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Quante tonnellate di semi da 1 ettaro. Idea imprenditoriale: coltivazione del girasole

Mi chiamo Rogozin Ivan. Ho vissuto tutta la mia vita nella città di Krasnodar. Nonostante la mia vita di città, amo l'agricoltura, quindi ho collegato la mia vita alla coltivazione del girasole.

I campi del territorio di Krasnodar si sono rivelati molto prolifici. Nel giro di pochi anni, l'attività iniziò a dare buoni frutti sotto forma di profitto. Piano piano ho aumentato la superficie seminata e oggi ho a disposizione circa 30 ettari di terreno.

La resa totale è di circa 600 centesimi.
Utile netto - da 300 mila rubli.
La redditività complessiva è del 270%.
C'è anche un reddito aggiuntivo: la vendita di semi di girasole tostati al prezzo di 70-90 rubli per chilogrammo. Entrate da questa direzione - da 100 mila rubli.
Costi iniziali - da 60 mila rubli.
Personale - 4 persone.

Come introduzione

Oggi la coltivazione del girasole è una delle attività più redditizie. Questo spiega la popolarità della coltivazione di questo raccolto non solo nel nostro paese, ma anche nel mondo.

Anche Pietro I divenne un legislatore delle "mode" per il girasole, da cui si ricavavano burro, sapone, margarina e halva. Una conversazione separata sono i semi, senza i quali è difficile immaginare la vita moderna.

Quali sono i vantaggi aziendali?

Il vantaggio del girasole è la sua senza pretese. Vive nei climi secchi e sotto il sole cocente. La coltivazione del girasole è molto popolare in Ucraina, Turchia, Russia e persino in Argentina.

Se prendiamo in Russia, allora le condizioni ideali per gli affari nei territori di Stavropol e Krasnodar. La superficie occupata dal girasole è in costante aumento.

Si ritiene che in pochi anni circa 8 milioni di ettari di terreno saranno occupati da questa coltura agricola.

Il girasole è una pianta resistente alla siccità e al freddo. Di conseguenza, si adatta perfettamente al nostro clima. La durata della coltivazione è di soli 80-120 giorni (tutto dipende dal tipo di varietà e dalla tecnologia scelta).

Gli affari sono difficili?

L'attività di coltivazione del girasole è molto redditizia e la tecnologia di coltivazione del girasole è semplice e accessibile anche a un principiante. Ecco perché molti agricoltori preferiscono guadagnare dai frutti di questo raccolto. Da un ettaro di terreno si possono raccogliere fino a 18-30 centesimi di raccolto.

Come dovrebbe essere la terra?

Devi comprendere chiaramente le caratteristiche della coltivazione del girasole, nonché l'importanza di un terreno di qualità. In particolare, il terreno deve contenere tutti i concimi minerali e organici necessari.

Puoi seminare il girasole nello stesso posto non prima di 7-8 anni. Altrimenti, anche il terreno nero si esaurisce rapidamente e diventa inadatto alla semina di prodotti agricoli. Pertanto, le trame di girasole dovrebbero alternarsi.

È necessario preparare il terreno per la semina in autunno. Il processo di erpicatura viene effettuato dall'inizio della primavera, dopodiché inizia la coltivazione pre-semina.

Per proteggere le piante dagli effetti negativi dell'erpicatura, vale la pena tagliare la superficie del campo prima di piantare i girasoli. La semina può essere avviata quando la temperatura dell'aria raggiunge 11-13 gradi Celsius.

La coltivazione del girasole in Russia sarà efficace a una profondità di impianto di circa 8-10 centimetri. Per la coltivazione, è meglio selezionare un terreno di tipo argilloso e il sito stesso dovrebbe essere aperto al sole.

Il girasole cresce meglio nelle aree in cui prima veniva coltivata la segale invernale.

Come prendersi cura?

Il girasole non richiede cure particolari. Tutto ciò di cui ha bisogno è diserbo, allentamento e acqua tempestivi.

Se il periodo è troppo secco, è necessario annaffiare il girasole almeno tre volte - 20-22 giorni prima della fioritura, la seconda volta - all'inizio della fioritura e la terza volta - 10-12 giorni dopo il completamento di il processo di fioritura.

Quale girasole piantare?

La più alta qualità sono i girasoli ibridi. Il loro vantaggio è la stessa dimensione e lo stesso tempo di maturazione. In questo caso, la stagione di crescita dura circa 100-110 giorni.

La quantità nominale di semi da seminare per ettaro è di circa 60.000.

Ma controlla i semi per assicurarti che siano di alta qualità.

È facile determinarlo: mille semi dovrebbero avere una massa di circa 50-60 grammi.

Nella tua casa di campagna, puoi piantare un cucciolo di orso girasole per la decorazione, la cui coltivazione non causa difficoltà nemmeno ai giardinieri dilettanti.

A proposito, oggi il girasole decorativo è molto di moda e la sua coltivazione, tra l'altro, sta guadagnando slancio tra le start-up imprenditori.

Un'altra buona varietà ESAUL.È caratterizzato da buona resa e bassa statura. Allo stesso tempo, la maturazione può essere prevista entro 65-70 giorni dalla semina.

Puoi usare varietà successive. Occorrono circa 8 chilogrammi di semi e 8-10 ore di tempo per seminare un ettaro. Il costo di un chilogrammo di semi è di 80-120 rubli.

Come seminare?

Prestare particolare attenzione alla densità della semina. Qui tutto dipenderà dalla varietà di girasole e dal clima della regione in cui viene coltivato. Si ritiene che nelle steppe semiaride sia meglio seminare circa 40-45 mila piante per ettaro e nella regione della steppa il loro numero può essere aumentato a 60 mila.

Quindi, se decidi di piantare il girasole, assicurati di studiare le aree di coltivazione in Russia. La semina non è desiderabile allungarsi nel tempo: è meglio fare il lavoro entro 1-2 giorni.

Ricorda che i girasoli vengono coltivati ​​da semi, quindi la profondità di impianto consigliata deve essere rigorosamente mantenuta (circa 20 cm).

Cosa è necessario dal personale e dalle attrezzature?

Per eseguire tutto il lavoro è necessario coinvolgere più persone (almeno 2-3). Inoltre, poco prima della raccolta, potrebbero essere necessari uno o due guardiani.

Lo stipendio di un seminatore e di un raccoglitore è di 20.000 rubli e un guardiano - di 15.000 rubli.

Dall'attrezzatura avrai bisogno di una seminatrice, un trattore e un camion in cui possono essere trasportati fertilizzanti e semi. Non è necessario acquistare l'attrezzatura: puoi noleggiarla. In media, un'ora costerà da 2.000 rubli all'ora.

E i fertilizzanti?

Per un "mangime" completo, il girasole dovrebbe ricevere circa 5 kg di azoto per cento. Vale la pena fare un calcolo accurato della quantità richiesta di fertilizzante. In caso di superamento o abbassamento della norma, puoi rimanere completamente senza raccolto.

Durante il periodo di crescita del girasole, è opportuno prestare attenzione alla raccolta delle erbe infestanti. Se è necessario utilizzare erbicidi, è sufficiente effettuare un trattamento una tantum (ma solo quando l'altezza della pianta raggiunge i 40 cm).

Ciò fornirà il miglior tasso di abbandono e il minimo danno durante la raccolta.

Va tenuto presente che il girasole può ferire. La malattia più comune è la verticillosi. La probabilità della sua infezione è di circa il 40-50%. Per evitare danni, i semi devono essere trattati con fungicidi.

Per aumentare la resa del girasole, è auspicabile coltivarlo con l'irrigazione. Non sarà superfluo provvedere all'irrigazione (in questo caso sarà necessario un trattamento aggiuntivo con erbicidi).

Il costo di acquisto di varie formulazioni e lavorazioni - da 2.000 rubli.

Produzione di girasole

Quando raccogliere?

Per non sbagliare sui tempi, dovresti avere a portata di mano una mappa tecnologica della coltivazione del girasole. Di norma, è necessario raccogliere quando sul campo rimane il 10-13% delle piante a capolino giallo. Il resto dovrebbe essere asciutto e di colore marrone.

È auspicabile raccogliere il girasole il prima possibile - entro 5-7 giorni. Alcune perdite non dovrebbero essere escluse. Come mostra la pratica, possono essere dal 3 al 5% del raccolto totale.

È del tutto possibile ottenere una riduzione della perdita di raccolto se la semina e la raccolta vengono eseguite in modo tempestivo. In questo caso, è preferibile raccogliere con un'umidità non superiore al 20%.

Non più del 3% del girasole dovrebbe rimanere dietro la mietitrice. Ogni 2-3 ore è necessario fermarsi e controllare la qualità del processo di pulizia. Il compito della mietitrebbia è la separazione, la trebbiatura, l'accumulo e la pulizia del grano.

Potenziale dei consumatori della produzione di olio di girasole in Russia

Qual è la redditività dell'impresa?

Per quanto riguarda il fattore principale per un imprenditore - la redditività, sarà tanto maggiore quanto più il territorio sarà seminato. Da un ettaro di terra puoi ottenere in media fino a 10 mila rubli.

Pertanto, l'attività di coltivazione del girasole è una direzione molto interessante. Se misurata in percentuale, in alcune regioni della Russia la redditività può raggiungere il 200-300%.

Crescita dei partecipanti al mercato della produzione di petrolio secondo i dati del 1° trimestre 2014
rispetto al 1° trimestre 2013

Riassumendo:

I costi totali per la raccolta e la lavorazione dei semi - da 2000 rubli per ettaro.
Iniziare gli investimenti - da 60 mila rubli.
Utile netto per ettaro - da 10 mila rubli.
Fertilizzanti, lavorazione (costi) - da 2000 rubli.
Stipendi del personale - da 35 mila rubli.
Redditività aziendale - 200-300%.
Il periodo di ammortamento è di un anno.

