Колко тона семена от 1 хектар. Бизнес идея: отглеждане на слънчоглед

Казвам се Рогозин Иван. Цял живот съм живял в град Краснодар. Въпреки живота си в града, аз просто обичам селското стопанство, така че свързах живота си с отглеждането на слънчоглед.

Полетата на Краснодарския край се оказаха много плодовити. В рамките на няколко години бизнесът започна да дава добри плодове под формата на печалба. Постепенно увеличих посевните площи и днес разполагам с около 30 хектара земя.

Общият добив е около 600 центнера.
Нетна печалба - от 300 хиляди рубли.
Общата рентабилност е от 270%.
Има и допълнителен доход - продажбата на печени слънчогледови семки на цена от 70-90 рубли за килограм. Доход от тази посока - от 100 хиляди рубли.
Първоначални разходи - от 60 хиляди рубли.
Персонал - 4 души.

Като въведение

Днес отглеждането на слънчоглед е един от най-печелившите видове бизнес. Това обяснява популярността на отглеждането на тази култура не само у нас, но и в света.

Още Петър I става законодател на „модата” на слънчогледа, от който се правят масло, сапун, маргарин и халва. Отделен разговор са семената, без които е трудно да си представим съвременния живот.

Какви са ползите за бизнеса?

Предимството на слънчогледа е неговата непретенциозност. Вирее в сух климат и под палещото слънце. Отглеждането на слънчоглед е много популярно в Украйна, Турция, Русия и дори Аржентина.

Ако вземем Русия, тогава идеалните условия за бизнес са в Ставрополската и Краснодарската територия. Площта на земята, заета от слънчоглед, непрекъснато се увеличава.

Смята се, че след няколко години около 8 милиона хектара земя ще бъдат заети от тази земеделска култура.

Слънчогледът е растение, което е устойчиво на суша и студ.В резултат на това той е идеално адаптиран към нашия климат. Продължителността на отглеждане е само 80-120 дни (всичко зависи от вида на сорта и избраната технология).

Труден ли е бизнесът?

Бизнесът за отглеждане на слънчоглед е много печеливш, а технологията за отглеждане на слънчоглед е проста и достъпна дори за начинаещ. Ето защо много фермери предпочитат да печелят от плодовете на тази култура. От един хектар земя можете да съберете до 18-30 центнера реколта.

Каква трябва да бъде земята?

Трябва ясно да разбирате особеностите на отглеждането на слънчоглед, както и значението на качествената почва. По-специално, земята трябва да съдържа всички необходими минерални и органични торове.

Можете да засеете слънчоглед на същото място не по-рано от 7-8 години. В противен случай дори черната почва бързо се изчерпва и става неподходяща за засаждане на селскостопански продукти. Следователно слънчогледовите парцели трябва да се редуват.

Необходимо е да подготвите почвата за засаждане през есента. Процесът на брануване се извършва от началото на пролетта, след което започва предсеитбената обработка.

За да предпазите растенията от отрицателните ефекти на брануване, струва си да подрежете повърхността на полето преди засаждане на слънчоглед. Сеитбата може да започне, когато температурата на въздуха достигне 11-13 градуса по Целзий.

Отглеждането на слънчоглед в Русия ще бъде ефективно при дълбочина на засаждане от около 8-10 сантиметра.За отглеждане е по-добре да изберете глинеста почва, а самият сайт трябва да бъде отворен към слънцето.

Слънчогледът расте най-добре в райони, където преди е отглеждана зимна ръж.

Как да се грижим?

Слънчогледът не изисква специални грижи. Всичко, от което се нуждае, е навременно плевене, разхлабване и вода.

Ако периодът е твърде сух, тогава е необходимо слънчогледът да се полива най-малко три пъти - 20-22 дни преди цъфтежа, вторият път - в началото на цъфтежа и третият път - 10-12 дни след завършването му. процеса на цъфтеж.

Какъв слънчоглед да засадя?

Най-качествени са хибридните слънчогледи. Предимството им е еднакъв размер и еднакво време на зреене. В този случай вегетационният период продължава около 100-110 дни.

Номиналното количество семена за засяване на декар е около 60 000 бр.

Но проверете семената, за да сте сигурни, че са с високо качество.

Лесно е да се определи това - хиляда семена трябва да имат маса около 50-60 грама.

Във вашата селска къща можете да засадите слънчогледово мече за декорация, чието отглеждане не създава трудности дори за любители градинари.

Между другото, днес декоративният слънчоглед е много модерен и неговото отглеждане, между другото, набира скорост сред начинаещите предприемачи.

Друг добър сорт ESAUL.Характеризира се с добър добив и нисък ръст. В същото време узряването може да се очаква в рамките на 65-70 дни след сеитбата.

Можете да използвате по-късни сортове. За засяването на декар са необходими около 8 килограма семена и 8-10 часа време. Цената на килограм семена е 80-120 рубли.

Как да сеем?

Обърнете специално внимание на гъстотата на засяване. Тук всичко ще зависи от сорта слънчоглед и климата на региона, където се отглежда. Смята се, че в полусухите степи е най-добре да се засяват около 40-45 хиляди растения на хектар, а в степния район техният брой може да бъде увеличен до 60 хиляди.

Така че, ако решите да засадите слънчоглед, не забравяйте да проучите районите на отглеждане в Русия. Сеитбата не е желателно да се разтяга във времето - по-добре е работата да се извърши в рамките на 1-2 дни.

Не забравяйте, че слънчогледът се отглежда от семена, така че препоръчителната дълбочина на засаждане трябва стриктно да се спазва (около 20 см).

Какво е необходимо от персонал и оборудване?

За извършване на цялата работа е необходимо да се включат няколко души (поне 2-3). Освен това, точно преди прибиране на реколтата, може да са необходими един или двама пазачи.

Заплатата на сеяч и берач е от 20 000 рубли, а на пазач - от 15 000 рубли.

От оборудването ще са ви необходими сеялка, трактор и камион, в който да се транспортират торове и семена. Не е необходимо да купувате оборудване - можете да го наемете.Средно един час ще струва от 2000 рубли на час.

Какво ще кажете за торовете?

За пълно "захранване" слънчогледът трябва да получи около 5 кг азот на центнер. Струва си да направите точно изчисление на необходимото количество тор. В случай на превишаване или понижаване на нормата, можете напълно да останете без реколта.

По време на периода на растеж на слънчогледа е желателно да се обърне внимание на събирането на плевелите. Ако има нужда от използване на хербициди, тогава е достатъчно да се направи еднократно третиране (но само когато височината на растението достигне 40 см).

Това ще осигури най-добра степен на отпадане и минимални щети при прибиране на реколтата.

Трябва да се има предвид, че слънчогледът може да навреди. Най-често срещаното заболяване е вертицилозата. Вероятността от заразяване с него е около 40-50%. За да се избегнат повреди, семената трябва да бъдат третирани с фунгициди.

За увеличаване на добива на слънчоглед е желателно да се отглежда на напояване. Няма да е излишно да се осигури поливане (в този случай ще е необходимо допълнително третиране с хербициди).

Цената за закупуване на различни формулировки и обработка - от 2000 рубли.

Производство на слънчоглед

Кога да берем реколтата?

За да не сбъркате с времето, трябва да имате под ръка технологична карта за отглеждане на слънчоглед. По правило е необходимо да се прибере реколтата, когато 10-13% от растенията с жълти глави останат на полето. Останалите трябва да са сухи и кафяви на цвят.

Желателно е слънчогледът да се прибере възможно най-скоро - в рамките на 5-7 дни.Не трябва да се изключват и известни загуби. Както показва практиката, те могат да бъдат от 3 до 5% от общата реколта.

Напълно възможно е да се постигне намаляване на загубата на реколта, ако сеитбата и прибирането на реколтата се извършват своевременно. В този случай е желателно да се събира при влажност не повече от 20%.

Зад комбайна не трябва да остават повече от 3% от слънчогледа. На всеки 2-3 часа е необходимо да спрете и да проверите качеството на процеса на почистване. Задачата на комбайна е сепариране, вършитба, натрупване и почистване на зърно.

Потенциал на потребителите на производство на слънчогледово масло в Русия

Каква е доходността на бизнеса?

Що се отнася до основния фактор за един предприемач - рентабилността, тя ще бъде толкова по-висока, колкото повече е засята територията. От един хектар земя можете да получите средно до 10 хиляди рубли.

Така че бизнесът със слънчоглед е много привлекателна посока. Ако се измерва като процент, тогава в някои региони на Русия рентабилността може да достигне 200-300%.

Ръст на участниците на пазара за производство на петрол според данните от 1-во тримесечие на 2014 г
спрямо 1 тримесечие на 2013г

Обобщаване:

Общите разходи за прибиране на реколтата и обработка на семена - от 2000 рубли на хектар.
Начални инвестиции - от 60 хиляди рубли.
Нетна печалба на хектар - от 10 хиляди рубли.
Торове, обработка (разходи) - от 2000 рубли.
Заплатите на персонала - от 35 хиляди рубли.
Рентабилност на бизнеса - 200-300%.
Периодът на изплащане е една година.

