი იქნება 40000 რუბლი ტონაზე. ერთი ჰექტარიდან ზარალის გათვალისწინებით შეიძლება დაახლოებით 2,5 ტონა მოსავლის აღება. გამოდის შემოსავალი 100,000 - 7200 \u003d 92,800 რუბლი ჰექტარზე.

ვიდეო მზესუმზირის გაშენების შესახებ:

მზესუმზირა ერთ-ერთი ყველაზე ცნობადი მცენარეა, არა მხოლოდ მისი ლამაზი და ცოცხალი გარეგნობით, არამედ როგორც მცენარეული ზეთის წყარო.

ამ მოსავლის პოტენციალი ჯერ კიდევ არ არის ბოლომდე გამოვლენილი, რაც შესაძლებელს ხდის უფრო და უფრო ახალი ჯიშების განვითარებას, რომლებიც უფრო ძველი ჯიშების ხარისხს აღემატება.

საუბარია ახალ ჰიბრიდებსა და მრავალწლიან ჯიშებზე, რომელზეც განხილული იქნება.

ჯიში "იასონი"

ეს მზესუმზირა ჰიბრიდია. გამოშვებულია სერბეთში. მცენარე, როგორც წესი, მაღალია ამ სახეობისთვის, იზრდება 160-185 სმ სიმაღლეზე.

ვეგეტაციის პერიოდი გრძელდება დაახლოებით 107-110 დღე, რაც შესაძლებელს ხდის ამ ჯიშის კლასიფიკაციას, როგორც ადრეულ სიმწიფეს. ჯეისონის კალათა საშუალო ზომისაა, დიამეტრის 18-24 სმ-მდე, ოდნავ გაბრტყელებული.

თესლი ნაცრისფერი ზოლიანია, მათში ზეთები დაახლოებით 49,7-50,4%. 1000 თესლი იწონის დაახლოებით 93 გ. ჰიბრიდული ჯიშის „იაზონის“ მცენარეებში ყვავილობის და სიმწიფის პერიოდი თანაბრად გადის.

მიმართულებადააყენეთ როგორც ზეთისხილი. თესლების მიკერძოებულობა და ფაფუკი არის შესაბამისად 99,7% და 21-22%.

1 ჰექტარზე მაქსიმალური მოსავალი შეადგენს დაახლოებით 4-4,2 ტონა მზესუმზირას. ამ ჯიშის მცენარეები კარგად იზრდება ზედმეტად მკვრივი დარგვის პირობებში, არ იშლება, კარგად მდგრადია დაბინავების მიმართ, მაგრამ შეიძლება დიდად დაზარალდეს ძლიერი გვალვა და სიცხე.

რაც შეეხება დაავადებებს, ამ მზესუმზირას არც ერთი ნამი არ დააზარალებს, მაგრამ სხვადასხვა სახის ლპობა შეიძლება ოდნავ გააფუჭოს მოსავალს.

ჯიში "ლუქსი"

მზესუმზირის ეს ჯიში დონსკოის მსხვილნაყოფიანი ჯიშის მცენარეების ფრთხილად შერჩევის შედეგია. ასეთი კარგი „მშობლის“ წყალობით „ლუქსის“ ჯიშის მზესუმზირა არ არის დაზარალებული სხვადასხვა დაავადებებითრომლებიც გავლენას ახდენენ საკონდიტრო მზესუმზირის ე.წ.

ეს ჯიში მაღალპროდუქტიულია, მაგრამ მისი სიმწიფის ჯგუფი საშუალოა. ვეგეტაცია, საშუალოდ, 100-105 დღით ჭიანურდება, რაც შესაძლებელს ხდის „ლუქსის“ საადრეო ჯიშებს შორის მოხვედრას.

მოსავლიანობა ძალიან მაღალია, მინდორზე საშუალოდ 3,2-3,4 ტონა მზესუმზირის მიღებაა შესაძლებელი. ეს ჯიში კარგია, რადგან აქვს ძალიან დიდი თესლი, 1000 ცალი წონა აღწევს 135-145გრ, ბირთვი დიდია, ძალიან მჭიდროდ არ ეკვრის ახენის კედლებს.

სიმაღლეში მცენარეებს შეუძლიათ მოიმატონ 175-185 სმ, ხოლო კალათა იზრდება 25-27 სმ დიამეტრამდე, აქვს ოდნავ ამოზნექილი ფორმა და ასევე დაბლაა დაშვებული. ზეთის შემცველობა შეადგენს 44,4%-ს, ხოლო ხახვი 20%-ს.