Pertanto, la coltivazione del girasole è uno dei tipi di attività più sicuri, redditizi e interessanti. Allo stesso tempo, non dimenticare che richiede una certa conoscenza e un approccio responsabile al business da parte tua.


La scelta della coltura per la coltivazione è in gran parte determinata dall'area naturale, poiché ogni coltura necessita di condizioni diverse per ottenere una resa elevata. Se parliamo della coltivazione del girasole, in Ucraina le regioni ottimali sono: Dnepropetrovsk, Kirovograd e le parti settentrionali delle regioni di Odessa, Mykolaiv e Kherson. L'umidità ottimale del suolo, insieme a calore e sole sufficienti, consentono alla coltura di massimizzare il suo potenziale di resa e, in generale, di ridurre i costi aggiuntivi per gli agricoltori per ottenere 1 centesimo di raccolto.

Secondo i dati raccolti dagli agricoltori, gli agronomi di MacAgro hanno calcolato la redditività media della coltivazione di semi di girasole per la consegna all'ascensore. Per fare la media dei risultati ottenuti, abbiamo preso i dati delle spese e dei redditi di tre aziende agricole per il 2016 e il 2018:

  1. Regione di Mykolaiv, superficie - 20 ha, semi di selezione serba NS SEME;
  2. Regione di Mykolaiv, area - 120 ettari, semi di selezione ucraina dell'Istituto di industria vegetale. V.Ya. Yuryeva NAAS;
  3. Regione di Dnipropetrovsk, superficie - 70 ettari, semi della selezione francese Euralis Semans.

Tutte e tre le aziende hanno coltivato ibridi di girasole secondo la tecnologia classica e hanno utilizzato erbicidi e microfertilizzanti del suolo secondo lo stesso schema applicativo. Nel 2018, una fattoria della regione di Dnipropetrovsk non ha utilizzato microfertilizzanti, quindi abbiamo utilizzato un fattore di moltiplicazione minimo di 0,1 per i dati di quest'anno. Al fine di mostrare il profitto minimo della coltivazione del girasole per le piccole aziende agricole, calcoleremo la redditività della coltivazione di un raccolto su un'area di 20 ettari.

Costi per sementi, fitofarmaci, lavori e attrezzature

Per ridurre il più possibile i costi, abbiamo scelto semi di girasole per la tecnologia tradizionale del segmento a basso prezzo, ma con buone qualità di semina e feedback positivi dagli agricoltori, e nella tecnologia basata sulla doppia applicazione sono stati inclusi anche erbicidi e microfertilizzanti economici nelle fasi 2-3 e 5-6 paia di foglie. Va notato che i prezzi di acquisto degli ascensori sono aumentati in media del 10% in due anni, mentre il costo delle attrezzature - del 30-40%, e il costo del gasolio - del 65%. In considerazione di ciò, la redditività della coltivazione del girasole è notevolmente diminuita rispetto al 2016.

Allora, cosa abbiamo:

  • Affittare un campo con una superficie di 20 ettari - 3.000 UAH/anno per 1 ha, totale - 60.000 UAH;
  • Semi di girasole Avanti (standard francese, selezione ucraina), 10 p.u. - 6900 UAH;
  • Concime minerale nitroammofosk, 4 tonnellate - 36000 UAH.
  • Erbicida del suolo Promex (prometrina), 60 l (3 l/ha) - 13794 UAH;
  • Newport erbicida post-emergenza (chizalofop-p-etile), 20 l (1 l/ha) - UAH 7454;
  • Microfertilizzante Quantum SRKZ, 1 l - 293 UAH;
  • Microfertilizzante Quantum Technical, 80 l - 9680 UAH.

I prezzi indicati nel listino sono in vigore al momento della stesura dell'articolo il 04.02.3019, si tiene conto del costo di consegna.

Costi di impianto, lavorazione, raccolta e trasporto

Il noleggio dell'attrezzatura in ogni regione è diverso e dipende da molti, spesso fattori umani, prenderemo il costo medio alto della lavorazione in base alle realtà ucraine e alla nostra esperienza. Questo calcolo non è applicabile se si utilizzano macchine agricole proprie.

  1. Trattamento di pre-semina e semina. Il costo totale del lavoro sarà di 950 UAH/ha basato su: aratura e coltivazione - 700 UAH/ha, semina - 250 UAH/ha (19.000 UAH).
  2. Controllo delle infestanti. Due trattamenti (pre-semina con Promex e per le infestanti vegetative con Newport) costeranno 500 UAH/ha (10.000 UAH).
  3. Introduzione di microfertilizzanti. Due applicazioni di microfertilizzante complesso chelato costeranno 500 UAH/ha (10.000 UAH).
  4. Pulizia del girasole. Qui le cifre sono molto diverse, ma prenderemo la media - 700 UAH/ha (14.000 UAH).
  5. Il costo del carburante diesel per otto trattamenti di 20 ettari di colture con un trattore T-40 X 15 l / ha (28 UAH / l) - 67200 UAH.
  6. Trasporto di semi di girasole all'ascensore al ritmo di 100 km e al prezzo di 7 UAH / km per tonnellata (52 tonnellate di semi) - 36400 UAH.

Non abbiamo incluso la medicazione delle sementi con microfertilizzante nell'elenco delle spese, poiché 100 kg di semi possono essere lavorati in modo indipendente. Il costo dell'applicazione del nitroammophoska è incluso nel costo della semina, poiché viene eseguita contemporaneamente.

Riassumiamo i costi. In totale, abbiamo speso 290721 UAH:

  • acquisto di sementi e prodotti fitosanitari - UAH 134.121;
  • spese per attrezzature e trasporto - 156600 UAH.

Consideriamo il profitto derivante dalla coltivazione del girasole

La resa media degli ibridi di girasole nelle regioni favorevoli alla coltivazione è di 26-28 q/ha. Un semplice errore di calcolo con un prezzo medio di acquisto di semi di girasole presso gli ascensori di 10.900 UAH (02/04/2019) mostra che l'azienda ci ha portato almeno 566.800 UAH. Sottraendo i costi di 290721 UAH, otteniamo un utile netto pari a 276079 UAH

Le cifre di spesa di cui sopra possono essere di un ordine di grandezza inferiori, dato che il costo del gasolio è stato dedotto dai prezzi delle stazioni di servizio specializzate e i prezzi per la lavorazione del terreno, la semina e la raccolta sono il massimo delle opzioni "adeguate". Allo stesso tempo, l'ibrido Forward nel 2016 ha mostrato una resa nella regione di Nikolaev a livello di 32 c/ha con un contenuto di umidità del seme del 12% e nel 2018 - 36 c/ha con la stessa umidità del raccolto. Se prendiamo i risultati medi di 34 c/ha, il reddito sarà UAH 741.200, il cui utile netto è - 450479 UAH

Come aumentare la redditività della coltivazione del girasole

Secondo il parere soggettivo, oltre ai dati raccolti sui nostri campi e sui campi dei nostri clienti, il fattore più importante è la presenza di umidità nel terreno durante il periodo della semina e fino alla fase di 5-6 paia di foglie , che incide direttamente sulla deposizione dei semi e sul suo completamento. Con una corretta applicazione, la medicazione superiore con fertilizzanti micronutrienti chelati nel 90% dei casi dà un aumento della resa del 12-18%, mentre il costo dell'applicazione per ettaro è, in media, di 400 UAH, tenendo conto della tecnica e del costo dei preparati .

Secondo gli agricoltori esperti, la resa del girasole dipende da molti fattori. Prima di tutto, queste sono le condizioni climatiche di una particolare regione di coltivazione e varietà di colture. Inoltre, la resa di girasole per 1 ettaro è influenzata dalla tecnologia della lavorazione del terreno e dei semi, dalla concimazione, dalle erbe infestanti e dal controllo dei parassiti.

Per ottenere buoni raccolti, è necessario compiere ogni sforzo per distruggere le erbacce. Le colture di cereali sono considerate i migliori predecessori del girasole. Dopo la raccolta del grano, il campo viene stoppato per aiutare a rimuovere le erbacce e incoraggiare l'incorporazione di detriti organici nel terreno. Per aumentare la resa del girasole, vengono distribuiti fertilizzanti organici. In autunno, il letame viene frantumato attraverso il campo. Con l'avvento della primavera, questa sostanza utile viene arata e il terreno viene livellato. L'opzione ideale per ottenere rese elevate di girasole è l'introduzione di letame sotto la coltura precedente.

Con l'avvento della primavera, 1-2 mesi prima della semina, il materiale del seme viene trattato con disinfettanti e microfertilizzanti, che aumenteranno la percentuale di germinazione dei semi della coltura e proteggeranno la pianta da molte malattie e parassiti. I fertilizzanti minerali vengono applicati al momento della semina. Ciò consentirà ai granuli di dissolversi. Dopo aver seminato il grano, la superficie del campo viene arrotolata con dei rulli.

Le erbacce che germinano attivamente contribuiranno a ridurre la resa del girasole da 1 ettaro. Per combatterli vengono utilizzati erbicidi del suolo, che vengono applicati al terreno 1-2 giorni dopo la semina. Le sostanze chimiche rallenteranno la crescita delle erbacce fino allo sviluppo della coltura principale. La seconda opzione per affrontare le piante indesiderate è l'erpicatura pre-emergenza e la spaziatura tra le file.