По този начин отглеждането на слънчоглед е един от най-безопасните, печеливши и интересни видове бизнес. В същото време не забравяйте, че това изисква определени знания и отговорен подход към бизнеса от вас.

Изборът на култура за отглеждане до голяма степен се определя от природния район, тъй като всяка култура се нуждае от различни условия за получаване на висок добив. Ако говорим за отглеждането на слънчоглед, тогава в Украйна оптималните региони са: Днепропетровск, Кировоград и северните части на Одеска, Николаевска и Херсонска области. Оптималната влажност на почвата, заедно с достатъчно топлина и слънце, позволяват на културата да максимизира потенциала си за добив и като цяло намалява допълнителните разходи на фермерите за получаване на 1 центнер реколта.

Според данните, събрани от фермерите, агрономите на MacAgro изчисляват средната рентабилност на отглеждането на слънчогледови семена за доставка до елеватора. За осредняване на получените резултати взехме цифрите за разходите и приходите на три ферми за 2016 и 2018 г.:

1. Николаевска област, площ - 20 ха, семена сръбска селекция NS SEME;
2. Николаевска област, площ - 120 хектара, семена от украинска селекция на Института по растениевъдство. В.Я. Юриева NAAS;
3. Днепропетровска област, площ - 70 хектара, семена от френската селекция Euralis Semans.

И в трите ферми са отглеждани слънчогледови хибриди по класическата технология и са използвани почвени хербициди и микроторове по една и съща схема на приложение. През 2018 г. ферма от Днепропетровска област не е използвала микроторове, затова използвахме минимален коефициент на умножение от 0,1 за техните данни за тази година. За да покажем минималната печалба от отглеждането на слънчоглед за малки ферми, ще изчислим рентабилността от отглеждане на култура на площ от 20 хектара.

Разходи за семена, препарати за растителна защита, работи и оборудване

За да намалим максимално разходите, избрахме слънчогледови семена за традиционна технология от ниския ценови сегмент, но с добри посевни качества и положителни отзиви от фермерите, а в технологията, базирана на двукратно приложение, бяха включени и евтини хербициди и микроторове във фази 2-3 и 5- 6 двойки листа. Трябва да се отбележи, че изкупните цени на асансьорите са се повишили средно с 10% за две години, докато цената на оборудването - с 30-40%, а цената на дизеловото гориво - с 65%. С оглед на това рентабилността на отглеждането на слънчоглед значително намалява спрямо 2016 г.

И така, какво имаме:

• Наемане на поле с площ от 20 хектара - 3000 UAH/година за 1 ха, общо - 60 000 UAH;
• Слънчогледови семки Форвард (френски стандарт, украинска селекция), 10 бр. - 6900 UAH;
• Минерален тор нитроамофоска, 4 тона - 36000 UAH.
• Почвен хербицид Промекс (прометрин), 60 л (3 л/дка) - 13794 грн.;
• Следпоникващ хербицид Нюпорт (хизалофоп-р-етил), 20 л (1 л/дка) - 7454 грн.;
• Микротор Quantum SRKZ, 1 л - 293 UAH;
• Микротор Quantum Technical, 80 л - 9680 UAH.

Посочените в списъка цени са актуални към момента на писане на статията 04.02.3019 г., като е взета предвид цената на доставката.

Разходи за засаждане, обработка, прибиране на реколтата и транспорт

Наемът на оборудване във всеки регион е различен и зависи от много, често човешки фактори, ние ще вземем средната висока цена на обработка въз основа на украинските реалности и нашия собствен опит. Това изчисление не е приложимо, ако се използва собствена земеделска техника.

1. Предсеитбена обработка и сеитба. Общата стойност на работата ще бъде 950 UAH/ha въз основа на: оран и култивация - 700 UAH/ha, сеитба - 250 UAH/ha (19 000 UAH).
2. Контрол на плевелите. Две третирания (предсеитбена с Promex и за вегетативни плевели с Newport) ще струват 500 UAH/ha (10 000 UAH).
3. Въвеждане на микроторове. Две приложения на хелатен комплексен микротор ще струват 500 UAH/ha (10 000 UAH).
4. Почистване на слънчоглед. Тук цифрите са много различни, но ще вземем средната стойност - 700 UAH/ha (14 000 UAH).
5. Цената на дизеловото гориво за осем третирания на 20 хектара култури с трактор T-40 X 15 l / ha (28 UAH / l) - 67200 UAH.
6. Транспортиране на слънчогледови семки до елеватора в размер на 100 км и цена от 7 UAH / км на тон (52 тона семена) - 36400 UAH.

Ние не включихме обработката на семена с микротор в списъка на разходите, тъй като 100 кг семена могат да бъдат обработени самостоятелно. Разходите за прилагане на нитроамофоска са включени в разходите за сеитба, тъй като се извършват едновременно.

Нека обобщим разходите. Като цяло похарчихме 290721 UAH:

• закупуване на семена и продукти за растителна защита - 134 121 UAH;
• разходи за оборудване и транспорт - 156600 UAH.

Отчитаме печалбата от отглеждането на слънчоглед

Средният добив на слънчогледовите хибриди в благоприятните за отглеждане райони е 26-28 q/ha. Едно просто погрешно изчисление със средна изкупна цена за слънчогледови семена на елеватори от 10 900 UAH (04.02.2019 г.) показва, че бизнесът ни е донесъл най-малко 566 800 UAH. Като извадим разходите от 290721 UAH, получаваме нетна печалба, равна на 276079 UAH

Горните цифри на разходите могат да бъдат с порядък по-ниски, като се има предвид, че цената на дизеловото гориво е взета от цените на специализираните бензиностанции, а цените за обработка на почвата, сеитба и прибиране на реколтата са максимумът от „адекватните“ опции. В същото време хибридът Forward през 2016 г. показа добив в района на Николаев на ниво от 32 c/ha при съдържание на влага в семената 12%, а през 2018 г. - 36 c/ha при същата влажност на реколтата. Ако вземем средните резултати от 34 c/ha, тогава доходът ще бъде 741 200 UAH, чиято нетна печалба е - 450479 UAH

Как да увеличим рентабилността на отглеждането на слънчоглед

Според субективното мнение, както и според събраните данни на нашите ниви и нивите на нашите клиенти, най-важен фактор е наличието на влага в почвата през периода на сеитба и до фаза 5-6 чифта листа , което пряко влияе върху полагането на семената и нейното завършване. При правилно приложение подхранването с хелатни микроелементи в 90% от случаите дава увеличение на добива от 12-18%, докато цената на прилагане на хектар е средно 400 UAH, като се вземат предвид техниката и разходите за препарати .

Според опитни фермери добивът на слънчоглед зависи от много фактори. На първо място, това са климатичните условия на определен район на отглеждане и сорт култури. Също така, добивът на слънчоглед от 1 ха се влияе от технологията на обработка на почвата и семена, торене, борба с плевелите и вредителите.

За да се получат добри добиви, трябва да се положат всички усилия за унищожаване на плевелите. Зърнените култури се считат за най-добрите предшественици на слънчогледа. След като зърното е прибрано, полето се остъргва, за да помогне за премахването на плевелите и да насърчи включването на органични остатъци в земята. За увеличаване на добива на слънчоглед се разпръскват органични торове. През есента оборският тор се раздробява през полето. С настъпването на пролетта това полезно вещество се разорава и почвата се изравнява. Идеалният вариант за получаване на високи добиви от слънчоглед е внасянето на оборски тор под предишната култура.

С настъпването на пролетта, 1-2 месеца преди сеитбата, посевният материал се третира с дезинфектанти и микроторове, което ще увеличи процента на покълване на семената на културата и ще предпази растението от много болести и вредители. Минералните торове се прилагат по време на сеитбата. Това ще позволи на гранулите да се разтворят. След засяването на зърното повърхността на полето се валира с валяци.

Активно поникващите плевели ще допринесат за намаляване на добива на слънчоглед от 1 хектар. За борба с тях се използват почвени хербициди, които се внасят в почвата 1-2 дни след сеитбата. Химикалите ще забавят растежа на плевелите, докато се развие основната култура. Вторият вариант за справяне с нежеланите растения е брануване преди поникване и междуредие.

Средният добив на слънчоглед за страната ни от декар нива през последните години е 12-15 ц/хектар. По-добър резултат може да се постигне, ако културата се грижи правилно или се използват нови обещаващи сортове и хибриди. От информацията, предоставена от животновъдите:

• максималният добив на Ясон слънчоглед е 4,4 тона от хектар;
• сорт Лукс - 3-3,4 т/дка;
• сорт Орешек - 3-3,2 т/дка;
• Сръбски хибрид Президент - до 5,5 т/дка.
• Американски слънчогледов хибрид Пионер - около 4,5 тона на 1 ха полезна площ.

Статията изследва добива на най-обещаващите сортове, нашите зонирани култури се отличават с много по-нисък добив на зърно. Например слънчогледът Лакомка дава не повече от 2,4 тона зърно от декар. Ниският добив на описаната култура у нас се дължи на неблагоприятните климатични условия.