„ლუქსის“ ჯიშის მზესუმზირას საერთოდ არ აზიანებს სხვადასხვა სახის ცოცხები, ლპობა, ვერტიცილოზი და ფომოფსისი, მაგრამ შესაძლოა ოდნავ დატანჯული იყოს ცოცხი. ასევე ეს მზესუმზირა შესანიშნავი თაფლის მცენარეა. იგი ხასიათდება გვალვის მიმართ საკმაოდ მაღალი გამძლეობით, კარგად იზრდება ნებისმიერ ნიადაგსა და კლიმატში. ლუქსისთვის გასქელება საზიანოა.

ჯიში "ნუტლეტი"

გამოყვანილი იქნა საკონდიტრო მიმართულების „ლაკომკას“ და „სპკ“-ს ჯიშების შერჩევის შედეგად. ეხება ადრეულ მომწიფებას. ვარგისია გასაზრდელად ნებისმიერ პირობებში, რომელიც ტექნიკურად შესაფერისია ამ კულტურის გაშენებისთვის.

ორეშეკის ჯიშის მზესუმზირა დაბალია, საშუალოდ 160-170 სმ, იზრდება 103-104 დღეში. თესლი შავია, დაფარულია მუქი ნაცრისფერი გრძივი ზოლებით.

აკენი ოვალურ-მოგრძო ფორმისაა, დიდი ზომის - 1000 თესლი იწონის 145-150 გრამს კულტივირების სიმკვრივის ნორმების დაცვის შემთხვევაში.

მცენარეები ერთად ყვავის და მწიფდება, თესლები შეკრულია ყველაზე ცუდ კლიმატურ პირობებშიც კი. მარცვლებში ზეთის პროცენტი 46-50%-ია.

მოსავლიანობა ძალიან მაღალია, ჰექტარზე 3,2-3,5 ტონა მოსავალი მოდის. მათ აქვთ გენეტიკურად თანდაყოლილი იმუნიტეტი ცოცხისა და მზესუმზირის თივის მიმართ, თითქმის არ განიცდიან ცოცხალ რძას და ფომოფსისს.

ჯიში "ლაკომკა"

ამ ჯიშის "მშობლები" არიან "SPK" ჯიშის ბიოტიპები, რომლებმაც გაიარეს საფუძვლიანი ერთჯერადი შერჩევა.

„ლაკომკა“ მსხვილნაყოფიანი შუასეზონის ჯიშია, რომელიც საკმაოდ სწრაფად მწიფდება- 105-110 დღეში. ყვავილობა და სიმწიფე ერთნაირია. ბუჩქები ძალიან მაღალია, 1,9 მ-მდე, კალათა დაშვებულია, ამოზნექილია თესლის მიმაგრების ადგილას, საშუალო დიამეტრის.

მოსავლიანობა კარგია, 1 ჰექტარზე 31-35 ცენტნერი. ჯიშის დანიშნულება უნივერსალურია, რადგან კარგი გემოდან გამომდინარე ეს თესლები გამოდგება საკონდიტრო მრეწველობისთვის, ხოლო თესლებში ზეთის მაღალი შემცველობის (50%) გამო შესაძლებელია ქვეპროდუქტის დამზადება.

ნავთობის მოსავლიანობა ჰექტარზე დაახლოებით 1,4 ტონა იქნება. თავად თესლი დიდია, წაგრძელებული, 1000 ცალი წონა 130 გ-ს მიაღწევს.ლაკომკას თაფლის მცენარე შესანიშნავია.

ასევე, ამ მცენარეებს არ სჭირდებათ პესტიციდები გაშენებისას, რადგან ცუდ პირობებში ისინი შთამბეჭდავ ზომებს იძენენ. სიცხეში არ ქრება, არ იშლება და არ წევს. ის იმუნურია ჩრჩილის, ცოცხის, ჭრაქის მიმართ.

ჯიში "წინ"

ჰიბრიდული. სელექციის შედეგად მან შეიძინა მდგრადობა სკლეროტინის, მზესუმზირის ცოცხის რასებისა და ფომოფსისის მიმართ. თითქმის არ იტანჯება სხვადასხვა სახის ლპობა და ჭინჭრის ციება.

მიეკუთვნება შუა საადრეო ჯიშებს. ვეგეტაციას სჭირდება 104-108 დღე. საწყის ეტაპზე ის ძალიან სწრაფად ვითარდება, არ განიცდის ტენიანობის ნაკლებობას და მაღალ ტემპერატურას, ღეროები არ წევს და მცენარეები თავად მწიფდებიან ძალიან მეგობრულად, ხოლო ღეროების სიმაღლე მთელ მინდორზე თითქმის ერთნაირია. , რაც აადვილებს მოსავლის აღებას.