La resa media di girasole per il nostro Paese in termini di ettaro di campo negli ultimi anni è stata di 12-15 centesimi per ettaro. Un risultato migliore può essere ottenuto se il raccolto è stato adeguatamente curato o sono state utilizzate nuove varietà e ibridi promettenti. Dalle informazioni fornite dagli allevatori:

  • la resa massima del girasole Yason è di 4,4 tonnellate per ettaro;
  • varietà Lux - 3-3,4 t/ha;
  • varietà Oreshek - 3-3,2 t/ha;
  • Presidente ibrido serbo - fino a 5,5 t/ha.
  • Pioneer ibrido di girasole americano - circa 4,5 tonnellate per 1 ettaro di superficie utilizzabile.

L'articolo ha esaminato la resa delle varietà più promettenti, le nostre colture a zone si distinguono per una resa in granella molto più bassa. Ad esempio, il girasole Lakomka non produce più di 2,4 tonnellate di grano per ettaro. La bassa resa del raccolto descritto nel nostro paese è dovuta alle condizioni meteorologiche avverse.

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“Non abbiamo assolutamente nulla da temere in Russia”

– Abbiamo più di 10.000 ettari in gestione. Il modello di business di Bonduelle è che non abbiamo mai voluto far crescere tutto noi stessi, al contrario, ci siamo sempre concentrati su produttori esterni come parte della nostra filiera.

Informazione

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Mettere in rotazione delle colture
Il girasole viene posto nel campo arato di rotazione colturale dopo cereali invernali o primaverili su campi puliti da erbe infestanti maligne - dopo orzo, frumento primaverile, ecc. dopo colza, piselli, soia, fagioli, poiché queste colture hanno una serie di malattie comuni con esso (sclerotinia, marciume bianco, grigio, ecc.). Il girasole nella rotazione delle colture dovrebbe essere restituito al suo campo precedente non prima di 7-8 anni per prevenire l'accumulo di semi di succiamele e malattie infettive nel terreno.

lavorazione del terreno
Il requisito principale per la lavorazione principale è la completa soppressione delle erbacce perenni, un buon livellamento della superficie del campo e la conservazione dell'umidità. Sui campi disseminati di erbacce annuali, viene utilizzata l'aratura semi-maggese.

Nei campi disseminati di erbacce perenni (cardo, cardo, lattuga, convolvolo, ecc.), viene utilizzata la lavorazione strato per strato (migliorata). Innanzitutto, la stoppia viene sbucciata a una profondità di 6-8 cm con strumenti a disco (LDG-10, LDG-15, BD-10), dopo la crescita di erbacce perenni, il terreno viene coltivato a una profondità di 10-12 cm con aratri-coltivatori PPL-10-25 o falciatrici piatte KPSh-5, KPSh-9. Dopo la ricrescita delle erbacce, l'aratura viene arata in settembre-ottobre ad una profondità di 25-27 cm.

Per aumentare le riserve di umidità nel terreno, nei campi viene effettuata la ritenzione della neve.

Lavorazione pre-semina
All'inizio della maturazione fisica del terreno, erpicatura e livellamento dell'aratura con livellatrici a trascinamento con un angolo di 45-50 ° rispetto alla direzione dell'aratura e coltivazione precoce fino a una profondità di 8-10 cm in un aggregato con erpici vengono effettuati.

Su un aratro di alta qualità (il terreno è sciolto e livellato, senza infestanti radicali), di solito si limita a una coltivazione pre-semina durante il periodo di emergenza in massa di piantine e germogli di erbe infestanti.

La coltivazione pre-semina viene effettuata a una profondità di semina di semi di girasole di 6-8 cm, utilizzando un coltivatore KPS-4, KPSh-12 o USMK-5.4 in un aggregato con erpici e treni. Quando si coltivano ibridi di girasole, in cui i semi sono più piccoli di quelli delle varietà, la coltivazione prima della semina viene effettuata a una profondità di 5-6 cm.

Sistema di fertilizzazione
. Il girasole aumenta i raccolti quando vengono applicati sia fertilizzanti organici che minerali. Secondo VNIIMK, l'applicazione di 20-40 t/ha di letame ha fornito un aumento della resa di girasole di 2-5 q/ha e i fertilizzanti minerali (N45P60K45) hanno aumentato la resa di 3,4 q/ha.

Particolarmente importante è l'utilizzo del letame per girasole in quelle aree dove è il principale impianto tecnico della rotazione colturale. Un effetto positivo è esercitato dal letame introdotto sotto la coltura precedente.

Nelle zone della steppa e della steppa forestale sui suoli chernozem, i fertilizzanti minerali vengono applicati al tasso di N40P60.

Negli esperimenti avviati nella regione centrale di Chernozem, applicando fertilizzanti minerali (45-60 kg/ha p.l.) su chernozem lisciviati, si è ottenuto un aumento della resa di girasole (c/ha): da fosforo 2,3, da azoto con fosforo 3.1, da azoto, fosforo e potassio 3.1. I fertilizzanti di potassio sui terreni chernozem non aumentano la resa del girasole, poiché questi terreni sono sufficientemente forniti di potassio. Viene utilizzato su suoli forestali sabbiosi, podzolizzati, grigio scuro, poveri di potassio, in ragione di K40-60. Le dosi di fertilizzanti minerali per un particolare campo sono specificate in base alla raccolta pianificata e ai dati del cartogramma agrochimico.

I fertilizzanti vengono applicati in autunno durante l'aratura dei terreni incolti o in primavera con il metodo del nastro locale contemporaneamente alla semina del girasole. I fertilizzanti, in particolare i fertilizzanti fosfatici, non devono essere applicati in primavera in coltura pre-semina, poiché non danno l'effetto desiderato. Con il metodo del nastro locale, i fertilizzanti vengono applicati con la semina utilizzando macchine per la semina di fertilizzanti a una distanza di 6-10 cm dalla fila ad una profondità di 10-12 cm. ). Se necessario, per la medicazione superiore vengono utilizzati fertilizzanti liquidi complessi (LCF) - N20P30.

Va tenuto presente che un eccesso di fertilizzanti, in particolare azotati, rende le piante meno resistenti alla siccità e alle malattie e porta ad una diminuzione del contenuto di olio dei semi. Quando si applicano fertilizzanti per girasole, è possibile utilizzare varie forme di fertilizzanti: semplici e complessi, secchi e liquidi. Allo stesso tempo, è importante osservare rigorosamente non solo le dosi raccomandate, ma anche il corretto rapporto tra azoto e fosforo nei fertilizzanti - 1: 1,5.

Semina
Per la semina si utilizzano semi di varietà (prima riproduzione) e ibridi (prima generazione) inseriti nel registro, selezionati (calibrati), grandi con un peso di 1000 semi di 80-100 g per le varietà e almeno 50 g per gli ibridi, con una capacità di germinazione di almeno il 95 % (prima classe).

Le moderne varietà ad alto contenuto di olio e gli ibridi con semi a buccia sottile hanno requisiti di calore più elevati. Si semina in terreno ben riscaldato quando la temperatura alla profondità di semina (8-10 cm) raggiunge i 10-12°C. In questo caso, i semi germinano rapidamente e amichevolmente, la loro germinazione in campo aumenta, il che garantisce uno sviluppo e una maturazione più uniformi delle piante e un aumento della resa. Con la semina precoce di tali varietà, i semi non germinano a lungo, perdono parzialmente la loro capacità di germinazione, il che porta al diradamento delle colture. La semina del girasole in un campo dovrebbe essere completata in 1-2 giorni.

La densità di impianto, a seconda della disponibilità di umidità, all'inizio della raccolta dovrebbe essere: nelle regioni umide delle steppe forestali e nelle regioni steppiche adiacenti - 40-50 mila, nella steppa semi-arida - 30-40 mila piante per 1 ettaro. Quando si coltivano ibridi di girasole, si consiglia di aumentare la loro densità del 10-15%, ma non superiore a 55-60 mila/ha.

Le modifiche ai tassi di semina sono fissate tenendo conto della germinazione in campo dei semi (è del 10-15% inferiore a quella di laboratorio), della morte delle piante durante l'erpicatura delle colture da parte delle piantine (8-10%) e dei rifiuti naturali di piante (fino al 5%). Quando si utilizzano erbicidi altamente efficaci, quando non è necessaria l'erpicatura delle piantine, la velocità di semina viene aumentata del 20-25% in relazione alla densità ottimale della pianta. Se non vengono utilizzati erbicidi e le erbacce vengono distrutte meccanicamente, anche mediante straziante, il tasso di semina viene aumentato del 30-35%.

Quindi, la velocità di semina dei semi di girasole dipende dalle dimensioni dei semi e dalla densità della pianta prevista ed è di 6-10 kg/ha.

La semina del girasole viene effettuata in modo punteggiato con una distanza tra le file di 70 cm utilizzando seminatrici pneumatiche SUPN-8, SKPP-12 e SPG-6 MF con erpici e treni.

La normale profondità di semina dei semi delle varietà è di 6-8 cm, in condizioni aride 8-10 cm, su terreni pesanti in una primavera fresca e umida, i semi vengono seminati a una profondità di 5-6 cm Semi di ibridi a semi piccoli vengono seminati a una profondità di 4-5 cm in terreno umido.

Cura delle colture
La moderna tecnologia della coltivazione del girasole esclude completamente il diserbo manuale delle colture. La cura delle colture viene effettuata principalmente in modo meccanizzato (opzione senza erbicidi) e, se necessario, in combinazione con l'uso di erbicidi, che vengono applicati principalmente con il metodo del nastro contemporaneamente alla semina.

Dopo la semina, il terreno sciolto viene arrotolato con rulli a sperone ad anello con tempo asciutto. Il rotolamento crea le condizioni per la germinazione amichevole dei semi di girasole, aumentando il contatto dei semi con il terreno e l'afflusso di umidità dai suoi strati inferiori. Migliora la qualità della successiva lavorazione.

L'erpicatura pre-e post-emergenza, unita alla coltivazione interfilare con coltivatori dotati di diserbo e dispositivi di diffusione, può distruggere le erbacce, il che consentirà di coltivare rese elevate di girasole senza l'uso di erbicidi.