Метеорологичните условия в Аржентина допринасят за активното прибиране на слънчоглед. По данни от поредната обиколка на културите на експертите от Зърнената борса...

Анализ

Средната стойност на индекса на цените на храните на ФАО в...

Прибирането на захарна тръстика беше трудно в производствения регион, докато Индия, вторият по големина производител, имаше под средните валежи по време на сезона на мусоните, което се отрази отрицателно на добивите от тръстика.

„Защо си затваряме очите за факта, че имаме боклук по рафтовете? ...

Това са работните ни номера до момента. Сега обмисляме въпроса за по-нататъшно увеличаване на средствата за държавна подкрепа. Тази година ставките за засаждане на нови лозя вече са увеличени до 50 000 рубли. на 1 ха, преди това беше 30 хиляди рубли.

„Няма от какво да се страхуваме в Русия“

– Имаме повече от 10 000 хектара под управление. Бизнес моделът на Bonduelle е, че никога не сме искали да отглеждаме всичко сами, напротив, винаги сме се фокусирали върху външни производители като част от нашата производствена верига.

Информация

Разпродажба на слънчогледови семки

Фермери искат промяна на системата за държавно подпомагане, съобразена...
Русагро налива масло. Групата продава един от заводите "...
Украйна миналата година е изнесла рекордните 215 хил....

Слънчогледова мърша

Всичко е страхотно с маслини! Волгоградските производители ...
...търсят нестандартни подходи за отглеждане на слънчоглед
Слънчогледът ще помогне да оцелеете и частично да компенсирате ...

Оферти за доставка на продукти, цени

Кълняемост - 98%, Кълняема енергия - 98%, Типичност - 99,99%, Влажност - 8%, Чистота - 99,99% Добивът на трансгенен хибрид сладкарски слънчоглед НАВАРА - 699 е 48 ст. - 50 ст. от 1 - ха. Сеитба.

Слънчоглед хибрид Валкирия - узрява за 96-98 дни Масленост - 52-53%. Генетичен потенциал за добив: 38-40 центнера от хектар. Средният добив е от 23 до 29 центнера / ха (максимум 32 центнера / ха).Стъблото на растението на хибрида е изправено, а не ...

Търсене на продукти, цени

Компанията за селекция и производство на семена "SibAgroCentre" предлага семена от високодобивни маслодайни сортове слънчоглед: - ALEY (ES - 150 рубли / кг, PC1 - 100 рубли / кг) НОВО! Най-ранен, масленост 52-54%, потенциален добив 30-32 ц/дка.

Компанията за развъждане и отглеждане на семена SibAgroCentre предлага семена от ВИСОКОДОБИВНИ СЛЪНЧОГЛЕДОВИ ХИБРИДИ - VITYAZ (маслодайни) - 7500 рубли / bp *. НОВО! Висок добив, кратък вегетационен период.

Поставете в сеитбооборот
Слънчогледът се поставя в обработваемото поле на сеитбообръщение след зимни или пролетни житни култури върху чисти от зловредни плевели полета - след ечемик, пролетна пшеница и др., след рапица, грах, соя, фасул, тъй като тези култури имат редица общи заболявания с то (склеротиния, бяло, сиво гниене и др.). Слънчогледът в сеитбооборота трябва да се върне на предишното поле не по-рано от 7-8 години, за да се предотврати натрупването на семена от метла и инфекциозни заболявания в почвата.

обработка на почвата
Основното изискване за основната обработка на почвата е пълното потискане на многогодишните плевели, доброто изравняване на повърхността на полето и запазването на влагата. На полета, осеяни с едногодишни плевели, се използва полуугарна оран.

В полета, осеяни с многогодишни плевели (бодил, магарешки трън, маруля, връвник и др.), Се използва послойна (подобрена) обработка на почвата. Първо стърнищата се обелват на дълбочина 6-8 см с дискови инструменти (ЛДГ-10, ЛДГ-15, БД-10), след израстването на многогодишните плевели почвата се обработва на дълбочина 10-12 см. с плугове-култиватори PPL-10-25 или плоски фрези KPSh-5, KPSh-9. След повторното израстване на плевелите се извършва оран през септември-октомври на дълбочина 25-27 cm.

За увеличаване на запасите от влага в почвата се извършва снегозадържане в полетата.

Предсеитбена обработка на почвата
При настъпване на физическата зрялост на почвата брануване и подравняване на оран с плъзгачи под ъгъл 45-50° спрямо посоката на оран и ранна обработка на дълбочина 8-10 см в агрегат с брани. се извършват.

На висококачествена оран (почвата е рохкава и изравнена, без коренови плевели) обикновено се ограничава до една предсеитбена обработка през периода на масово поникване на разсад и издънки на плевели.

Предсеитбената обработка се извършва на дълбочина на сеитба на слънчогледово семе 6-8 cm, като се използва култиватор KPS-4, KPSh-12 или USMK-5.4 в агрегат с брани и влакове. При отглеждане на слънчогледови хибриди, при които семената са по-дребни от тези на сортовете, обработката преди сеитба се извършва на дълбочина 5-6 cm.

Система за торене
. Слънчогледът увеличава добивите, когато се прилагат както органични, така и минерални торове. Според VNIIMK прилагането на 20-40 t/ha оборски тор осигурява увеличение на добива на слънчоглед с 2-5 q/ha, а минералните торове (N45P60K45) повишават добива с 3,4 q/ha.

Особено важно е използването на оборски тор за слънчоглед в онези райони, където той е основното техническо растение на сеитбооборота. Положителен ефект оказва оборският тор, въведен под предишната култура.

В степните и лесостепните зони на черноземни почви се прилагат минерални торове в размер на N40P60.

В опитите, проведени в Централния черноземен район, при прилагане на минерални торове (45-60 kg/ha a.w.) върху излужени черноземи се получава увеличение на добива на слънчоглед (c/ha): от фосфор 2,3, от азот с фосфор 3.1, от азот, фосфор и калий 3.1. Поташните торове върху черноземни почви не увеличават добива на слънчоглед, тъй като тези почви са достатъчно снабдени с калий. Използва се върху песъчливи, подзолирани, тъмносиви горски почви, бедни на калий, в размер на K40-60. Дозите на минералните торове за определено поле се определят въз основа на данните от планираната реколта и агрохимичната картограма.

Торовете се прилагат през есента при оран на угар или през пролетта по локален лентов метод едновременно със сеитбата на слънчоглед. Торовете, особено фосфорните, не трябва да се прилагат през пролетта при предсеитбена обработка, тъй като това не дава желания ефект. При метода на локалната лента торовете се прилагат със сеитба на семена с помощта на машини за сеене на торове на разстояние 6-10 cm от реда на дълбочина 10-12 cm. ). При необходимост се използват течни сложни торове (LCF) - N20P30 за подхранване.

Трябва да се има предвид, че излишъкът от торове, особено азотни, прави растенията по-малко устойчиви на суша и болести и води до намаляване на съдържанието на масло в семената. При прилагане на торове за слънчоглед могат да се използват различни форми на торове: прости и сложни, сухи и течни. В същото време е важно стриктно да се спазват не само препоръчителните дози, но и правилното съотношение на азот към фосфор в торовете - 1: 1,5.

Сеитба
За сеитба се използват семена от сортове (първа репродукция) и хибриди (първо поколение), включени в регистъра, сортирани (калибрирани), едри с тегло на 1000 семена 80-100 g за сортовете и най-малко 50 g за хибридите, с кълняемост най-малко 95 % (първи клас).

Съвременните високомаслени сортове и хибриди с тънкокожи семена имат по-високи изисквания към топлината. Засяват се в добре затоплена почва, когато температурата на дълбочина на засяване на семената (8-10 cm) достигне 10-12°C. В този случай семената покълват бързо и приятелски, тяхната полева кълняемост се увеличава, което осигурява по-равномерно развитие и узряване на растенията и увеличаване на добива. При ранна сеитба на такива сортове семената не покълват дълго време, частично губят способността си за покълване, което води до изтъняване на културите. Сеитбата на слънчоглед в едно поле трябва да приключи за 1-2 дни.

Плътността на засаждане, в зависимост от наличието на влага, до началото на прибирането на реколтата трябва да бъде: във влажни горско-степни райони и съседни степни райони - 40-50 хиляди, в полусухи степи - 30-40 хиляди растения на 1 ха. При отглеждане на слънчогледови хибриди се препоръчва гъстотата им да се увеличи с 10-15%, но не повече от 55-60 хил./дка.

Промените в нормите на сеитба се определят, като се вземат предвид полевата кълняемост на семената (тя е с 10-15% по-ниска от лабораторната), смъртта на растенията по време на брануване на посевите чрез разсад (8-10%) и естествения отпадък на растения (до 5%). При използване на високоефективни хербициди, когато не е необходимо брануване на разсада, сеитбената норма се увеличава с 20-25% спрямо оптималната гъстота на растенията. Ако не се използват хербициди и плевелите се унищожават механично, включително чрез брануване, тогава нормата на засяване се увеличава с 30-35%.

И така, посевната норма на слънчогледовите семена зависи от едрината на семената и планираната гъстота на растенията и е 6-10 кг/дка.