მცენარეები აღწევს 182-187 სმ სიმაღლეს, კალათის დიამეტრი 15-20 სმ, ოდნავ ამოზნექილი ფორმისაა, დაბლა ჩამოშვებული. ამ მზესუმზირის ჰიბრიდის მიმართულება არის ზეთისხილი, ვინაიდან მარცვლებში მცენარეული ცხიმის პროცენტი 49,3-49,7%-ს აღწევს.

თესლის ქერქისა და ნაჭუჭის შემცველობა შესაბამისად 21-22% და 99,7%-ია. თავად აკენი ზოლიანია, მუქი, ზოლები ასევე მუქი, საშუალო ზომის. 1000 თესლის წონა მერყეობს 90 გ-მდე, კულტურების 97% აღმოცენდება. ჰექტარიდან შეგიძლიათ 43-44 ცენტნერი მოსავლის აღება.

ჯიში "ოლივერი"

სერბული წარმოების ჰიბრიდი ძალიან მოკლე სიმწიფის პერიოდით (90-95 დღე). თავად მცენარეები დაბალია, 135-145 სმ სიმაღლეზე, არ ტოტდებიან, მძლავრი ფესვთა სისტემით, რომელიც აღწევს 1,5-2 მ სიღრმეზე, კალათები საშუალო ზომისაა, თხელი, რის გამოც ძალიან აქტიურად კარგავენ წყალს. ბრტყელი ფორმის, თუნდაც თესლის მიმაგრების არეში.

თესლები საშუალოა, ფართო კვერცხისებრი, მუქი ფერის, 1000 ცალი წონა 60-70 გრამი. თესლების ნაჭუჭის ფენა კარგად არის განვითარებული, ხახვი 22-24%.

თესლში ზეთი არის მინიმუმ 47-49%, რაც განსაზღვრავს ამ ჯიშის მზესუმზირის მიმართულებას - ზეთი. ნავთობის მოსავლიანობა 1 ჰა-ზე 1128 კგ. მოსავლიანობა 1 ჰა-ზე 23,5 ცენტნერია, მაგრამ კარგი მოვლისა და სათანადო დარგვის შემთხვევაში მაჩვენებელმა შეიძლება მიაღწიოს 45 ცენტნერს.

რაც შეეხება დაავადებებს, ამ ჯიშის მცენარეებს არც ჭუჭყიანი, არც ჟანგი და არც მზესუმზირის ჩრჩილი არ დააზარალებს. ასევე ამ მზესუმზირას აქვს საკმარისი მაღალი წინააღმდეგობა გვალვისა და სიცხის მიმართ.

ჯიში "რიმიზოლი"

ჰიბრიდული ზეთოვანი მზესუმზირა. ვეგეტაციის პერიოდი 106-110 დღით იგვიანებს. რიმიზოლის ჯიშის მზესუმზირა ხასიათდება ნექტრის მაღალი პროდუქტიულობით, ასევე ტენიანობის ნაკლებობაზე რეაგირების ნაკლებობით. 1 ჰა ფართობზე მცენარეების სათანადო მოვლის შემთხვევაში შეგიძლიათ მიიღოთ 40 ცენტნერზე მეტი მოსავალი, რაც საკმაოდ კარგი მაჩვენებელია.

მცენარეები აღწევს 140-160 სმ სიმაღლეს, საკმაოდ სქელი ღეროთი, დიდი რაოდენობით ფოთლებით, კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემით, რომელიც ტენიანობას „მიიღებს“ 1,5-2 მ სიღრმიდანაც კი.

"რიმისოლზე" კალათა არის 19-22 სმ დიამეტრის, ქვემოთ დახრილი, ამოზნექილი, საკმაოდ თხელი. თესლი შავია, წაგრძელებული, 1000 ცალი წონა, საშუალოდ, 75 გ.

განვითარების საწყის ეტაპზე მცენარეები ძალიან სწრაფად იზრდებიან. ბირთვში ზეთი შეიცავს დაახლოებით 46-48%, ქერქის ღირებულებები ინახება 21-23% დონეზე. დაბინავებისა და დაღვრის წინააღმდეგობა საკმაოდ მაღალია.

ასევე მცენარე იმუნურია ჟანგისა და ჩრჩილის მიმართ, თითქმის არ იტანჯება ფომოფსისით, მაგრამ საჭიროებს მკურნალობას ცოცხის ყველა რასის წინააღმდეგ.

ჯიში "ატილა"

მიეკუთვნება სუპერ ადრეულ ჯიშებსმწიფდება 95-100 დღეში. პირველი ყლორტები ჩანს უკვე დარგვიდან 58-60 დღის შემდეგ.

მას აქვს განსაკუთრებით ძლიერი წინააღმდეგობა სხვადასხვა სახის დაავადებებზე, შესანიშნავად იღებს ფესვებს სხვადასხვა ნიადაგში.