L'erpicatura di pre-emergenza viene effettuata durante il periodo di germinazione di massa dei semi di erbe infestanti con erpici a denti medi BZSS-1.0 con treni che utilizzano un trattore a cingoli. L'erpicatura viene eseguita trasversalmente ai filari o in diagonale trasversalmente al campo 5-6 giorni dopo la semina. L'erpicatura per piantine viene effettuata anche con erpici a denti medi quando nel girasole si formano 2-3 paia di foglie vere durante il giorno, quando il turgore della pianta diminuisce. Secondo VNIIMK, l'erpicatura post-emergenza ha distrutto fino all'80-90% delle erbacce annuali.

Quando si utilizzano erbicidi per il terreno, non viene utilizzata l'erpicatura delle piantine, ma con la tecnologia priva di erbicidi è obbligatoria.

Le colture interfilari vengono trattate con coltivatori per eliminare le erbacce e allentare il terreno, migliorare i regimi acqua-aria e cibo e prevenire l'eccessiva fessurazione del suolo in estate. Vengono utilizzati coltivatori KRN-5.6 A, KRN-4.2 A, dotati di lancetta a taglio piatto e zampe di rasoio, erpici a filo KLT-38, dispositivi di polverizzazione KLT-360 e KLT-350.

Alla prima coltivazione interfilare, la larghezza della fessura è impostata su 50 cm, alla seconda (terza) - 45 cm, la profondità di lavoro è rispettivamente di 6-8 e 8-10 cm di fila.

Per il girasole, è importante distruggere le erbacce sia nel primo periodo, quando si formano le piantine, sia nel secondo periodo della sua vegetazione, quando vengono deposti i genitali. L'uso di erbicidi del terreno nei periodi di pre-semina o di pre-emergenza, in combinazione con le pratiche agricole, può risolvere questo problema.

Gli erbicidi sul girasole vengono utilizzati irrorando il terreno prima della semina per la coltivazione, durante la semina e prima della germinazione - per l'erpicatura e dopo la germinazione.

È economico applicare gli erbicidi in un modo a nastro contemporaneamente alla semina. In questo caso si lavora una striscia lungo una fila larga 30-35 cm e si dimezza la dose per ettaro di erbicida. Gli erbicidi vengono applicati dalle irroratrici a barra OPSh-15, OP-200-2-01, POU, POM-630, che sono accuratamente adattate a un determinato tasso di consumo e all'uniformità di irrorazione del fluido di lavoro da parte di ogni irroratrice individualmente e dell'intera barra.

L'uso di elementi della tecnologia Astrakhan con l'introduzione di diserbanti nei filari con il metodo a cinghia utilizzando guide scanalate e rotori a filo migliora la tecnologia della coltivazione del girasole.

Per il taglio delle fessure guida contemporaneamente alla semina, due guide fessure sono fissate al telaio aggiuntivo della seminatrice, seguendo la carreggiata del trattore a cingoli. La profondità della fessura è di 25-30 cm Durante la coltivazione interfilare, i coltelli guida montati sul telaio del coltivatore percorrono queste fessure, il che impedisce lo spostamento laterale e, quindi, riduce i danni alle piante. Tuttavia, la tecnica descritta presenta anche degli svantaggi: è necessaria ulteriore energia, le radici di girasole sono danneggiate e aumenta la perdita di umidità.

Nella lotta contro i grani cavi nel girasole, i buoni risultati sono forniti dall'impollinazione aggiuntiva delle colture con l'aiuto delle api (al ritmo di 1,5-2,0 alveari per 1 ettaro di colture).

Protezione contro malattie e parassiti
Il girasole è suscettibile ai danni di molti tipi di malattie ed è danneggiato dai parassiti, quindi è necessario prevedere un sistema fitosanitario integrato, tenendo conto della situazione fitosanitaria.

Il girasole è affetto dalle seguenti malattie: marciume bianco, grigio, cinereo, peronospora, ruggine, fomosi, ecc. Il marciume bianco si manifesta durante tutta la stagione di crescita, ma più intensamente durante la maturazione dei cestini. Il marciume grigio colpisce piantine, steli, fiori e soprattutto cesti. La putrefazione della cenere provoca avvizzimento generale e essiccazione dell'intera pianta, fragilità dello stelo. La peronospora infetta foglie, steli, cesti. La malattia si manifesta quando si formano 3-4 paia di foglie, le piante sono in ritardo nella crescita, la resa diminuisce.

I parassiti causano gravi danni ai girasoli: wireworm, honey-lyaki, grillo delle steppe, falena dei prati, afidi, insetti delle piante.

Le misure per proteggere il girasole da malattie e parassiti includono il trattamento delle sementi e il trattamento delle piante con sostanze chimiche.

I semi di girasole puliti e selezionati 1,5-2 mesi (ma non oltre 2 settimane) prima della semina vengono trattati con disinfettanti: contro marciume grigio, sclerotinia, TMTD 80% s. p.- 3 kg/t, contro marciume bianco e grigio - rovral, 50% p.p. - 4 kg/t o ronilan, 50% p.p. -o 3 kg/t, contro il marciume bianco - aprocite, 50% p.p., o benlat, 50% p.p. - 3 kg / t, contro la peronospora - grembiule 35, 38,9% s. p. - 6 kg / t in una miscela con oligoelementi (solfato di zinco e solfato di manganese - 0,3-0,5 kg / t). Quando si trattano i semi, è consigliabile applicare pesticidi insieme a sostanze filmogene - sale sodico di carbossimetilcellulosa NaKMC, (0,2 kg / t) o alcol polivinilico - PVA (0,5 kg / t). Per la medicazione e l'incrostazione dei semi vengono utilizzate macchine KPS-10 A, PS-10, Mobitok.

Per le piantine di girasole, per combattere il tonchio della barbabietola e il grillo delle steppe, le colture vengono irrorate con vofatox, 18% s. n.- 0,4-1,0 kg/ha. Nella lotta contro il grillo della steppa, è sufficiente eseguire la lavorazione lungo i bordi del campo.

Con l'aspetto di massa degli afidi, le piante vengono trattate con vofatox o karbofos (0,6-0,8 l / ha) prima della fioritura.

Le misure generali di protezione del girasole comprendono: il rispetto della rotazione delle colture, il rispetto dei requisiti di produzione di semi, la concia dei semi, la coltivazione di 2-3 varietà o ibridi nell'azienda che differiscono per la lunghezza della stagione di crescita e la resistenza al succiamele.

Pulizia
I segni in base ai quali viene giudicata la maturazione del girasole includono: ingiallimento della parte posteriore del cesto, appassimento e caduta dei fiori di canna, colore degli acheni normale per la varietà e l'ibrido, indurimento del nucleo in essi contenuto, essiccazione della maggior parte delle foglie.

In base al contenuto di umidità dei semi e al colore dei cestini si distinguono tre gradi di maturazione: giallo, marrone e pieno. Con la maturazione gialla, le foglie e il retro del cesto acquisiscono un colore giallo limone, il contenuto di umidità dei semi è del 30-40% (maturazione biologica); a maturità marrone - cesti marrone scuro, umidità dei semi 12-14% (maturazione economica); a maturità, l'umidità dei semi è del 10-12%, le piante sono secche, fragili, gli acheni si sbriciolano.

La raccolta del girasole con le mietitrebbie deve essere iniziata quando l'85-90% dei cespi è rosolato (il contenuto di umidità dei semi è del 12-14%). Un ritardo nella raccolta di 5-6 giorni porta a perdite significative di semi. I semi di trebbiatura devono essere puliti ed essiccati. I semi puliti con un contenuto di umidità non superiore all'8% vengono posti per la conservazione. I semi bagnati si riscaldano rapidamente, si rancidiscono e perdono la germinazione.

Per la raccolta del girasole, viene utilizzata la mietitrebbia SK-5 "Niva" con il dispositivo PSP-1.5 o "Don 1500", dotato del dispositivo PSP-10. La mietitrice taglia i cestini e li trebbia, mentre i semi cadono nel bunker e i cestini trebbiati vengono caricati nei veicoli (per il mangime). Gli steli rimasti sulla radice vengono schiacciati con coltivatori a dischi LDG-10. Per tagliare e allargare gli steli durante la raccolta, viene utilizzato un trinciapaglia universale PUN-5.

Per le regioni delle steppe forestali, VNIIMK raccomanda l'essiccazione del girasole prima della raccolta. Le colture devono essere irrorate con una soluzione di clorato di magnesio (20 kg/ha) o reglon (2-3 l/ha) o una miscela di clorato di magnesio con reglon (10 kg/ha + 1 l/ha) per 100 l di acqua per 1 ha in 40-45 giorni dopo la fioritura di massa (10-20% teste brunite, 20-30% giallo-marrone, 50-60% giallo) con un contenuto medio di umidità del campione di semi del 30-35%. L'essiccazione consente di iniziare la raccolta 8-10 giorni prima e di ridurre la nocività del marciume bianco e grigio. L'umidità degli acheni dopo l'essiccazione è ridotta al 12-16%. La produttività della mietitrebbia aumenta di 1,5 volte, le perdite di semi diminuiscono.

Se utilizzati correttamente, i residui di essiccanti nei semi e nell'olio non sono contenuti o la loro quantità corrisponde alle concentrazioni massime consentite.