Сеитбата на слънчогледа се извършва по пунктиран начин с разстояние между редовете 70 cm с помощта на пневматични сеялки SUPN-8, SKPP-12 и SPG-6 MF с брани и влакове.

Нормалната дълбочина на сеитба на семена от сортове е 6-8 см, при сухи условия 8-10 см, на тежки почви в хладна и влажна пролет семената се засяват на дълбочина 5-6 см. Семена от дребносеменни хибриди се засяват на дълбочина 4-5 см във влажна почва.

Грижи за културите
Съвременната технология на отглеждане на слънчоглед напълно изключва ръчното плевене на посевите. Грижата за културите се извършва предимно механизирано (вариант без хербициди) и, ако е необходимо, в комбинация с използването на хербициди, които се прилагат главно по лентов метод едновременно със сеитбата.

След сеитбата рохкавата почва се валцува с пръстеновидни валяци при сухо време. Валирането създава условия за приятелско поникване на слънчогледовите семена, като увеличава контакта на семената с почвата и притока на влага от долните й слоеве. Подобрява качеството на последващата обработка на почвата.

Брануването преди поникване и след поникването, съчетано с междуредово култивиране с култиватори, оборудвани с устройства за плевене и разпръскване, може да унищожи плевелите, което ще позволи отглеждането на високи добиви от слънчоглед без използването на хербициди.

Брануването преди поникване се извършва в периода на масово поникване на семената на плевелите със средни зъбни брани BZSS-1.0 с влакове с помощта на гъсеничен трактор. Брануването се извършва напречно или диагонално на полето 5-6 дни след сеитбата. Брануването чрез разсад се извършва и със средни зъбни брани, когато през деня в слънчогледа се образуват 2-3 чифта истински листа, когато тургорът на растенията намалява. Според VNIIMK, брануване след поникване унищожи до 80-90% от годишните плевели.

При използване на почвени хербициди не се прилага брануване на разсада, но при безхербицидна технология то е задължително.

Междуредовите култури се третират с култиватори за унищожаване на плевелите и разрохкване на почвата, подобряване на водно-въздушния и хранителния режим и предотвратяване на прекомерното напукване на почвата през лятото. Използват се култиватори КРН-5,6 А, КРН-4,2 А, оборудвани с плоскорежещи ланцетни и бръсначни лапи, телени брани КЛТ-38, прахообразуващи устройства КЛТ-360 и КЛТ-350.

При първата междуредова обработка ширината на процепа е 50 cm, при втората (третата) - 45 cm, работната дълбочина е съответно 6-8 и 8-10 cm в ред.

При слънчогледа е важно унищожаването на плевелите както през първия период, когато се образуват разсад, така и през втория период от вегетацията му, когато се полагат генеративни органи. Използването на почвени хербициди в предсеитбени или предпоникващи периоди, в комбинация със земеделски практики, може да реши този проблем.

Хербицидите при слънчогледа се използват чрез пръскане на почвата преди сеитба за култивиране, по време на сеитба и преди поникване - за брануване и след поникване.

Икономично е хербицидите да се прилагат лентово едновременно със сеитбата. В този случай лентата се обработва по протежение на реда с ширина 30-35 cm, а хектарната доза на хербицида се намалява наполовина. Хербицидите се прилагат от щангови пръскачки ОПШ-15, ОП-200-2-01, ПОУ, ПОМ-630, които са внимателно настроени към дадена разходна норма и равномерност на пръскане на работната течност от всяка пръскачка поотделно и цялата щанга.

Използването на елементи от астраханската технология с въвеждането на хербициди в редовете по лентовия метод с помощта на шлицови водачи и телени ротори подобрява технологията на отглеждане на слънчоглед.

За рязане на направляващи канали едновременно със сеитба, два водача на канали са прикрепени към допълнителната рама на сеялката, следвайки следите на гъсеничния трактор. Дълбочината на процепа е 25-30 см. По време на междуредовата обработка направляващите ножове, монтирани на рамката на култиватора, минават по протежение на тези процепи, което го предпазва от изместване в страни и следователно намалява увреждането на растенията. Описаната техника обаче има и недостатъци: необходима е допълнителна енергия, повреждат се корените на слънчогледа и се увеличава загубата на влага.

В борбата срещу кухите зърна при слънчогледа добри резултати се постигат чрез допълнително опрашване на културите с помощта на пчели (със скорост 1,5-2,0 кошера на 1 ха култури).

Защита от болести и неприятели
Слънчогледът е податлив на увреждане от много видове болести и е повреден от вредители, така че е необходимо да се предвиди интегрирана система за растителна защита, като се вземе предвид фитосанитарната ситуация.

Слънчогледът се засяга от следните болести: бяло, сиво, пепеляво гниене, пероноспорозата, ръжда, фомоза и др. Бялото гниене се проявява през целия вегетационен период, но най-интензивно по време на узряването на кошничките. Сивото гниене засяга разсад, стъбла, цветя и особено често кошници. Пепелното гниене причинява общо увяхване и изсъхване на цялото растение, чупливост на стъблото. Пухкава мана заразява листа, стъбла, кошници. Болестта се проявява, когато се образуват 3-4 чифта листа, растенията изостават в растежа, добивът намалява.

Вредителите причиняват голяма вреда на слънчогледа: телени червеи, мед-ляки, степен щурец, ливаден молец, листни въшки, растителни буболечки.

Мерките за защита на слънчогледа от болести и неприятели включват третиране на семена и третиране на растенията с химикали.

Почистените и сортирани слънчогледови семена 1,5-2 месеца (но не по-късно от 2 седмици) преди сеитбата се третират с дезинфектанти: срещу сиво гниене, склеротиния, TMTD 80% s. стр. - 3 kg/t, срещу бяло и сиво гниене - роврал, 50% w.p. - 4 kg/t или ронилан, 50% w.p. -o 3 kg/t, срещу бяло гниене - апрокит, 50% w.p., или бенлат, 50% w.p. - 3 кг/т, срещу мана - апрон 35, 38,9% с. стр. - 6 kg / t в смес с микроелементи (цинков сулфат и манганов сулфат - 0,3-0,5 kg / t). При третиране на семена е препоръчително пестицидите да се прилагат заедно с филмообразуващи вещества - натриева сол на карбоксиметил целулоза NaKMC, (0,2 kg / t) или поливинилалкохол - PVA (0,5 kg / t). За обработка и инкрустация на семена се използват машини KPS-10 A, PS-10, Mobitoks.

За разсад от слънчоглед, за борба с цвекловата дългоносица и степния щурец, културите се напръскват с вофатокс, 18% s. н. - 0,4-1,0 кг / ха. В борбата срещу степния щурец е достатъчно да се извърши обработка по краищата на полето.

При масовата поява на листни въшки растенията се третират с вофатокс или карбофос (0,6-0,8 l / ha) преди цъфтежа.

Общите мерки за защита на слънчогледа включват следното: спазване на сеитбооборота, спазване на изискванията за производство на семена, обработка на семена, отглеждане на 2-3 сорта или хибриди във фермата, които се различават по продължителността на вегетационния период и устойчивостта на метла.

Почистване
Признаците, по които се съди за узряването на слънчогледа, включват: пожълтяване на задната страна на кошницата, увяхване и окапване на тръстиковите цветя, нормален за сорта и хибрида цвят на семенките, втвърдяване на сърцевината в тях, изсъхване на повечето листа.

Според съдържанието на влага в семената и цвета на кошничките се разграничават три степени на зрялост: жълта, кафява и пълна. При жълта зрялост листата и задната страна на кошницата придобиват лимоненожълт цвят, съдържанието на влага в семената е 30-40% (биологична зрялост); при кафява зрялост - тъмнокафяви кошници, влажност на семената 12-14% (стопанска зрялост); при рафтова зрялост влажността на семената е 10-12%, растенията са сухи, крехки, ахените се разпадат.

Прибирането на слънчогледа с комбайни трябва да започне, когато 85-90% от главите покафенеят (влажността на семената е 12-14%). Забавянето на прибирането на реколтата с 5-6 дни води до значителни загуби на семена. Овършатите семена трябва да бъдат почистени и изсушени. Почистени семена със съдържание на влага не повече от 8% се поставят за съхранение. Мокрите семена бързо се затоплят, гранясват и губят кълняемостта си.

За жътва на слънчоглед се използва комбайн SK-5 "Niva" с устройство PSP-1.5 или "Don 1500", оборудвано с устройство PSP-10. Комбайнът нарязва кошовете и ги овършава, докато семената падат в бункера, а овършаните кошове се товарят в превозни средства (за фураж). Останалите на корен стъбла се раздробяват с дискови култиватори ЛДГ-10. За нарязване и разпръскване на стъблата по време на прибиране на реколтата се използва универсална сламорезачка PUN-5.

За горско-степните райони VNIIMK препоръчва сушене на слънчогледа преди прибиране на реколтата. Културите да се пръскат с разтвор на магнезиев хлорат (20 kg/ha) или реглон (2-3 l/ha) или смес от магнезиев хлорат с реглон (10 kg/ha + 1 l/ha) на 100 l вода. на 1 ха за 40-45 дни след масовия цъфтеж (10-20% покафенели глави, 20-30% жълто-кафяви, 50-60% жълти) при средна влажност на пробата от семена 30-35%. Изсушаването ви позволява да започнете прибирането на реколтата 8-10 дни по-рано и да намалите вредоносността на бялото и сивото гниене. Влажността на ахените след изсъхване се намалява до 12-16%. Производителността на комбайна се увеличава 1,5 пъти, намаляват загубите на семена.

При правилно използване остатъците от десиканти в семената и маслото не се съдържат или количеството им отговаря на пределно допустимите концентрации.

Сред факторите, влияещи върху добива на слънчоглед, важна е гъстотата на растенията на единица площ. Твърди се, че тя трябва да бъде оптимална при конкретни условия, тъй като прекомерното удебеляване и изтъняване на културата води до намаляване на добива.
На обикновените черноземи е изследвано влиянието на гъстотата на растенията на хибриди от различни морфотипове с два начина на сеитба върху добива и качеството на семената (Таблица 1).
Установено е, че при стеснени междуредови разстояния се наблюдава увеличение на добива на хибрида Свиточ до 2,64 t/ha при удебеляване на сеитбата от 40 до 50 хил. растения/ha, при други хибриди най-високите добиви (2,81–2,92 t/ha) са получени при гъстота 60 хил. растения/ha.

маса 1

Добив и качество на слънчогледовите семена в зависимост от гъстотата при различни начини на сеитба

Разстояние между редовете, cm	Плътност на засяване, хил./ха	хибриди
		Свиточ		Харков 58		Одеса 123
		т/ха	% дебел	т/ха	% дебел	т/ха	% дебел
15–30	40	2,37	45,4	2,53	48,8	2,50	49,0
	50	2,64	46,4	2,67	49,6	2,71	50,5
	60	2,50	–	2,92	–	2,81	–
	70	2,54	47,9	2,86	51,1	2,63	52,3
70	40	2,31	45,1	2,57	48,2	2,48	49,0
	50	2,47	46,3	2,63	49,4	2,52	50,6
	60	2,35	–	2,56	–	2,41	–
	70	2,25	47,1	2,44	50,1	2,29	52,2
NSR 05 за: условия (A) 0,17–0,22 t/ha; хибриди (В) - 0,21–0,28; плътност (В) - 0,25–0,33; взаимодействия (A×B×C) – 0,98–1,28 t/ha

При широкоредова сеитба (70 см) се формира висок добив при всички хибриди при 50 хиляди растения/ха. По-нататъшното удебеляване на сеитбата доведе до намаляване на събирането на семена от 1 ha за всички хибриди с 0,19–0,23 t/ha. Освен това абсолютните му показатели са по-ниски от тези при сеитба по обичайния обикновен начин с 0,29–0,42 t/ha, а при гъстота от 40 хил./ha се оказват същите. Това показва, че при стеснени междуредови разстояния, поради равномерното разположение на растенията върху площта, намалената конкуренция и по-пълното използване на факторите на околната среда, е възможно да се удебелят посевите повече, отколкото при сеитба с междуредови разстояния от 70 cm, и да се получат по-високи добиви .
По отношение на ефекта върху качеството на семената на хибридите обикновената редова сеитба не е с предимство пред широкоредовата. С увеличаване на плътността на слънчогледа от 40 на 70 хил. растения/ха съдържанието на мазнини в семената се повишава от 45,1–49,0% на 47,1–52,3%.
Важно е да се спазва гъстотата на растенията за конкретни полета. Ако 1 m почвен слой съдържа по-малко от 120 mm продуктивна влага, гъстотата на растенията трябва да бъде 30 хил./ha за сортовете и 40 хил./ha за хибридите, съответно при 120–150 mm - 40 и 50 хил./ha, над 150 mm - 40–45 и 50–60 хил./дка.
Силното удебеляване на сеитбата допринася за увеличаване на увреждането на растенията от стъблови и коренови форми на гниене, тяхното полагане и намаляване на добива.
Според някои учени гъстотата на растенията трябва да се определя според дълбочината на почвената влага през пролетта. Ако е 200 cm и продуктивната влага в метров слой е около 200 mm, тогава гъстотата на слънчогледовите растения трябва да бъде 50–60 хил./дка и да се очаква висок добив.
Възможно е да се изчисли оптималната гъстота на стоене на слънчогледовите растения по формулата, предложена от A.B. Дяков:

Където Ж– гъстота на сеитба на слънчоглед, хил. растения/ха;
НО– пролетни запаси от продуктивна влага в метър слой почва, mm;
AT- средните многогодишни валежи през вегетационния период (от поникване до физиологична зрялост), mm;
д- средната многогодишна сума на средните десетдневни дефицити на влажност на въздуха през вегетационния период, mm;
П– дълбочина на навлажняване на почвата преди сеитба, cm;
0,1 и 0,122 са корекционни фактори (константа).
По правило желаната гъстота на растенията се формира при сеитба. За да направите това, трябва да се направят някои промени в нормата на сеитба (оптимална гъстота на растенията), които се установяват, като се вземе предвид полевата кълняемост на семената (15–20% по-ниска от лабораторната), смъртта на растенията по време на брануване на посеви чрез разсад (8–12%) и техните естествени отпадъци (5–6%). При отглеждане на хербициден фон, когато не се налага брануване на разсада, сеитбената норма се увеличава с 25-30%, а без хербициди - с 40-50%.
Като се вземат предвид тези изменения, сеялките се настройват към нормата на засяване. За да направите това, определете броя на семената в застрахователната надбавка, като умножите приетата гъстота на растенията по корекцията в% и полученият продукт, разделен на 100, се добавя към индикатора за оптимална гъстота. Получаваме броя семена на 1 ха, които трябва да бъдат засети, за да се получи оптимална гъстота на растенията. Според таблицата, прикрепена към сеялката, намираме на китарата селекция от зъбни колела и сеитбени дискове, които осигуряват определената плътност.
Едновременно с настройването на сеялката към сеитбената норма се настройва и дълбочината на засяване на семената и разпределението им в реда.
Установено е, че сеитбата на семена от хибрида Eney от различни фракции на дълбочина 4–5 cm води до намаляване на полевата кълняемост на големи семена (тегло на 1000 бр. 92,2 g) с 23,0% и малки ( 21,7 g) - с 26,0% (Таблица 2). При засаждането им на дълбочина 8–9 cm полевата кълняемост намалява съответно със 17,7 и 33,0%, което показва голям ресурс от едри семена, в сравнение с малките, за по-пълно покълване от дълбоки слоеве на почвата.

таблица 2

Влияние на дълбочината на засаждане на семена от различни фракции върху кълняемостта и добива на слънчоглед

Дълбочина на засяване, cm	Тегло на 1000 семена, g	Кълняемост, %		Производителност, t/ha
		лаборатория	поле
4–5	92,2	90.3	67,3	2,65
	53,3	89,0	66,3	2,60
	33,3	91,3	75,7	2,62
	28,6	90,7	73,3	2,55
	21,7	89,3	63,3	2,50
8–9	92,2	90,3	72,7	2,82
	53,3	89,0	74,3	2,68
	33,3	91,3	78,3	2,63
	28,6	90,7	67,3	2,64
	21,7	89,3	56,3	2,45
NSR 05	–	–	–	0,12

Дълбочината на сеитба има малък ефект върху добива на слънчоглед. Така средната дълбочина на сеитба за фракции при сеитба на 4–5 cm е 2,58 t/ha, а на 8–9 cm - 2,64 t/ha. В същото време дори сеитбата с дребни семена (21,7–26,5 g на 1000 бр.) с 8–9 cm спрямо 4–5 cm води до леко намаляване на добива - с 0,05–0,12 t/ha, а фракциите с тегло на семената 28,0–92,2 g осигурява почти еднакво висок добив и при двете дълбочини на засяване.
Следователно дълбочината на полагане на семената трябва да се определя в зависимост от метеорологичните условия, съдържанието на влага в горния семенен слой на почвата и размера на семената. Ако в началото на оптималното време в почвата има достатъчно влага, е необходимо да се засеят 5–7 см, но когато горният слой изсъхне и влагата е по-дълбока, трябва да засадите семената до 9–10 см. cm във мокрия слой и валирайте сеитбата, за да издърпате влагата към семената и да увеличите контакта им с почвата. При тежки почви дълбочината на засяване е 4–5 cm, а при леки почви до 8–10 cm във влажна почва.
При използване на технологии, базирани на разстояние между редовете, стеснено до 15–30 cm, гъстотата на слънчогледовите растения трябва да се увеличи с 10–15 хил./ха в сравнение с гъстотата на широкоредовите стандартни култури.
За сеитба се използват специфично тежки, произведени семена, третирани с дезинфектанти, с тегло 1000 бр. – 40–90

Беритбата започва от началото на август и завършва в края на ноември, в зависимост от това кой сорт сте засадили във вашия район. Някои фермери предпочитат да събират семена след първата слана, тъй като тогава те имат оптимална влажност и добро качество на запазване. Основното тук е постоянно да се следи дали не се образува мухъл, което придава на семената неприятна миризма, както и киселинност, която се увеличава значително при чести дъждове. Сроковете за прибиране на слънчогледа не могат да се определят с точност до един ден, тъй като той може да се прибере полуизпечен при влажност 13-14% и да се съхранява успешно в склад с вентилатор за зърно. Можете да изчакате още месец или два, докато влагата надхвърли 4-5% и семето практически ще се отлепи от само себе си - чудесен вариант за приготвяне на gozinaki.