Tra i fattori che influenzano la resa del girasole, è importante la densità delle piante per unità di superficie. Si dice che dovrebbe essere ottimale in condizioni specifiche, poiché un eccessivo ispessimento e diradamento del raccolto porta a una diminuzione della resa.
Sui chernozem ordinari è stata studiata l'influenza della densità vegetale di ibridi di diversi morfotipi con due metodi di semina sulla resa e sulla qualità dei semi (Tabella 1).
È stato stabilito che su spaziature tra le file ristrette, si è verificato un aumento della resa dell'ibrido Svitoch fino a 2,64 t/ha quando la semina è stata ispessita da 40 a 50 mila piante/ha, in altri ibridi le rese più elevate (2,81–2,92 t/ha) sono stati ottenuti ad una densità di 60 mila piante/ha.

Tabella 1

Resa e qualità dei semi di girasole a seconda della densità con diverse modalità di semina

Distanza tra le file, cm Densità di semina, migliaia/ha ibridi
Svitch Charkov 58 Odessa 123
t/ha % Grasso t/ha % Grasso t/ha % Grasso
15–30 40 2,37 45,4 2,53 48,8 2,50 49,0
50 2,64 46,4 2,67 49,6 2,71 50,5
60 2,50 2,92 2,81
70 2,54 47,9 2,86 51,1 2,63 52,3
70 40 2,31 45,1 2,57 48,2 2,48 49,0
50 2,47 46,3 2,63 49,4 2,52 50,6
60 2,35 2,56 2,41
70 2,25 47,1 2,44 50,1 2,29 52,2
NSR 05 per: termini (A) 0,17–0,22 t/ha; ibridi (B) - 0,21–0,28; densità (B) - 0,25–0,33; interazioni (A×B×C) – 0,98–1,28 t/ha

Alla semina a file larghe (70 cm) si è formata una resa elevata in tutti gli ibridi a 50 mila piante/ha. Un ulteriore ispessimento della semina ha portato a una diminuzione della raccolta di semi da 1 ha per tutti gli ibridi di 0,19–0,23 t/ha. Inoltre, i suoi indicatori assoluti erano inferiori di 0,29–0,42 t/ha rispetto alla semina normale e con una densità di 40 mila/ha si sono rivelati gli stessi. Ciò indica che con spaziature tra le file ristrette, a causa della disposizione uniforme delle piante sull'area, una concorrenza ridotta e un utilizzo più completo dei fattori ambientali, è possibile ispessire le colture più rispetto alla semina con spaziature tra le file di 70 cm e ottenere rese più elevate .
In termini di effetto sulla qualità dei semi degli ibridi, la semina a file ordinarie non presentava un vantaggio rispetto alla semina a file larghe. Con un aumento della densità di girasole da 40 a 70 mila piante/ha, il contenuto di grassi nei semi è aumentato dal 45,1–49,0% al 47,1–52,3%.
È importante osservare la densità delle piante per campi specifici. Se 1 m di strato di terreno contiene meno di 120 mm di umidità produttiva, la densità delle piante dovrebbe essere 30 mila/ha per le varietà e 40 mila/ha per gli ibridi, rispettivamente a 120–150 mm - 40 e 50 mila/ha, più 150 mm - 40–45 e 50–60 mila/ha.
Un forte ispessimento della semina contribuisce ad aumentare i danni alle piante da parte delle forme di marciume del fusto e delle radici, il loro alloggio e una diminuzione della resa.
Secondo alcuni scienziati, la densità delle piante dovrebbe essere impostata in base alla profondità dell'umidità del suolo in primavera. Se è di 200 cm e l'umidità produttiva in uno strato di metro è di circa 200 mm, la densità delle piante di girasole dovrebbe essere di 50–60 mila/ha e ci si dovrebbe aspettare una resa elevata.
È possibile calcolare la densità ottimale in piedi delle piante di girasole utilizzando la formula proposta da A.B. Diakov:

Dove G– densità di semina del girasole, migliaia di piante/ha;
MA– riserve primaverili di umidità produttiva in uno strato di terreno di un metro, mm;
A- le precipitazioni medie a lungo termine durante il periodo vegetativo (dalla germinazione alla maturazione fisiologica), mm;
D- la somma media a lungo termine dei deficit di umidità dell'aria medi di dieci giorni durante la stagione vegetativa, mm;
P– profondità di bagnatura del terreno prima della semina, cm;
0,1 e 0,122 sono fattori di correzione (costanti).
Di norma, durante la semina si forma la densità della pianta desiderata. Per fare ciò, è necessario apportare alcune modifiche al tasso di semina (densità ottimale delle piante), che vengono stabilite tenendo conto della germinazione in campo dei semi (15-20% inferiore a quella di laboratorio), della morte delle piante durante l'erpicatura delle colture da parte delle piantine (8–12%) e i loro rifiuti naturali (5–6%). Quando viene coltivato su uno sfondo erbicida, quando non è necessario erpicare le piantine, il tasso di semina aumenta del 25-30% e senza erbicidi - del 40-50%.
Tenendo conto di queste modifiche, le seminatrici vengono adeguate al tasso di semina. Per fare ciò, determinare il numero di semi nell'indennità assicurativa, moltiplicando la densità della pianta accettata per la correzione in% e il prodotto risultante, diviso per 100, viene aggiunto all'indicatore della densità ottimale. Otteniamo il numero di semi per 1 ha che deve essere seminato per ottenere la densità ottimale della pianta. Secondo la tabella allegata alla seminatrice, troviamo sulla chitarra una selezione di ingranaggi e dischi di semi che forniscono la densità specificata.
Contemporaneamente all'adeguamento della seminatrice alla velocità di semina, viene adattata alla profondità dei semi di semina e alla loro distribuzione nella fila.
È stato stabilito che la semina di semi dell'ibrido Eney di diverse frazioni a una profondità di 4-5 cm ha portato a una diminuzione della germinazione in campo di semi grandi (peso di 1000 pezzi 92,2 g) del 23,0% e piccoli ( 21,7 g) - del 26,0% (Tabella 2). Quando li si pianta a una profondità di 8–9 cm, la germinazione del campo è diminuita rispettivamente del 17,7 e del 33,0%, il che indica una grande risorsa di semi grandi, rispetto a quelli piccoli, per una germinazione più completa dagli strati profondi del suolo.

Tavolo 2

Influenza della profondità di impianto di semi di diverse frazioni sulla germinazione e sulla resa del girasole

Profondità di semina, cm Peso di 1000 semi, g Germinazione, % Produttività, t/ha
laboratorio campo
4–5 92,2 90.3 67,3 2,65
53,3 89,0 66,3 2,60
33,3 91,3 75,7 2,62
28,6 90,7 73,3 2,55
21,7 89,3 63,3 2,50
8–9 92,2 90,3 72,7 2,82
53,3 89,0 74,3 2,68
33,3 91,3 78,3 2,63
28,6 90,7 67,3 2,64
21,7 89,3 56,3 2,45
NSR 05 0,12

La profondità di semina ha avuto scarso effetto sulla resa del girasole. Pertanto, la profondità di semina media per le frazioni durante la semina a 4–5 cm era di 2,58 t/ha e 8–9 cm - 2,64 t/ha. Allo stesso tempo, anche la semina con semi piccoli (21,7–26,5 g per 1000 pezzi) di 8–9 cm rispetto a 4–5 cm ha portato a una leggera diminuzione della resa - di 0,05–0,12 t/ha e frazioni con un peso del seme di 28,0–92,2 g ha fornito quasi la stessa resa elevata a entrambe le profondità di semina.
Pertanto, la profondità di posizionamento dei semi dovrebbe essere impostata in base alle condizioni meteorologiche, al contenuto di umidità dello strato di semi superiore del terreno e alle dimensioni dei semi. Se all'inizio del momento ottimale c'è abbastanza umidità nel terreno, è necessario seminare 5–7 cm, ma quando lo strato superiore si asciuga e l'umidità è più profonda, è necessario piantare i semi fino a 9–10 cm nello strato umido e arrotolare la semina per tirare l'umidità ai semi e aumentarne il contatto con il terreno. Su terreni pesanti, la profondità di semina è di 4–5 cm e su terreni leggeri, fino a 8–10 cm in terreno umido.
Quando si utilizzano tecnologie basate su una distanza tra le file ridotta a 15–30 cm, la densità delle piante di girasole dovrebbe essere aumentata di 10–15 mila/ha rispetto alla densità delle colture standard a file larghe.
Per la semina utilizzare semi specifici e pesanti, trattati con disinfettanti, del peso di 1000 pezzi. – 40–90

La raccolta inizia dall'inizio di agosto e termina alla fine di novembre, a seconda della varietà che hai piantato nella tua zona. Alcuni agricoltori preferiscono raccogliere i semi dopo il primo gelo, in quanto hanno un'umidità ottimale e una buona qualità di conservazione. La cosa principale qui è monitorare costantemente che la muffa non si formi, il che conferisce ai semi un odore sgradevole, così come l'acidità, che aumenta in modo significativo con piogge frequenti. I termini di raccolta del girasole non possono essere determinati con una precisione di un giorno, poiché possono essere raccolti a metà cottura con un contenuto di umidità del 13-14% e conservati con successo in un magazzino con un soffiatore per cereali. Puoi aspettare un altro mese o due, finché l'umidità non supera il 4-5% e il seme si staccherà praticamente da solo: un'ottima opzione per fare il gozinaki.

Alcune varietà hanno chicchi e cappello molto piccoli, quindi essiccano già all'inizio di agosto, soprattutto se si tratta di varietà medio precoci con una stagione di crescita di 90 giorni (o 70 giorni - ultra precoci). Se il cappello è grande, matura 2-3 settimane in più. Le varietà medio-tardive e tardive a cespo grosso possono raggiungere la maturità tecnica solo a novembre (periodo vegetativo 120-150 giorni). Nelle regioni settentrionali della Russia viene spesso utilizzata l'essiccazione: la maturazione artificiale dei semi. Vengono spruzzati con una preparazione speciale (ad esempio, Uragano o Navigatore), che asciuga il gambo e i cappelli, e riduce notevolmente i tempi di raccolta. Può essere utilizzato solo quando i semi sono completamente maturi e non possono seccarsi. L'uso di preparati nella fase di maturazione della cera della pianta può portare alla completa perdita del raccolto.