Някои сортове имат много дребни зърна и шапки, така че изсъхват още в началото на август, особено ако са средно ранни сортове с вегетационен период от 90 дни (или 70 дни - ултра ранни). Ако шапката е голяма, тогава тя узрява 2-3 седмици по-дълго. Средно късните и късните сортове с едра глава могат да достигнат техническа зрялост едва през ноември (вегетационен период 120-150 дни). В северните райони на Русия често се използва десикация - изкуствено узряване на семената. Пръскат се със специален препарат (напр. ураганили Навигатор), което изсушава стъблото и шапките и значително намалява времето за прибиране на реколтата. Може да се използва само когато семената са напълно узрели и не могат да изсъхнат. Използването на препарати в етапа на восъчна зрялост на растението може да доведе до пълна загуба на реколтата.

За косене на реколтата на полето се използва специално приспособление за жътва на слънчоглед - комбайн с повдигачи. Това всъщност е обикновен зърнокомбайн, върху който са закрепени специални водачи, които улавят стъблото на слънчогледа и го насочват към ножовете. Там стъблото се отрязва и транспортира до корпуса на комбайна. Такива устройства се инсталират както на вносни комбайни, така и на местни, като тяхното разнообразие е доста голямо. Ако не е възможно да се наеме специализирано оборудване за прибиране на реколтата в селска къща или градина, се използват специални ръчни устройства за събиране на семена. Техният принцип се основава на удряне на шапката и избиване на семената от нея, които на етапа на техническа зрялост се отделят много лесно. Помислете за най-популярните опции за "ръчни комбайни" сред хората.

1. Крак на табуретка. Този, на пръв поглед, много незабележим инструмент е най-ефективен за тези, които отглеждат само няколко десетки растения в градината. Няма никакви разходи за такъв "комбайн" и всички необходими части могат да бъдат намерени у дома в бараката за дърва за огрев. Кракът от малко столче има правилната тежест и форма за удар в главата на растението. Има 2 основни метода за събиране на този продукт. Първият метод е следният: върху слънчогледова шапка се издърпва торба или торба, така че семената да не падат на пода и трябва да се нанасят леки, но резки удари отгоре. Така за 10-15 удара всички зърна ще бъдат в торбата ви. Вторият метод е следният: трябва да отрежете всички шапки с нож и да ги съберете на купчина, след това да седнете и да избиете семената. Подходящ за тези, които не могат да стоят дълго време или просто искат да жънат удобно и лесно.
2. "Плюнка". Подходящ за летни жители и градинари, които отглеждат слънчоглед в голям мащаб, тоест за масло и за печалба. "Spit" е подходящ за 10-20 декара семена и може да се справи с цялата реколта за 1 ден. За това съоръжение е необходим метален варел от 200 литра и заваръчен апарат. Вътре в цевта трябва да заварите няколко "стъпала", върху които ще ударят главите, когато устройството се превърта. От двете страни на цевта се прави люк, за да се излеят семената. Главите се поставят в буре, след което се превърта и избива зърното със стъпки. Много ефективен дизайн за сухо прибиране на реколтата до 6% относителна влажност. Мокрото зърно е много трудно да се избие. Някои градинари запалват огън под цевта или поставят нагревателен елемент. По този начин можете веднага да получите пържено зърно (или сушено, в зависимост от времето, прекарано там).
3. Прибиране на слънчоглед с полиетилен. Някои фермери предпочитат да жънат зърно по старомодния начин. С помощта на дълъг храст от мушама и пръчка. Този метод е много подобен на първия, но в този случай са включени 15-20 растения наведнъж. Отляво и отдясно по реда се поставя лента от здрав полиетилен, след което работникът минава покрай нея и избива няколко десетки шапки. След това дизайнът се измества по-нататък по реда и всичко се повтаря. Зърното, което пада върху полиетилена, лесно се събира на купчина и се изсипва в контейнер.
4. Почистване на семена в торба. Главите на растението се отрязват и се поставят в един голям найлонов плик. Желателно е прибирането на реколтата при влажност 7-8%. След като торбата се напълни до върха със суровини, трябва да вземете тежък предмет (можете да използвате държач за лопата) и внимателно да напълните торбата с нея от всички страни. Продължете да нокаутирате поне 5 минути. След това развързвате торбата, изваждате и изхвърляте празните слънчогледови шапки, а зърното, което ще остане на дъното, трябва да го издухате под вентилатора от сухите остатъци на кошницата на растението.

Това бяха най-популярните начини за получаване на зърно в селски условия, където прибирането на слънчогледа не може да се извърши с помощта на конвенционално механизирано оборудване. Методите са доста ефективни, но отнемат много време, така че не са подходящи за тези, които имат повече от 40-60 дка слънчоглед.

Добив от слънчоглед - какво да очаквате

Много хора смятат, че получаването на 4 тона от хектар е нещо фантастично и изисква неимоверни усилия. Всъщност слънчогледът е много отзивчива култура, която реагира добре на земеделски практики и торове и е доста лесно да се отглеждат рекордни добиви за нашия район.

Средният добив в умерения климатичен пояс е 23 q/ha. Средно ранните сортове дават малко по-малко, добивът им не надвишава 17-18 центнера / ха, в някои случаи е възможно да се постигнат 35-40 центнера, но това е главно на парцели за размножаване. Късните сортове имат малко по-висок показател - средно 25-28 kg / ha, в някои случаи те дават 45-50 при условие на конвенционално полско отглеждане. Сортовете и хибридите също имат голяма разлика в средната стойност. Средният добив от късните сортове е 28 ц/ха, а хибридите ги изпреварват с 10-15% и дават средно до 33 ц/ха.

За да съберете рекордни добиви и да получите голямо и пълно семе, трябва да се придържате към основните правила на градинаря. Нека ги разгледаме по-подробно.

1. Навременна сеитба. Никога не засаждайте зърно в студена почва, тъй като растението ще забави растежа си и това значително ще повлияе на последващия му добив.. Необходимо е семето да се постави в топла почва (поне 15 градуса). Само така може да се очаква значително увеличение на масата по време на беритбата. Също така е невъзможно да се забави сеитбата, тъй като слънчогледът не обича топлината. Кацането в края на май може просто да го убие. Докато температурата на въздуха стане + 25-30 градуса на сянка, растението трябва напълно да покрие земята с листа и да задържи влагата. Коренът му достига 2,5-3 метра дълбочина и ще подхранва стъблото и в най-големите жеги.
2. Правилна схема на торене. При сеитба се внасят по 100 кг/дка ортофосфорна селитра и суперфосфат. След като растението достигне височина 30-35 сантиметра, е необходимо да се фолира с карбамид (дозата на всяко лекарство е посочена на опаковката), само тогава добивът на слънчоглед на 1 ха може да достигне 45 или повече центнера. Друга горна превръзка се извършва след месец, когато слънчогледът е напълно оформил главата си, точно преди цъфтежа, за да добави възможно най-много маса.
3. Правилна селскостопанска работа. Не забравяйте да изорете полето на дълбочина най-малко 25 сантиметра през есента, след което направете поне 2 култивации (най-добре 3), като след засаждането на слънчогледа обработете площта с валяци и уплътнете почвата, като същевременно я заравнявате. Хербицидното третиране срещу плевелите, както и окиляването на редовете е необходимо да се извърши в момента, когато растенията достигнат височина 40-70 см, за да се даде повече кислород на кореновата система.

Изпълнявайки тези прости изисквания, можете да разчитате на рекордни реколти и да събирате безпроблемно 40, 50 или повече центнера от хектар. След това вече е необходимо да се спаси посевът от семена и да се използват високоефективни хедери и оборудване за прибиране на реколтата.

Най-високодобивните сортове

Посевният материал играе една от най-важните роли. До 40% от реколтата може да зависи от качеството на семената, тъй като много от тях имат потенциален добив до 35-40 kg / ha и е просто невъзможно да се отглеждат повече, дори при перфектна грижа. Помислете за най-добрите сортове и хибриди, които са аклиматизирани на територията на Руската федерация.