Per falciare il raccolto sul campo, viene utilizzato un dispositivo speciale per la raccolta del girasole: una mietitrice con sollevatori. Si tratta, infatti, di una normale mietitrice per cereali, sulla quale si aggrappano apposite guide, che catturano il gambo del girasole e lo indirizzano verso i coltelli. Lì, lo stelo viene tagliato e trasportato al corpo della mietitrice. Tali dispositivi sono installati sia su mietitrebbie importate che su quelle domestiche e la loro varietà è piuttosto ampia. Se non è possibile noleggiare attrezzature specializzate per la raccolta in una casa di campagna o in un giardino, vengono utilizzati speciali dispositivi manuali per raccogliere i semi. Il loro principio si basa sul colpire il cappello e farne fuori i semi, che, nella fase di maturazione tecnica, si separano molto facilmente. Considera le opzioni più popolari per le "mietitrici manuali" tra le persone.

  1. Gamba dello sgabello. Questo strumento, a prima vista, molto poco appariscente è il più efficace per coloro che coltivano solo poche decine di piante in giardino. Non ci sono costi per un tale "mietitrice" e tutte le parti necessarie possono essere trovate a casa nella legnaia. La gamba di un piccolo sgabello ha il peso e la forma giusti per colpire la testa della pianta. Esistono 2 metodi principali per raccogliere questo oggetto. Il primo metodo è il seguente: una borsa o una borsa viene tirata sopra un cappello di girasole in modo che i semi non cadano a terra e dall'alto devono essere applicati colpi leggeri ma acuti. Quindi, in 10-15 colpi, tutti i grani saranno nella tua borsa. Il secondo metodo è il seguente: è necessario tagliare tutti i cappelli con un coltello e raccoglierli in una pila, quindi sedersi e togliere i semi. Adatto a chi non sopporta a lungo o semplicemente vuole raccogliere comodamente e facilmente.
  2. "Sputo". Adatto a residenti estivi e giardinieri che coltivano girasole su larga scala, cioè per olio e per profitto. "Spit" è adatto per 10-20 acri di semi e può far fronte all'intero raccolto in 1 giorno. Questa struttura richiede una canna di metallo da 200 litri e una saldatrice. All'interno della canna, è necessario saldare alcuni "passi" su cui le teste colpiranno quando il dispositivo viene fatto scorrere. Viene praticato un portello su entrambi i lati della canna per versare i semi. Le teste vengono messe in una botte, dopo di che scorre e fa cadere il grano a gradini. Design molto efficiente per la raccolta a secco fino al 6% di umidità relativa. Il grano umido è molto difficile da eliminare. Alcuni giardinieri accendono un fuoco sotto la canna o mettono un elemento riscaldante. Quindi, puoi ottenere immediatamente grano fritto (o essiccato, a seconda del tempo trascorso lì).
  3. Raccolta del girasole con polietilene. Alcuni agricoltori preferiscono raccogliere il grano alla vecchia maniera. Con l'aiuto di un lungo cespuglio di tela cerata e un bastone. Questo metodo è molto simile al primo, ma in questo caso vengono coinvolte 15-20 piante contemporaneamente. Una striscia di polietilene resistente viene posizionata a sinistra ea destra lungo la fila, dopodiché il lavoratore passa lungo di essa e fa cadere diverse dozzine di cappelli. Quindi il disegno viene spostato ulteriormente lungo la riga e tutto si ripete. Il grano che cade sul polietilene viene facilmente raccolto in un mucchio e versato in un contenitore.
  4. Pulizia dei semi in un sacchetto. Le teste della pianta vengono tagliate e poste in un grande sacchetto di plastica. È auspicabile raccogliere con un contenuto di umidità del 7-8%. Dopo che la borsa è stata riempita fino in cima con materie prime, è necessario prendere un oggetto pesante (è possibile utilizzare un supporto per pala) e riempirlo accuratamente da tutti i lati. Continua a buttare giù per almeno 5 minuti. Dopodiché, sleghi il sacchetto, estrai e butti via i cappelli di girasole vuoti e il grano che sarà sul fondo deve essere soffiato sotto il ventilatore dai resti secchi del cesto della pianta.

Questi erano i modi più popolari per ottenere il grano in condizioni di campagna, dove la raccolta del girasole non può essere effettuata utilizzando attrezzature meccanizzate convenzionali. I metodi sono abbastanza efficaci, ma richiedono molto tempo, quindi non sono adatti a chi ha più di 40-60 acri di girasole.

Resa di girasole: cosa puoi aspettarti

Molte persone pensano che ottenere 4 tonnellate per ettaro sia qualcosa di fantastico e richieda uno sforzo incredibile. In effetti, il girasole è una coltura molto reattiva che risponde bene alle pratiche agricole e ai fertilizzanti, ed è abbastanza facile coltivare raccolti record per la nostra zona.

La resa media nella zona a clima temperato è di 23 q/ha. Le varietà medio-precoci danno un po' meno, la loro resa non supera i 17-18 centesimi/ha, in alcuni casi è possibile raggiungere i 35-40 centesimi, ma questo è principalmente sugli appezzamenti da riproduzione. Le varietà tardive hanno un indicatore leggermente più alto: una media di 25-28 kg / ha, in alcuni casi danno 45-50 in condizioni di coltivazione convenzionale in campo. Anche le varietà e gli ibridi hanno una grande differenza nella media. La resa media delle varietà tardive è di 28 c/ha, mentre gli ibridi le superano del 10-15% e danno una media fino a 33 c/ha.

Per raccogliere raccolti record e ottenere un seme grande e pieno, devi rispettare le regole di base del giardiniere. Consideriamoli più in dettaglio.

  1. Semina tempestiva. Non piantare mai grano in un terreno freddo, poiché la crescita della pianta rallenterà e ciò influirà notevolmente sulla sua resa successiva.. È necessario posizionare il seme in un terreno caldo (almeno 15 gradi). Questo è l'unico modo per aspettarsi un aumento significativo della massa durante la raccolta. È anche impossibile ritardare la semina, poiché il girasole non ama il calore. L'atterraggio alla fine di maggio potrebbe ucciderlo. Quando la temperatura dell'aria è di + 25-30 gradi all'ombra, la pianta dovrebbe coprire completamente il terreno con le foglie e trattenere l'umidità. La sua radice raggiunge i 2,5-3 metri di profondità e nutrirà lo stelo anche con il massimo calore.
  2. Programma di concimazione corretto. Alla semina vengono applicati 100 kg/ha di nitrato ortofosforico e superfosfato. Dopo che la pianta è alta 30-35 centimetri, è necessario foliare con carbamide (la dose di ogni farmaco è indicata sulla confezione), solo allora la resa di girasole per 1 ha può raggiungere i 45 o più centesimi. Un'altra medicazione superiore viene eseguita in un mese, quando il girasole ha completamente formato la testa, appena prima della fioritura, per aggiungere quanta più massa possibile.
  3. Corretto lavoro agricolo. Assicurati di arare il campo a una profondità di almeno 25 centimetri in autunno, quindi effettuare almeno 2 coltivazioni (preferibilmente 3), e dopo aver messo a dimora il girasole, trattare la zona con dei rulli e compattare il terreno, livellandolo contemporaneamente. E' necessario effettuare un trattamento diserbante contro le erbe infestanti, oltre al moncone dei filari, nel momento in cui le piante raggiungono i 40-70 cm di altezza, in modo da dare più ossigeno all'apparato radicale.

Soddisfacendo questi semplici requisiti, puoi contare su raccolti record e raccogliere 40, 50 o più centesimi per ettaro senza problemi. Successivamente, è già necessario salvare il raccolto di semi e utilizzare testate e attrezzature per la raccolta altamente efficienti.

Le varietà più produttive

Il materiale dei semi gioca uno dei ruoli più importanti. Fino al 40% del raccolto può dipendere dalla qualità dei semi, poiché molti di essi hanno una resa potenziale fino a 35-40 kg/ha ed è semplicemente impossibile coltivarne di più, anche con una cura perfetta. Considera le migliori varietà e ibridi che sono acclimatati sul territorio della Federazione Russa.

  1. Pioniere. Ibrido alto, raggiunge i 190 cm, i cappelli hanno un diametro di 35-50 centimetri, a seconda della densità di impianto. È resistente a molte malattie, tollera facilmente la siccità, e quindi è molto diffuso nelle regioni meridionali della Federazione. La resa media è di 30 c/ha, negli appezzamenti è stato possibile coltivare fino a 75 c/ha in condizioni ideali. Ha un'alta percentuale di olio, per cui è molto richiesto dai produttori di questo prodotto.
  2. NK Rocky. Un ibrido di selezione americana, che è stato coltivato con successo sul territorio della Federazione Russa per 15 anni ed è perfettamente acclimatato nella zona a clima temperato. Resa potenziale - 65-70 kg / ha, media - 40 kg / ha. L'ibrido è resistente alla siccità e ai parassiti (in particolare alla falena dei prati). Per diversi anni di coltivazione in Russia, è diventato molto popolare ed è raccomandato per la coltivazione industriale. Contiene molto olio vegetale e ha un peso specifico elevato (fino a 460 grammi/litro).
  3. buongustaio. La varietà di semi di pasticceria più popolare, che viene coltivata in quasi tutti i territori della Russia. Ci sono diversi svantaggi: i semi hanno un peso specifico basso, a volte sono cavi, la resa non supera i 25 kg / ha e una stagione di crescita molto lunga - 145 giorni dalla germinazione alla maturità tecnica. Ma tutti questi svantaggi sono più che compensati dai vantaggi. I chicchi grossi sono adatti all'industria dolciaria, i semi sono molto dolci e ideali per la frittura, si conservano bene e non acquistano acidità nel tempo. Le teste praticamente non si sbriciolano, sono comode da raccogliere (minime perdite durante la raccolta). 5 su 5 per il gusto.