1. Пионер.Висок хибрид, достига 190 см, шапките са с диаметър 35-50 см, в зависимост от гъстотата на засаждане. Той е устойчив на много заболявания, лесно понася суша и затова е много популярен в южните райони на Федерацията. Средният добив е 30 c/ha, на парцели за размножаване е възможно да се отглеждат до 75 c/ha при идеални условия. Има висок процент масло, поради което е в голямо търсене сред производителите на този продукт.
2. НК Роки.Хибрид от американска селекция, който успешно се отглежда на територията на Руската федерация от 15 години и е перфектно аклиматизиран в умерения климатичен пояс. Потенциален добив - 65-70 кг / ха, среден - 40 кг / ха. Хибридът е устойчив на засушаване и неприятели (особено на ливаден молец). За няколко години отглеждане в Русия той стана много популярен и се препоръчва за промишлено отглеждане. Съдържа много растително масло и има голямо специфично тегло (до 460 грама / литър).
3. Гурман.Най-популярният сладкарски сорт семена, който се отглежда в почти всички територии на Русия. Има няколко недостатъка: семената имат ниско специфично тегло, понякога са кухи, добивът не надвишава 25 кг / ха и много дълъг вегетационен период - 145 дни от покълването до техническата зрялост. Но всички тези недостатъци са повече от компенсирани от предимствата. Едрите зърна са подходящи за сладкарската промишленост, семената са много сладки и идеални за пържене, запазват се добре и не придобиват киселинност с времето. Главите практически не се разпадат, те са удобни за събиране (минимални загуби по време на прибиране на реколтата). 5 от 5 за вкус.

Има и други хибриди и сортове, които се препоръчват за промишлена употреба, но те постоянно дават добри добиви, независимо от метеорологичните условия и други фактори, са възможно най-устойчиви на болести.

Селскостопанската дейност рядко привлича бизнесмени. Отглеждането на слънчоглед не е трудно, особено ако започнете да правите такава дейност в район, подходящ за климат. Високата доходност на бизнеса привлича бизнесмени. Добре организираният бизнес може да донесе 200 или 300 процента от печалбата. Високи нива могат да бъдат постигнати в райони, благоприятни за отглеждане на цвете.

Слънчогледови бизнес продукти

Продуктът от отглеждането на слънчоглед са неговите семена. От тях се правят много други продукти, необходими на човек:

• Можете да ядете белени слънчогледови семки;
• Производство на слънчогледово олио – незаменим продукт във всяка кухня;
• Производство на маргарин - аналог на маслото;
• Производство на полезни сладкиши: халва, гозинаки и сладкиши;
• Семената се използват от сладкарската промишленост за производство и украса на изделия.

Доскоро нищо не се знаеше за такъв продукт като слънчоглед, той дойде при нас от Северна Америка само при Петър Велики.

Сортове слънчоглед - кой да изберете за бизнес?

За да отглежда ефективно слънчоглед за продажба, фермерът ще трябва да избере най-подходящия сорт за своя регион:

• Пролет. Най-често сеят сорт слънчоглед в Русия. Растенията от този сорт имат най-кратък вегетативен период, който продължава само 83 дни. Този сорт е много подходящ за производството на масло, което се улеснява от високия (55) процент от съдържанието му. От един хектар дори при неблагоприятни климатични условия могат да се съберат до 30 центнера култури.
• Гурман. Този сорт е отгледан сравнително наскоро, но вече успя да спечели популярност. Това беше улеснено от високи добиви. От един хектар се събират най-малко 35 центнера. Семената от този сорт се отличават с голяма правилна форма, благодарение на която спечелиха любовта на сладкарите, които ги използват за украса на своите продукти. Растенията се справят добре с възможни заболявания.
• Енисей. Растението е устойчиво на болести и бързо узрява. От засаждането до прибирането на реколтата минават само 90 дни. Сортът дава големи семена, дава до 4 ядки при смачкване. Но растенията от този сорт имат ниски показатели: процентът на маслено съдържание е само 46 и не винаги е възможно да се съберат повече от 24 центнера реколта от един хектар.

Основният генетичен недостатък на всеки от видовете слънчоглед е неговата разнородност. Семената узряват за около 2 месеца, по време на периода на прибиране на реколтата някои растения вече са напълно узрели, докато други x братя едва започват да цъфтят. Може да бъде много скъпо да се почистват полетата няколко пъти на сезон, така че неузрелите семена трябва да се сушат допълнително.

Друга особеност на растението е неговата фенотипна хетерогенност. Покълването на растенията, техният цъфтеж и узряване са разнородни, всички цветя ще имат различни височини, размери на кошници, техните склонове. Поради тази причина почистването ще бъде много сложно.

Можете да се справите с тези проблеми с помощта на хибриди. Такива сортове имат редица предимства:

• По-малко изтощаване на почвата;
• Бързо узряване;
• Практически не е податлив на заболяване;
• Всички семена ще бъдат с еднакъв размер;
• Едновременно съзряване на всички растителни екземпляри.

Хибридните семена са много по-скъпи от простите сортове, така че фермерите много често ги предпочитат, но при прибиране на "пестеливи" фермери ще очакват неочаквани разходи:

• Поради разнородността на реколтата оборудването се износва много по-бързо и скоро ще изисква скъп ремонт или подмяна;
• При прибиране на реколтата се губи една трета от реколтата;
• Не винаги е възможно семената да се изсушат ефективно.

Избор на място за отглеждане на слънчоглед

Основната характеристика на отглеждането на слънчоглед е необходимостта от постоянна промяна на местата, където расте цветето. Това се дължи на уникалната характеристика на растението - то "изсмуква" всички полезни вещества от почвата, като я изтощава напълно и превръща някога плодородната почва в безжизнена земя само за един сезон.

За да се бори с това заболяване на почвата, експертите препоръчват постоянно да променят местата, където расте цветето, и да оставят земята да почива поне няколко сезона.

Засяване и отглеждане на слънчоглед

Сеитбената работа започва с закупуването на семена. На парцел от един хектар ще са необходими около 5 килограма качествени семена. Един килограм струва около 200 рубли, така че закупуването на семена за сайта ще струва 1000 рубли.

След като закупите необходимия брой семена, подгответе почвата на сайта:

• През есента земята се оре с трактор. Не е необходимо да притежавате техника, наемането на селскостопански машини вече е нещо обичайно.
• През пролетта, след топенето на снега и затоплянето на почвата, мястото трябва да се бранува и култивира.
• След като климатът се стабилизира над 10 градуса по Целзий и се установи топло време, семената се засаждат. За да се създадат идеални условия за отглеждане, слънчогледовите семена се поставят в почвата с 8 - 10 см. В този случай разсадът ще се появи възможно най-бързо.
• Равномерното узряване на семената се осигурява чрез едновременно засаждане на всички семена в един и същи ден.

Важно е да се следи липсата на плевели в близост до полета със слънчоглед. За борба с излишните растения, пространството между редовете на слънчогледа трябва периодично да се плеви, за да се отстранят излишните кълнове.

Реколта от слънчоглед

Беритбата започва, когато повечето растения покафеняват. Събирането започва, когато на полето останат само 10% жълти. Останалата част трябва да е суха.

Цялата работа по прибиране на реколтата трябва да се извърши за по-малко от седмица. В този случай загубите ще бъдат минимални. Те ще съставляват около 5% от цялата реколта. За да се намалят загубите, е необходимо да се погрижите за навременното прибиране на реколтата. Най-доброто време за събиране е слънчев сух ден с влажност до 20%.

За прибиране на реколтата се използва селскостопанска техника. Зад комбайна не трябва да има повече от 3% от реколтата.

За да се увеличи ефективността на жътвата и да се предотвратят загуби на реколта, се препоръчва спиране на машините на всеки три часа за проверка. Те трябва да вършат работата си ефективно:

• Разделяне;
• Вършитба;
• почистване на зърно;
• Натрупване на реколта.

Продажба на продукти

За да продава продуктите, фермерът трябва да сключи споразумения със сладкарници, пунктове за продажба и фабрики за масло. Препоръчително е да направите това, без да чакате узряването на растенията. За да се предпазят от неочаквани загуби на реколта и неизпълнение на договори, те могат да бъдат сключени за обем на реколтата, по-малък от очаквания. Непродадените продукти могат да бъдат запазени за лична употреба или продажба на дребно.

Съхранение на непродадени продукти

Семената веднага след събирането не понасят съхранение, претърпяват промени и гниене. Високата влажност и замърсяването влияят негативно върху срока на годност на този продукт.

• Температурата на семената се повишава до 25 градуса по Целзий. В същото време течливостта, миризмата, вкусът, блясъкът, цветът и кълняемостта не се променят.
• Температурата вече се повишава до 40 градуса. Микроорганизмите се развиват бързо върху семената. Миризмата става плесенясала, вкусът става горчив, блясъкът се губи, а самите семена са покрити с плесени. Дори цветът на ядрата се променя. На този етап семената вече не са подходящи за по-нататъшна употреба. Могилата от семена е силно уплътнена, маслото се характеризира с повишаване на киселинността. В същото време кълняемостта на семената значително намалява.
• В третия етап температурата достига 55 градуса. В този момент вече активно се развиват термофилни бактерии. Неприятните вкусове и миризми се влошават, обвивката на семената започва да потъмнява и блясъкът изчезва. Киселинността на маслото става критична, семената вече не са подходящи за консумация от човека с 85%. Тяхната кълняемост е напълно намалена до нула.
• В четвъртия етап семената продължават да повишават температурата си. Този етап се характеризира със сто процента дефектност на семената.