Esistono altri ibridi e varietà consigliati per l'uso industriale, ma questi danno costantemente buoni raccolti, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche e da altri fattori, sono il più resistenti possibile alle malattie.

L'attività agricola raramente attrae uomini d'affari. Coltivare i girasoli non è difficile, soprattutto se inizi a svolgere tale attività in una regione adatta al clima. L'elevata redditività aziendale attrae gli uomini d'affari. Un'azienda ben organizzata può portare dal 200 al 300 percento del profitto. È possibile ottenere tassi elevati in aree favorevoli alla crescita di un fiore.

Prodotti aziendali di girasole

Il prodotto della coltivazione del girasole sono i suoi semi. Molti altri prodotti necessari per una persona sono fatti da loro:

  • Puoi mangiare semi di girasole sbucciati;
  • Produzione di olio di girasole - un prodotto indispensabile che si trova in ogni cucina;
  • Produzione di margarina - un analogo del burro;
  • Produzione di dolci utili: halva, gozinaki e dolci;
  • I semi sono utilizzati dall'industria dolciaria per la produzione e la decorazione dei prodotti.

Fino a poco tempo non si sapeva nulla di un prodotto come il girasole; ci è arrivato dal Nord America solo sotto Pietro il Grande.

Varietà di girasole: quale scegliere per il business?

Per coltivare efficacemente il girasole in vendita, l'agricoltore dovrà scegliere la varietà più adatta alla sua regione:

  • Molla. La varietà di girasole più diffusa in Russia. Le piante di questa varietà hanno il periodo vegetativo più breve, durando solo 83 giorni. Questa varietà ben si presta alla produzione di olio, ciò è facilitato da un'elevata (55) percentuale del suo contenuto. È possibile raccogliere fino a 30 centesimi di raccolto da un ettaro anche in condizioni climatiche avverse.
  • buongustaio. Questa varietà è stata allevata relativamente di recente, ma è già riuscita a guadagnare popolarità. Ciò è stato facilitato dagli alti rendimenti. Almeno 35 centesimi vengono raccolti da un ettaro. I semi di questa varietà si distinguono per una grande forma regolare, grazie alla quale hanno conquistato l'amore dei pasticceri che li utilizzano per decorare i loro prodotti. Le piante affrontano bene le possibili malattie.
  • Yenisei. La pianta è resistente alle malattie e matura rapidamente. Dalla semina alla raccolta passano solo 90 giorni. La varietà dà semi grandi, dà fino a 4 chicchi quando viene schiacciata. Ma le piante di questa varietà hanno indicatori bassi: la percentuale di olio contenuto è solo 46 e non è sempre possibile raccogliere più di 24 centesimi di raccolto da un ettaro.

Il principale svantaggio genetico di ciascuna delle specie di girasole è la sua eterogeneità. I semi maturano per circa 2 mesi, durante il periodo di raccolta alcune piante sono già completamente mature, mentre altre x fratelli stanno appena iniziando a fiorire. Può essere molto costoso pulire i campi più volte a stagione, quindi i semi acerbi devono essere essiccati ulteriormente.

Un'altra caratteristica della pianta è la sua eterogeneità fenotipica. La germinazione delle piante, la loro fioritura e maturazione sono eterogenee, tutti i fiori avranno altezze, dimensioni dei cestini, pendenze diverse. Per questo motivo, la pulizia sarà molto complicata.

Puoi affrontare questi problemi usando gli ibridi. Tali varietà hanno una serie di vantaggi:

  • Minore esaurimento del suolo;
  • Maturazione rapida;
  • Praticamente non suscettibile alle malattie;
  • Tutti i semi saranno della stessa dimensione;
  • Maturazione simultanea di tutti i campioni vegetali.

I semi ibridi sono molto più costosi delle varietà semplici, quindi gli agricoltori molto spesso li preferiscono, ma quando si raccolgono gli agricoltori "parsimoniosi", attenderanno costi imprevisti:

  • A causa dell'eterogeneità del raccolto, le attrezzature si consumano molto più velocemente e presto richiederanno costose riparazioni o sostituzioni;
  • Durante la raccolta si perde un terzo del raccolto;
  • Non è sempre possibile essiccare efficacemente i semi.

Scegliere un sito per coltivare il girasole

La caratteristica principale della coltivazione del girasole è la necessità di cambiare costantemente i luoghi in cui cresce il fiore. Ciò è dovuto alla caratteristica unica della pianta: "risucchia" tutte le sostanze utili dal terreno, esaurendolo completamente e trasformando il terreno una volta fertile in una terra senza vita in una sola stagione.

Per combattere questa malattia del suolo, gli esperti raccomandano di cambiare costantemente i luoghi in cui cresce il fiore e di lasciare riposare la terra per almeno un paio di stagioni.

Semina e cresce girasoli

Il lavoro di semina inizia con l'acquisto di semi. Su un appezzamento di un ettaro saranno necessari circa 5 chilogrammi di semi di qualità. Un chilogrammo costa circa 200 rubli, quindi l'acquisto di semi per il sito costerà 1000 rubli.

Dopo aver acquistato il numero richiesto di semi, preparare il terreno sul sito:

  • In autunno la terra viene arata con un trattore. Le attrezzature non devono essere possedute, l'affitto di macchine agricole è ormai comune.
  • In primavera, dopo lo scioglimento della neve e il riscaldamento del terreno, il sito deve essere erpicato e coltivato.
  • Dopo che il clima si è stabilizzato sopra i 10 gradi Celsius e si è stabilito il clima caldo, vengono piantati i semi. Per creare condizioni di crescita ideali, i semi di girasole vengono posti nel terreno di 8 - 10 cm, in questo caso le piantine appariranno il più rapidamente possibile.
  • La maturazione uniforme dei semi è assicurata dalla semina simultanea di tutti i semi nello stesso giorno.

È importante monitorare l'assenza di erbacce vicino a campi con girasoli. Per combattere le piante in eccesso, lo spazio tra le file di girasoli deve essere periodicamente diserbato per rimuovere i germogli in eccesso.

Raccolto di girasoli

La raccolta inizia quando la maggior parte delle piante diventa marrone. La raccolta inizia quando in campo resta solo il 10% di giallo. Il resto dovrebbe essere asciutto.

Tutti i lavori di raccolta devono essere eseguiti in meno di una settimana. In questo caso, le perdite saranno minime. Costituiranno circa il 5% del raccolto totale. Per ridurre le perdite, è necessario prendersi cura della raccolta tempestiva. Il momento migliore per raccogliere è una giornata soleggiata e asciutta con umidità fino al 20%.

Le macchine agricole vengono utilizzate per la raccolta. Dietro la mietitrebbia non dovrebbe esserci più del 3% del raccolto.

Per aumentare l'efficienza della raccolta ed evitare perdite di raccolto, si consiglia di fermare le macchine ogni tre ore per l'ispezione. Devono svolgere il proprio lavoro in modo efficace:

  • Separazione;
  • Trebbiatura;
  • pulizia del grano;
  • Accumulo di raccolto.

Vendita di prodotti

Per vendere i prodotti, l'agricoltore deve concludere accordi con pasticceri, punti vendita e burrofici. Si consiglia di farlo senza attendere la maturazione delle piante. Per proteggersi da perdite di raccolto impreviste e dal mancato adempimento dei contratti, possono essere conclusi per un volume di raccolto inferiore al previsto. I prodotti invenduti possono essere conservati per uso personale o per la vendita al dettaglio.

Stoccaggio dei prodotti invenduti

I semi subito dopo la raccolta non tollerano la conservazione, subiscono modifiche e marciscono. L'elevata umidità e la contaminazione influiscono negativamente sulla durata di conservazione di questo prodotto.

  • La temperatura del seme sale a 25 gradi Celsius. Allo stesso tempo, fluidità, odore, gusto, lucentezza, colore e germinazione non cambiano.
  • La temperatura sta già salendo a 40 gradi. I microrganismi si sviluppano rapidamente sui semi. L'odore diventa di muffa, il gusto diventa amaro, la lucentezza si perde e i semi stessi sono ricoperti da muffe. Anche il colore dei nuclei cambia. In questa fase, i semi non sono più adatti per un ulteriore utilizzo. Il cumulo di semi è fortemente compattato, l'olio è caratterizzato da un aumento di acidità. Allo stesso tempo, la germinazione dei semi diminuisce notevolmente.
  • Nella terza fase, la temperatura raggiunge i 55 gradi. A questo punto, i batteri termofili si stanno già sviluppando attivamente. I sapori e gli odori sgradevoli si aggravano, il mantello del seme inizia a scurirsi e la lucentezza scompare. L'acidità dell'olio diventa critica, i semi non sono più adatti al consumo umano dell'85%. La loro germinazione è completamente ridotta a zero.
  • Nella quarta fase, i semi continuano ad aumentare la loro temperatura. Questa fase è caratterizzata da una difettosità dei semi al cento per cento.

La conservazione a lungo termine sarà efficace solo se vengono selezionati semi con una bassa contaminazione fino al 2%. Dovrebbero essere asciugati al 5 - 7% di umidità. Per una conservazione efficiente, vengono raffreddati a temperature basse, ma positive.

Fatte salve queste regole, i semi di girasole possono essere conservati per un massimo di 6 mesi.

Redditività del business sui girasoli

La redditività di un'impresa dipende dalla combinazione di entrate e spese. Per lavorare un ettaro, avrai bisogno delle seguenti attrezzature:

  • Il trattamento di pre-semina avrà un costo di 3000 rubli.
  • Controllo dei parassiti - altri 1200.
  • Spese di pulizia 2000.
  • I costi del carburante saranno di circa 1000 rubli.

Il reddito sarà di 40.000 rubli per tonnellata. Da un ettaro possono essere raccolte circa 2,5 tonnellate di colture, tenendo conto delle perdite. Si scopre un reddito di 100.000 - 7200 \u003d 92.800 rubli per ettaro.

Video sulla coltivazione del girasole:


Il girasole è una delle piante più riconoscibili, non solo per il suo aspetto bello e vivace, ma anche come fonte di olio vegetale.

Il potenziale di questa coltura non è stato ancora completamente svelato, il che consente di sviluppare sempre più nuove varietà superiori a quelle più vecchie in termini di prestazioni.

Si tratta di nuovi ibridi e varietà di razza lunga che verranno discussi.

Varietà "Jason"

Questo girasole è un ibrido. Rilasciato in Serbia. La pianta è tipicamente alta per questa specie, crescendo fino a 160-185 cm di altezza.

La stagione di crescita dura circa 107-110 giorni, il che rende possibile classificare questa varietà come precoce. Il cestino di Jason è di medie dimensioni, fino a 18-24 cm di diametro, leggermente appiattito.

I semi sono a strisce grigie, gli oli in essi contenuti sono circa il 49,7-50,4%. 1000 semi pesano circa 93 g Il periodo di fioritura e maturazione nelle piante della varietà ibrida "Jason" passa in modo uniforme.

Direzione impostato come semi oleosi. La parzialità e la carnagione dei semi sono rispettivamente del 99,7% e del 21-22%.

La resa massima per 1 ettaro è di circa 4-4,2 tonnellate di girasoli. Le piante di questa varietà crescono bene in condizioni di impianto troppo denso, non si sbriciolano, sono ben resistenti all'allettamento, ma possono soffrire molto di grave siccità e caldo.

Per quanto riguarda le malattie, nessuna rugiada danneggerà questi girasoli, ma la putrefazione di vario tipo può rovinare leggermente il raccolto.

Varietà "Lux"

Questa varietà di girasole è il risultato di un'accurata selezione di piante della varietà a frutto grosso Donskoy. Grazie a un "genitore" così bravo, i girasoli della varietà "Lux". non affetto da varie malattie che interessano i cosiddetti girasoli di pasticceria.

Questa varietà è altamente produttiva, ma il suo gruppo di maturazione è medio. La vegetazione è ritardata, in media, di 100-105 giorni, il che consente di classificare "Lux" tra le varietà precoci.

La resa è molto alta, in media si possono ottenere 3,2-3,4 tonnellate di girasoli per ettaro di campo. Questa varietà è buona perché ha semi molto grandi, il peso di 1000 pezzi raggiunge i 135-145 g I chicchi sono grandi, non aderiscono troppo strettamente alle pareti dell'achenio.

In altezza, le piante possono guadagnare 175-185 cm e il cesto cresce fino a 25-27 cm di diametro, ha una forma leggermente convessa ed è anche abbassato. Il contenuto di olio è del 44,4% e il husky è del 20%.

I girasoli della varietà "Lux" non risentono affatto di diversi tipi di succiamele, marciume, verticillosi e fomopsis, ma possono soffrire un po' di peronospora. Anche questo girasole è un'ottima pianta di miele. È caratterizzato da una discreta resistenza alla siccità, cresce bene in qualsiasi terreno e clima. Per Lux, l'ispessimento è dannoso.

Varietà "Nutlet"

È stato allevato come risultato della selezione di varietà della direzione di pasticceria "Lakomka" e "SPK". Si riferisce alla maturazione precoce. Adatto alla coltivazione in qualsiasi condizione tecnicamente idonea alla coltivazione di questa coltura.

I girasoli della varietà Oreshek sono bassi, in media 160-170 cm, crescono in 103-104 giorni. I semi sono neri, ricoperti da strisce longitudinali di colore grigio scuro.

L'achenio è di forma ovale-oblunga, di grandi dimensioni - 1000 semi pesano 145-150 grammi nel caso in cui siano state osservate le norme di densità di coltivazione.

Le piante sbocciano e maturano insieme, i semi sono legati anche nelle peggiori condizioni climatiche. La percentuale di olio nei noccioli è del 46-50%.

La resa è molto alta, per ettaro rappresenta 3,2-3,5 tonnellate di raccolto. Hanno un'immunità geneticamente innata al succiamele e alla falena del girasole, quasi inalterata dalla peronospora e dalla fomopsis.

Varietà "Lakomka"

I "genitori" di questa varietà sono biotipi della varietà "SPK", che ha subito un'accurata selezione unica.

"Lakomka" è una varietà di mezza stagione a frutto grosso che matura abbastanza velocemente- in 105-110 giorni. Fioritura e maturazione sono allineate. I cespugli sono molto alti, fino a 1,9 m, il cesto è ribassato, convesso nella zona dove sono attaccati i semi, di diametro medio.

La resa è buona, 31-35 centesimi per 1 ettaro. Lo scopo della varietà è universale, perché grazie al loro buon gusto questi semi sono adatti per l'industria dolciaria e, grazie all'alto contenuto di olio (50%) dei loro semi, è possibile ottenere un sottoprodotto.

La resa di olio sarà di circa 1,4 tonnellate per ettaro. I semi stessi sono grandi, allungati, 1000 pezzi di peso raggiungeranno i 130 g La pianta del miele di Lakomka è eccellente.

Inoltre, queste piante non hanno bisogno di pesticidi durante la coltivazione, poiché possono raggiungere dimensioni impressionanti in cattive condizioni. Non sbiadisce con il caldo, non si sbriciola e non si sdraia. È immune da tarme, succiamele, oidio.

Varietà "Avanti"

Ibrido. Come risultato della selezione, ha acquisito resistenza alla sclerotinia, alle razze di succiamele e alla fomopsi. Quasi non soffre di vari tipi di marciume e peronospora.

Appartiene a varietà medio-precoci. La vegetazione impiega 104-108 giorni. Nelle fasi iniziali si sviluppa molto rapidamente, non soffre di mancanza di umidità e temperature elevate, gli steli non si sdraiano e le piante stesse maturano in modo molto amichevole e l'altezza degli steli in tutto il campo è quasi la stessa , che lo rende facile da raccogliere.

Le piante raggiungono un'altezza di 182-187 cm Il diametro del cesto è di 15-20 cm, è di forma leggermente convessa, abbassata. La direzione di questo ibrido di girasole è di semi oleosi, poiché la percentuale di grasso vegetale nei chicchi raggiunge il 49,3-49,7%.

Il contenuto di buccia e guscio dei semi è rispettivamente del 21-22% e del 99,7%. L'achenio stesso è striato, scuro, anche le strisce sono scure, di media grandezza. Il peso di 1000 semi oscilla intorno ai 90 g, il 97% delle colture germina. Da un ettaro si possono raccogliere 43-44 centesimi di raccolto.

Varietà "Oliva"

Un ibrido di produzione serba con un periodo di maturazione molto breve (90-95 giorni). Le piante stesse sono basse, alte 135-145 cm, non ramificate, con un potente apparato radicale che penetra fino a una profondità di 1,5-2 m I cestini sono di medie dimensioni, sottili, a causa dei quali perdono acqua molto attivamente, di forma piatta, anche nell'area di attacco del seme.

I semi sono medi, larghi ovoidali, scuri, il peso di 1000 pezzi è di 60-70 grammi. Lo strato di semi di guscio è ben sviluppato, il husky è del 22-24%.

L'olio nei semi è almeno del 47-49%, il che determina la direzione dei girasoli di questa varietà: l'olio. La resa in olio è di 1128 kg per 1 ha. La resa è di 23,5 centesimi per 1 ha, ma con una buona cura e una corretta semina, la cifra può raggiungere i 45 centesimi.

Per quanto riguarda le malattie, né la peronospora, né la ruggine, né la falena del girasole danneggeranno le piante di questa varietà. Anche questi girasoli ne hanno abbastanza elevata resistenza alla siccità e al calore.

Varietà "Rimisol"

Semi oleosi ibridi di girasole. La stagione di crescita è ritardata di 106-110 giorni. I girasoli della varietà Rimisol sono caratterizzati da un'elevata produttività del nettare e da una mancanza di risposta alla mancanza di umidità. Con una cura adeguata delle piante da 1 ettaro di superficie, puoi ottenere più di 40 centesimi di raccolto, che è un indicatore abbastanza buono.

Le piante raggiungono un'altezza di 140-160 cm, con uno stelo abbastanza spesso, un gran numero di foglie, un apparato radicale ben sviluppato che "prenderà" l'umidità anche da una profondità di 1,5-2 m.

Il cesto a "Rimisol" ha un diametro di 19-22 cm, inclinato verso il basso, convesso, piuttosto sottile. I semi sono neri, allungati, il peso di 1000 pezzi è, in media, di 75 g.

Nelle fasi iniziali dello sviluppo, le piante crescono molto rapidamente. L'olio nei chicchi contiene circa il 46-48%, i valori della buccia sono mantenuti al livello del 21-23%. La resistenza all'alloggio e allo spargimento è piuttosto elevata.

Anche una pianta immune alla ruggine e alle tarme, quasi non soffre di Phomopsis, ma richiede un trattamento contro tutte le razze di succiamele.

Varietà "Atilla"

Appartiene a varietà super precoci, matura in 95-100 giorni. I primi germogli possono essere visti già dopo 58-60 giorni dalla semina.

Ha una resistenza particolarmente forte a malattie di vario genere, attecchisce perfettamente in svariati terreni.

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