Дългосрочното съхранение ще бъде ефективно само ако за него са избрани семена с ниско замърсяване до 2%. Те трябва да бъдат изсушени до 5 - 7% влажност. За ефективно съхранение те се охлаждат до ниски, но положителни температури.

При спазване на тези правила слънчогледовите семки могат да се съхраняват до 6 месеца.

Рентабилност на бизнеса със слънчоглед

Рентабилността на бизнеса зависи от комбинацията от приходи и разходи. За да обработите един хектар, ще ви е необходимо следното оборудване:

• Предсеитбената обработка ще струва 3000 рубли.
• Борба с вредители - още 1200.
• Почистването струва 2000лв.
• Разходите за гориво ще бъдат приблизително 1000 рубли.

Доходът ще бъде 40 000 рубли на тон. От един хектар могат да се съберат около 2,5 тона реколта, като се вземат предвид загубите. Оказва се доход от 100 000 - 7200 \u003d 92 800 рубли на хектар.

Видео за отглеждането на слънчоглед:

Слънчогледът е едно от най-разпознаваемите растения не само заради красивия си и жизнен външен вид, но и като източник на растително масло.

Потенциалът на тази култура все още не е напълно разкрит, което прави възможно разработването на все повече и повече нови сортове, които превъзхождат по-старите по отношение на производителността.

Става въпрос за новите хибриди и отдавна отгледани сортове, които ще бъдат обсъдени.

Сорт "Джейсън"

Този слънчоглед е хибрид. Издадена в Сърбия. Растението е типично високо за този вид, достига до 160-185 cm височина.

Вегетационният период отнема приблизително 107-110 дни, което прави възможно класифицирането на този сорт като ранно узрял. Кошницата на Джейсън е средна по размер, до 18-24 см в диаметър, леко сплескана.

Семената са със сиви ивици, маслата в тях са приблизително 49,7-50,4%. 1000 семена тежат около 93 г. Периодът на цъфтеж и зреене в растенията от хибридния сорт "Джейсън" преминават равномерно.

ПосокаЗадай като маслодайни семена. Частичността и люспостта на семената са съответно 99,7% и 21-22%.

Максималният добив от 1 хектар е приблизително 4-4,2 тона слънчоглед. Растенията от този сорт растат добре в условия на твърде гъсто засаждане, не се рушат, са добре устойчиви на полагане, но могат да страдат много от силна суша и топлина.

Що се отнася до болестите, никаква роса няма да навреди на тези слънчогледи, но гниенето от различни видове може леко да развали реколтата.

Сорт "Лукс"

Този сорт слънчоглед е резултат от внимателен подбор на растения от едроплодния сорт Донской. Благодарение на такъв добър "родител", слънчогледи от сорта "Лукс". не се влияе от различни заболяваниякоито засягат така наречените сладкарски слънчогледи.

Този сорт е високопродуктивен, но групата му на зрялост е средна. Вегетацията се забавя средно за 100-105 дни, което позволява да се класира "Лукс" сред ранните сортове.

Добивът е много висок, средно от хектар нива могат да се получат 3,2-3,4 тона слънчоглед. Този сорт е добър, защото има много големи семена, теглото на 1000 броя достига 135-145 г. Ядките са едри, не прилепват твърде плътно към стените на семената.

На височина растенията могат да получат 175-185 см, а кошницата расте до 25-27 см в диаметър, има леко изпъкнала форма и също се спуска надолу. Маслеността е 44,4%, а люспостта е 20%.

Слънчогледите от сорта "Лукс" изобщо не са засегнати от различни видове метла, гниене, вертицилоза и фомопсис, но могат да страдат малко от пухкава мана. Също и този слънчоглед е отлично медоносно растение. Характеризира се с доста висока устойчивост на суша, расте добре във всяка почва и климат. За Lux удебеляването е пагубно.

Сорт "Nutlet"

Отгледан е в резултат на селекция от сортове от сладкарското направление "Лакомка" и "СПК". Отнася се за ранното узряване. Подходящ за отглеждане при всякакви условия, които са технически подходящи за отглеждането на тази култура.

Слънчогледите от сорта Орешек са ниски, средно 160-170 см, растат за 103-104 дни. Семената са черни, покрити с надлъжни ивици от тъмно сиво.

Ахената е с овално-продълговата форма, голям размер - 1000 семена тежат 145-150 грама, ако се спазват нормите за плътност на отглеждане.

Растенията цъфтят и узряват заедно, семената се завързват дори при най-лошите климатични условия. Процентното съдържание на масло в ядките е 46-50%.

Добивът е много висок, на хектар сметки за 3,2-3,5 тона реколта. Те имат генетично вроден имунитет към метла и слънчогледов молец, почти незасегнати от мана и фомопсис.

Сорт "Лакомка"

„Родителите“ на този сорт са биотипове от сорта „SPK“, които са претърпели задълбочена единична селекция.

"Лакомка" е едроплоден средно сезонен сорт, който узрява доста бързо- за 105-110 дни. Цъфтежът и узряването са съгласувани. Храстите са много високи, до 1,9 м, кошницата е спусната, изпъкнала в областта, където са прикрепени семената, със среден диаметър.

Добивът е добър, 31-35 центнера на 1 хектар. Предназначението на сорта е универсално, тъй като поради добрите си вкусови качества тези семена са подходящи за сладкарската промишленост, а поради високото маслено съдържание (50%) на семената им може да се получи вторичен продукт.

Добивът на масло ще бъде около 1,4 тона от декар. Самите семена са големи, удължени, теглото на 1000 броя ще достигне 130 г. Медоносното растение от Лакомка е отлично.

Освен това тези растения не се нуждаят от пестициди по време на отглеждането, тъй като могат да растат до впечатляващи размери при лоши условия. Не избледнява в жегата, не се рони и не лежи. Има имунитет към молци, метла, брашнеста мана.

Сорт "Напред"

Хибрид. В резултат на селекция придоби устойчивост на склеротиния, раси на слънчогледова метла и фомопсис. Почти не страда от различни видове гниене и пухкава мана.

Принадлежи към средно ранните сортове. Вегетацията отнема 104-108 дни. В началните етапи се развива много бързо, не страда от липса на влага и високи температури, стъблата не лягат, а самите растения узряват много приятелски, а височината на стъблата в цялото поле е почти еднаква , което улеснява прибирането на реколтата.

Растенията достигат височина 182-187 см. Диаметърът на кошницата е 15-20 см, има леко изпъкнала форма, спусната надолу. Посоката на този слънчогледов хибрид е маслодайно семе, тъй като процентът на растителна мазнина в ядките достига 49,3-49,7%.

Съдържанието на люспи и черупки в семената е съответно 21-22% и 99,7%. Самата ахена е на райета, тъмна, ивиците също са тъмни, със среден размер. Теглото на 1000 семена варира около 90 g, 97% от посевите покълват. От хектар можете да съберете 43-44 центнера реколта.

Сорт "Оливър"

Хибрид сръбско производство с много кратък период на зреене (90-95 дни). Самите растения са ниски, високи 135-145 см, не се разклоняват, с мощна коренова система, която прониква на дълбочина 1,5-2 м. Кошниците са средни по размер, тънки, поради което губят вода много активно, плоска форма, дори в областта на закрепване на семената.

Семената са средни, широкояйцевидни, тъмни, теглото на 1000 броя е 60-70 грама. Обвивката на семената е добре развита, люспината е 22-24%.

Маслото в семената е най-малко 47-49%, което определя посоката на слънчогледа от този сорт - маслодайна. Добивът на масло е 1128 кг от 1 ха. Добивът е 23,5 центнера на 1 ха, но при добра грижа и правилно засаждане цифрата може да достигне 45 центнера.

Що се отнася до болестите, нито мана, нито ръжда, нито слънчогледов молец ще навредят на растенията от този сорт. И тези слънчогледи имат достатъчно висока устойчивост на суша и топлина.

Сорт "Римисол"

Хибрид маслодаен слънчоглед. Сезонът на растеж се забавя с 106-110 дни. Слънчогледите от сорта Rimisol се характеризират с висока нектаропроизводителност, както и с липса на реакция при липса на влага. При правилна грижа за растенията от 1 ха площ можете да получите повече от 40 центнера реколта, което е доста добър показател.

Растенията достигат височина 140-160 см, с доста дебело стъбло, голям брой листа, добре развита коренова система, която ще "получи" влага дори от дълбочина 1,5-2 м.

Кошницата на "Rimisol" е с диаметър 19-22 см, наклонена надолу, изпъкнала, доста тънка. Семената са черни, удължени, теглото на 1000 броя е средно 75 g.

В началните етапи на развитие растенията растат много бързо. Маслото в ядките съдържа приблизително 46-48%, стойностите на люспите се поддържат на ниво 21-23%. Устойчивостта на полягане и проливане е доста висока.

Също растение устойчив на ръжда и молци, почти не боледува от фомопсис, но се нуждае от третиране срещу всички видове метла.

Сорт "Атила"

Принадлежи към супер ранните сортове, узрява за 95-100 дни. Първите издънки могат да се видят вече след 58-60 дни след засаждането.

Има особено силна устойчивост на заболявания от различни видове, перфектно се вкоренява в различни почви.